Przepis na zupa z cukinii i selera

Tak wydana zupa zrobi na każdym naszym gościu duże wrażenie..fot. D.SzymborskaLubię szalone pomysły, gdy dostałam zaproszenie na warsztaty gotowania na bazie hiszpańskich oliwek z Top Chef’em Sebastianem Olmą, to bardzo się ucieszyłam. Wiedziałam, że b...

Na gorące dni najlepiej sprawdzi się nasz tradycyjny chłodnik. Zauważyłam, że tego jeszcze nie robiłam, a przecież to jedna z najlepszych zup na lato! Więc tradycyjnie: chłodnik litewski. Przygotowałam go na dwa sposoby: jeden z jajkiem a drugi z...

Składniki:300 g bobu1 brokułwłoszczyzna (4 marchewki, 2 pietruszki, seler, por) 3 listki laurowe3-4 ziarnka ziela angielskiegopapryczka chillisólkwaśna śmietana lub jogurtWykonanie: Bób gotujemy w osolonej wodzie przez około 10 minut (powinien b...

Choć w Szczecinie spędziłam tylko jeden dzień, zdążył mnie olśnić i zauroczyć.Wiedziałam, że jego centrum posiada gwiaździsty układ urbanistyczny, łudząco podobny do Paryża (istnieje nawet plotka, która jest jednak tylko miejską legendą, że za projekt ...

Ostatnio miałam możliwość przetestowania zdrowych soków Sportfood.Soki Sportfood są dedykowane dla wszystkich tych, którzy dbają o swoje zdrowie i świadomie zdecydują się na zdrową kurację sokową - będącą alternatywą dla konwencjonalnych diet.Efekt? De...

Jadłonomiato miejsce skąd wykorzystuję wiele przepisów i czerpię bardzo dużo inspiracji. Stamtąd pochodzi również przepis na to niebanalne cudo. Dawno temu odkryłam przepis na ketchup tradycyjny, na który przepis znajdziecietutaj. Tym razem...

I po wakacjach. Jest mi to zupełnie obojętne. Jedyna różnica, to wcześniej zapadający zmierzch.Całe lato czekałam na moment, kiedy będzie można na tarasie zapalić świece i siedzieć do bladego świtu. Kiedy nie trzeba będzie szukać swetra a myśl o czapc...

Pyszny i zdrowy krem z ziemniaków z dodatkiem soku z jabłek i smażonego, chrupiącego boczku. W smaku bardzo przyjemna, delikatna, kremowa.   Czas wykonania: 1 h   Ilość porcji: 8 (porcja: 245 kcal) Składniki: 500 g ziemniaków 150 g marchwi 2 cebule 340...

Podczas ostatnich zakupów w moim koszyku wylądowała dynia piżmowa. Akurat ten gatunek dyni jadłam podczas wakacyjnego pobyty w Czechach. W Polsce dynia uważana jest za warzywo jesienne, a przecież już w sierpniu można zbierać w ogrodzie pierwsze owoce ...

1. Sekret udanego piernikaPiernik bez pęcherzy - aby uniknąć pęcherzy warto po przelaniu ciasta piernikowego do blaszki nakłuć w ten sposób zapobiegniemy powstawaniu pęcherzyMarmolada - aby uniknąć ewentualnej fermentacji marmolady należy ją wcześniej ...

Studencka wersja zupy jarzynowej:)Bardzo szybka w przygotowaniu, idealna na debiut w kuchni:)SKŁADNIKI:200 g makaronu (użyłam malutkich muszelek)350 g mrożonej mieszanki warzywnej (marchewka, fasolka, cebula, kalafior i brukselka)2 kostki rosołowe250 g...

Pyszna, zdrowa i pożywna zupa - łączy ze sobą w harmonijną całość dynię, bataty i kukurydzę. Intensywnie kolorowa królowa jesiennych stołów. Zapraszam! Zupa dyniowo-batatowa ze smażoną kukurydząSkładniki:•&nbs...

Bardzo szybka, łatwa w przyrządzeniu zupa, gotowa w 10 min.Składniki na 1 porcję:- ok 150 świeżej dyni- pół szklanki wody- pół łyżeczki imbiru- pieprz- pół łyżeczki suszonego czosnku/ przeciśniętego przez praskę- szczypta soli do smaku- opcjonalnie prz...

Zapraszam Was na kolejne ciekawe propozycje gier od Kapitana Nauka.Różne gry od Kapitana Nauka, gry większe i mniejsze, na dobre rozgościły się w naszym domu. Dziś przedstawiam Wam dwie pozycje dla przedszkolaków, a także dwie dla maluszków, które ukoń...

Gdy wraz z innymi lubelskimi blogerkami zostałam zaproszona na degustację do restauracji Bel Etage w w IBB Grand Hotelu Lublinianka bardzo się ucieszyłam, a i smakowe zmysły zostały rozbudzone. Jak się później okazało bardzo słusznieJW degustacji towar...

W sobotę zakończył się konkurs Taste the Summer by Almette Fruit.Liczyłam na większą ilość zgłoszeń, no ale....Bardzo dziękuję za wszystkie zgłoszenia, jak widać serki owocowe zainspirowały Was do stworzenia czegoś więcej niż kanapka, nie tylko na słod...