Przepis na zupa z cukinii i selera

Przyznam, że aż takiego efektu się nie spodziewałam :) Wiedziałam, że to będzie dobre, ale nie sądziłam, że do tego stopnia. Pasta jest bardzo soczysta, bardzo konkretna w smaku, bo użyłam dużo czosnku - więc ewentualnie zróbcie ją na kol...

Kto nie lubi chipsów?Chrupiące, tłuste, pozostawiające resztki przypraw na palcach.. mhmmm smak mojego dzieciństwa. Czy chipsy zawsze muszą być niezdrowe, obciążające nasz żołądek, wątrobę oraz powodujące wyrzuty sumienia?NOPE!...a może tak olej roślin...

We wtorek miałam okazję uczestniczyć w bardzo ciekawych warsztatach zorganizowanych przez WWF Polska w ramach "Kampanii na rzecz ochrony różnorodności biologicznej mórz i oceanów". Warsztaty poprowadził Sebastian Gołębiewski, jego prawą ręką był Kuba M...

Witam kochani:) dzisiaj mam dla Was zupkę grzybową. Ponieważ już niedługo Wigilia to pomyślałam ,że ta zupa będzie odpowiednia. U mnie w domu tą zupę się podaje właśnie w Wigilie, jest pyszna. Niestety bardzo kaloryczna. No ale święta są raz w roku wie...

Indyjska zupa Dahl w mojej wersji, żartobliwie nazwanej "studencką". Pierwszoplanowymi przyjaciółkami są: Skromna Soczewica oraz Szalona Cebula. Zupka rozgrzewa, co teoretycznie kłóci się z wykonywaniem jej w porze letniej, aczkolwiek jest na tyl...

Flaczki można też przygotować na bazie żołądków drobiowych. Smakują wybornie 3Składniki1 kg żołądków drobiowych2 udka z kurczaka1 skrzydło z indyka1 marchew1 pietruszka1 mały porkawałek selera1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki koncentratu pomidorowegos...

Solidny, a jednak lekki, wiosenny obiad, pachnący młodą kapustą i koperkiem. Same pyszności!2 – 3 golonki z indyka½ główki młodej kapusty2 marchewkikawałek selera1 cebula4 ziarenka pieprzu2 ziarna ziela angielskiego1 liść laurowyzioła prowansalskiesól...

Jest w kulinarnej telewizji jeden pan. Nazwijmy go Pan Olejarz, albowiem jeszcze niedawno prowadził program sponsorowany przez producenta rafinowanego oleju, i bez mrugnięcia okiem, patrząc prosto w obiektyw kamery zapewniał, że olej taki z powodzeniem...

Mięso w mojejkuchni gości ostatnio bardzo rzadko, nie zostałam wegetarianką! ale jeśli mam jeść takie, które pochodziz chowu przemysłowego, wolę dania roślinne! Wiecie dieta bez mięsa jeszcze dwa, trzy lata temu wydawała mi się niemożliwa w...

Bardzo lubię rzeżuchę wiec, kiedy usłyszałam o tej zupie od razu postanowiłam ją przygotować. Jej smak zaostrza papryczka chilli a posiekane migdały świetnie kontrastują z kremową konsystencją zupy.Składniki:2 ubite szklanki rzeżuchy6 mał...

W ostatnią niedzielę mieliśmy przyjemność gościć w Restauracji Villa Toscania, która znajduje się u progu zieleni Puszczy Noteckiej, w Nowym Gorzycku, w województwie lubuskim, niedaleko Pszczewa. W restauracji Magda Gessler przeprowadziła Kuchenne Rewo...

Dzisiaj lekka, finezyjna sałatka na każdą okazję. Łatwa w przygotowaniu. Smaczna...Kochani bardzo dziękuję Wam za słowa otuchy i miłe komentarze. Niewielkimi krokami wracam do zdrowia. Bo nie dość, że zaatakowała mnie grypa jelitowa, która się t...

Jest coś bardzo prostego do przygotowania, gdy żar leje się z nieba. O czym mowa? O chłodnikach, czyli letnich zupach na zimno!Idealne do przygotowania, gdy temperatura sięga 30 st. C, a my nie chcemy godzinami stać przy garnkach. Dziś przepis na chłod...

10 grudnia wzięłam udział w Świątecznym gotowaniu zorganizowanym przez markę Russell Hobbsi Szkołę Gotowania Cynamon.W spotkaniu wzięły udział nie tylko blogerki kulinarne, ale i prowadzące blogi lifestylowe.Na początku zostałyśmy przywitane prze...

Pyszna i rozgrzewająca zupa z dodatkiem curry. Bardzo łatwa w przygotowaniu. Świetnie smakuje z grzankami. Smacznego!Składniki:1 cebula2 ząbki czosnku2 marchewki2-3 ziemniaki1 seler1-2 pietruszkikilka łyżek oleju2-3 liście laurowe2-3 kulki ziela angiel...

Otwarcie Gorących Pieców przyjąłem z pewną łezką w oku i odrobiną nostalgii, gdyż nowa restauracja powstała na miejscu jednego z moich ulubionychpubów — Włodkowica21, który był jednym z częściej przeze mnie odwiedzanych miejsc w licealnych ...