Przepis na zupa z cukinii i selera

Podczas poprzedniego weekendu udało mi się porządnie przemarznąć, skończyło się na wizycie u lekarza i antybiotykach. A jak, wiadomo człowiek chory nie zawsze ma ochotę na jedzenie.W takich sytuacjach, najlepszym (przynajmniej dla mnie) rozwiązaniem je...

Chociaż ptaki codziennie rano wyśpiewują mi piękną pobudkę, to wiosna chyba kompletnie zaplątała się z jesienią. Hej, deszcz jest potrzebny, by wszystko wokół przepięknie rosło, ale czy nie może zwyczajnie lunąć w nocy? Trochę tęsknię za k...

Świat zupełnie oszalał na punkcie podawania jedzenia w ten sposób. Buddha bowl jest to duża misa/talerz napełniona bardzo urozmaiconym jedzeniem w zdrowym i kolorowym wydaniu. U mnie w wersji wegetariańskiej ale dodatek mięsa, ryb czy owoców morza bard...

- Mamo, daj! Ja poprowadzę! – mówi syn pierwszyTo niby nic. Ale przystaję i obejmuję go ramieniem, chwilowo unieruchomiona refleksją z rodzaju tych: jeszcze tak niedawno…Jeszcze tak niedawno denerwowałam się mocując się, by usadowić dziecię w sklepowym...

Całkowicie przypadkowo i spontanicznie wylądowałam wczoraj na warsztatach kulinarny prowadzonych przez panią Edytę, właścicielkę blogazakręcony wege obiad. Na czym one polegały? Uczyliśmy się przygotowywać wegańskie i wegetariańskie dania (głowni...

Ostatnio pochłaniam ogromne ilości warzyw. Do tego sporo białka, czyli głównie mięsa. Muszę się nakombinować, aby ciągle pojawiało się coś nowego. I tak powstał pomysł na dzisiejszą zupę. Może i jest to tylko zupa, ale muszę zaznaczyć, że jest sycąca (...

Składnikićwierć główki kapusty czerwonej 2 jabłka garść zielonej pietruszki ,około 1 szklanki2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę 2 plasterki imbiru.Wykonanie Podawać pojedynczo listki, na koniec twardy owoc lub warzywo (np. kawał...

Wydawało mi się, że to przez Kraków brakuje mi doby. Jednak w Krośnie jest dokładnie tak samo. Zmieniło się miejsce, a i obowiązki inne. Fakt nie dotyczy nawet zbliżających się świąt, ale każdego kolejnego dnia spędzonego w domu. Ale cieszy mnie taki s...

Dziś prezentuję kolejną propozycję na pyszny i tani obiad. Jeżeli niemaciepomysłu na wykorzystanie mięsa i warzyw z rosołu to właśnie go znaleźliście.Zapraszam na pyszne krokieciki z mięsem.Składniki:ciasto na naleśnikitu6...

Pyszne, pikantne i syte.To danie jest kierowane dla osób lubiących bardziej pikantne i wyraziste smaki. Jest bardzo proste w przygotowaniu. Jestem pewna, że kto raz spróbuje na pewno powtórzy tę potrawę.Składniki:1 ząbek czosnku1/2 cebuli1 papryc...

Podróże kształcą –tak słyszę przy każdej opowieści z wakacji , coś w tym jest bo z każdego regionu świata przywozimy coś nowego, czasem jest to nowe doświadczenie, czasem nowe smaki, w takie kulinarne podróże warto wybrać się zawsze, a dzisiaj po...

Kilka dni temu robiąc coś w kuchni, usłyszałam w telewizji nazwę Zupa Cappuccino. Ponieważ byłam zajęta, nie zwróciłam specjalnie uwagi na to czym faktycznie owa zupa była, ale nazwa zapadła mi w pamięć. Utkwiła mi w głowie na tyle mocno, że nie ...

Wróciliśmy z wakacji, niestety ostatnich tak ciepłych w tym roku nad czym ubolewam. Jeszcze przed wylotem dostałam zestaw serów od Małgosi a Ona od firmy Mlekoma i śpieszę poinformować, że dwa z nich- Havarti-zostały zjedzone od razu, jeden Edams...

Jeden z lepszych chłodników jakie ostatnio robiłam. Kupiłam na rynku botwinkę z myślą o zrobieniu tradycyjnego chłodnika. Botwinka miała dosyć pokaźne buraczki. Plany uległy więc małej zmianie, liście zostały wykorzystane w innym daniu, a z dorodnych, ...

Czy śniadanie musi być nudne? Oczywiście, że nie! Co najlepiej przygotować dla młodego piłkarza, by miał energię na cały poranek i z uśmiechem rozpoczął kolejny dzień pełny przygód? Zasada jest prosta – musi być smacznie i ciekawie. Wystarczy parę ...

A dzisiaj coś lekkiego i zdrowego , sałatka z rukoli , roszponki , awokado i innych pyszności :)Do dressingu użyłam Ostropestu i oleju kokosowego z Olejowego Raju &n...