Przepis na zupa z cukinii i selera

Ostatnio zachwyciłam się w pewnej góralskiej karczmie zupą, która figurowała w karcie jako góralski barszcz na sałacie z wędzonką zabielany zsiadłym mlekiem. Nie bardzo wiedziałam czego się spodziewać, choć z używaniem sałat do zupy już s...

Święta zbliżają się wielkimi krokami, dziś Mikołajki, więc do Wigilii już z górki. Postanowiłam zrobić w tym roku wpis z zestawieniem wszystkich świątecznych przepisów. Będzie Wam łatwiej znaleźć coś dla siebie. Wystarczy kliknąć zdjęcie by zobaczyć pr...

Niedawno wróciliśmy z wyprawy na Kubę. I choć objechaliśmy pół wyspy, jadaliśmy w różnych miejscach w różnych miastach, to nie spróbowaliśmy nic szczególnie karaibskiego :( Króluje smażony kurczak/wieprzo...

Jeszcze pełna emocji po wczorajszym dniu oddaję w Wasze ręce i oczy kilka zdjęć z pięknego festiwalu Port Literacki, podczas którego częstowałyśmy wspólnie z Olą (www.przegryzam.pl) naszym literackim menu. Piękna to chwila, kiedy po dwóch dniach pracy ...

Waniliowa owsianka** z brzoskwiniami i bananem. Podana z malinami, wegańską białą czekoladą i tahini** ugotowanana napoju migdałowymKasza jaglana z dodatkiem deseru sojowego o smaku waniliowym , młodego jęczmienia, cukinii i brzoskwi...

Po raz kolejny zrobiłam w wolnowarze indycze golonki. Tym razem dodałam więcej różnorodnych warzyw, w tym ziemniaki, dzięki czemu powstało świetne danie jednogarnkowe. Wystarczy rano wszystko wrzucić do wolnowaru i po południu cały obiad gotowy. Ilość ...

Prawdopodobnie są ludzie, którzy potrafią usiąść, pomyśleć i spisać jadłospis na cały tydzień. Później zgodnie z tym jadłospisem robią listę zakupów, jadą do Artykuł Jakie produkty warto mieć zawsze w lodówce? pochodzi z serwisu Blog o prawie samych p...

Przedstawiam Wam moje kolejne odkrycie na szlaku kulinarnych smaków ulicy Piotrkowskiej - meksykańska restauracja SEÑORITAS, która funkcjonuje już od ponad roku. Restauracja znajduje się przy klimatycznej ulicy Moniuszki odchodzącej od ulicy Piot...

Kto kocha placki ziemniaczane, ale nie chce się przejmować tłuszczykiem z ich smażenia, może je swobodnie upiec i nie stracą na smaku. W dodatku cały dom nie przeniknie zapachem rozgrzanego tłuszczu, a my nie będziemy stać nad patelnią. Placki same się...

Kiedyś chyba w jednym ze skeczy Kabaretu Koń Polski była taka scenka, w której to Hela powiedziała Marianowi: Wczoraj taki piękny bloczek reklamowy oglądałam, taki piękny, a tu masz - przerwali i puścili wiadomości. I muszę przyznać, że lubię oglądać r...

Moje indyjskie smaki... ♡♡♡Ciągle żywe, ponieważ zaledwie 4 tygodnie temu temu wróciłam z kolejnej, dwumiesięcznej podróży. Dlatego wszystkie te orientalne smaki i zapachy mam świeżo w pamięci.Tęsknię za nimi, a moja tęsknota przenosi się do kuchni.&nb...

- po 6. miesiącu- bez glutenu- bez mleka- bez cukruZimowe dni płyną, obiady się gotują. Gotują się z dużą przyjemnością, bo M zjada dania co raz chętniej i z co raz większą radością. Młoda ma już prawie 7 miesięcy i widać, że nie chce żyć już samym mle...

Dawno nie było żadnego posta, w którym pokazałabym Wam jakieś ciekawe, krakowskie miejsce. Mam całą listę adresów, które chciałabym odwiedzić, ale jeszcze "nie było kiedy". Bococa wpadła mi w oko parę miesięcy temu, kiedy czekałam na tramwaj na P...

Kilka dni temu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach fotografii kulinarnej :-). Spotkanie odbyło się w pięknych industrialnych wnętrzach poznańskiej restauracji Drukarnia Skład Wina i Chleba. Organizatorem warsztatów była Fundacja...

Filety z kurczaka to najlepsze mięso na szybki posiłek, robi go się błyskawicznie w jednym garnku, z dodatkiem pomidorów, szynki parmeńskiej, pieczarek i oliwek, najlepiej smakuje z ryżem na sypko. Takim posiłkiem naje się cała rodzina. Polecam.S...

Alternatywą dla tradycyjnego makaronu jest makaron ryżowy. Jest zdrowszy, mniej kaloryczny i szybki w przygotowaniu. Ugotowanie całego dania nie zajęło mi więcej niż 30 minut :)2-3 cukinie włoskie1 nieduża cebula200 g makaronu ryżowego3 łyżki sos...