Przepis na zupa z cukinii i selera

Zbliżają się święta. I szukamy pomysłu na nowe sałatki. Dlatego tez chciałabym Wam dziś zaproponować sałatkę z serem i selerem, którą niedawno pierwszy raz zrobiłam i spróbowałam, a co więcej pokochałam. Jest ona super szybka i super smaczna.Składniki:...

Jak to na wiosnę bywa, w sklepach pojawiają się młode, świeżutkie warzywa. A to sezon na szparagi a to na ogórki i oczywiście na młodą kapustę. I tak dzisiaj młoda kapusta w moim wykonaniu. Nawet nie pamiętam genezy powstania tego dania, w sumie ...

Kolejna wariacja na temat chleba cukiniowegoMoje pierwsze podejście do tego rodzaju wypieku było za sprawą konhambos, której tochleb z cukinią zainspirował mnie do podobnego wypieku - zielony chleb cukiniowy TU.Od tego czasu zachwyciłam si...

SURÓWKI DO OBIADUPo krótkiej nieobecności wracam do blogowania i pysznych propozycji dla Was. Dzisiaj chciałam Wam zdradzić trzy przepisy na pyszne surówki do obiadu. Są to proste propozycje, bardzo smaczne pasujące do wielu mięs czy ryb. Surówki do ob...

A oto i pierwszy przepis z wykorzystaniem sera paneer, który ma to do siebie, że mimo podgrzewania i smażenia nie topi się, pozostaje zwarty, ale delikatny i niemal rozpływa się w ustach. Jest to jeden z moich ulubionych przepisów z pogranicza kuchni i...

Nigdy bym nie podejrzewała, że zupy na mleku kokosowym staną się moimi ulubionymi. Nadaje ono zupie delikatności, orientalnego posmaku i jakby słodkości. W połączeniu z bulionem rybnym i owocami morza sm...

Siedzę sobie na warsztatach, o których mowa TUTAJ i dostaję nagle wiadomość od Cisowianki, że chcą mnie zaprosić na warsztaty, nie wiem czy był to niespotykany w moim życiu zbieg okoliczności, czy może jestem już tak rozchwytywany w blogosferze, a może...

Rybę w warzywach zna każdy z nas, bo w takiej formie pojawia się na świątecznym/imieninowym stole. A co powiecie na rybę w leczo? Ja jestem na tak, jak dla mnie smakuje lepiej niż ta tradycyjna!Ryby:500g filetów białej ryby, u mnie halibut2 jajka...

Ryba u nas gości stosunkowo rzadko, nie wiem właściwie dlaczego, na pewno do specjalistek w przyrządzaniu ryb i pewnie to jest znaczącym powodem. Nie wykluczam oczywiście, że będę eksperymentować, może w końcu uda mi się trafić tak, że powiem, że jest ...

Rozpoczął się drugi etap głosowania w konkursie Poland at EXPO. Jeśli chcielibyście wysłać nas do Mediolanu, wystarczy, że klikniecie w TEN linki oddacie głos (żadnego podawania maili - 2 sekundy). Będziemy mieli szansę blogersko reprezentować Po...

No co tu komentować? Najszybciej jest przygotować potrawę na kilka obiadów, a nie myśleć codziennie, czym uraczyć rodzinkę. Mankamentem tej zapiekanki jest jedynie to, że dobrze smakuje i zainteresowani chcą dokładkę (więc nie starczy jadła na długo).&...

Te przepyszne, delikatne kotlety posmakują wielbicielom sera pleśniowego, bo jego smak jest wyraźnie w nich wyczuwalny. Moim zdaniem najlepiej smakują z surówką.Składniki:5 średniej wielkości ziemniaków1 mała marchew1 mała pietruszkaniewielki kawałek s...

Wybrałam książkę Wegan nerd z księgarni BookMaster, choć nie jestem w targecie:) Nie dość, że nie wyobrażam sobie ostatecznego pożegnania z serami i jajkami, to nigdy na dłużej nie zrezygnowałam z mięsa. Jem go wprawdzie niewiele, ale świadomie nie pod...

Płaski chleb z zahterem i dodatkamiSama już nie wiem co mam jeszcze opisać w temacie postu w miesiacu Ramazan więc przejdę do prezentacji dokumentalnej :) czyli zdjęć. Niestety żeby coś udokumentować trzeba w tym uczestniczyć. Biorąc pod uwagę to że Ra...

Uwielbiam cukinię. Jest bogatym źródłem potasu, żelaza, magnezu oraz wielu witamin. Ma wspaniały, delikatny smak, dlatego często wrzucam ją do koszyka podczas zakupów, a potem główkuję jak przyrządzić ją w jakiś nowy sposób. Dzisiaj propozycja posiłku,...

Cukinia jest jednym z moich ulubionych warzyw dlatego często gości na naszym stole pod różnymi postaciami. Tym razem nafaszerowałam ją mięsem wieprzowym, suszonymi pomidorami, oliwkami oraz kaszą kuskus. Wyszło pyyyysznie! :)SKŁADNIKI:(na 4...