Przepis na zupa z cukinii i selera

Niedzielne popołudnie, wracamy z weekendu za miastem, rozpakowujemy stertę ubrań utytłanych przez dzieci w ciągu niespełna dwóch dni na wsi i nagle.... głód! Nagły, nie znoszący zwłoki! A w lodówce pusto, bo kto by robił zakupu przed wyjazdem. Znacie t...

Pierogi z mięsem gotowanym to kolejny świetny pomysł na wykorzystanie mięsa pozostałego po gotowaniu rosołu. Najczęściej robię z ud kurczaka i wtedy mięso znika samo od razu. Tym razem miałam istną mieszankę - szyję z indyka, troszkę wytrybowanych kośc...

Smak dzieciństwa! Jeśli miałabym wskazać moją ulubioną zupę to byłaby to zupa szczawiowa mojej Mamy :) Niedawno zrobiłam ją na obiad, wyszła idealna – kwaśna, sycąca i pyszna.Składniki:-około 2 litry wywaru mięsnego (np. ze skrzydełek lub żeberek)-2 pę...

Ziemniaki i trochę pomysłu, przegląd lodówki i zapiekanka gotowa. Geneza tej zapiekanki jest podobna. Danie sycące i smaczne. Może skusicie się na jej przygotowanie.Składniki:ZiemniakiMięso mielone wołowe (ja miałam 800 gram)Boczek parzonyPieczarki 300...

Szpinakowa jest przyjemnie lekką, smaczną i łatwą w przygotowaniu zupą. Wystarczy kilka składników i kilkanaście minut gotowania.Zupa ma delikatnie warzywny smak i można zjeść jej dużą ilośći nie czuć się objedzonym.Składniki:150 g szpinaku (użyłam szp...

Po prostu placki z cukinii. Smaczne. Tym razem nie smażone, tylko upieczone w piekarniku, więc bez tłuszczu. Można je podać z dowolnym sosem na bazie jogurtu, ciepłe lub zimne. Każda wersja smaczna. Polecam!inspiracją był przepis ztej...

Uwielbiam szałwię. Jej smak i zapach są tak charakterystyczne, że nie można ich pomylić z niczym innym. A jednak zdarzają się sytuacje, że w towarzystwie innych, bardzo aromatycznych dodatków, traci swój wigor i uznaje pierwszeństwo, na przykład, cukru...

Zapiekanek na mym blogu nie znajdziecie zbyt wiele. I tu chyba popełniam błąd. Przy ustalaniu obiadowego menu zawsze biorę pod uwagę zupę albo mięso. Błąd mój muszę więc jak najszybciej poprawić. Zapiekanka gyros to danie, które sprawdzi się na zarówno...

24 września celebrowaliśmy prawdziwie wykwintny serowy czwartek! W eleganckiej Queście – restauracji wrocławskiego Best Western Plus Q Hotel, odbył się event pod znakiem ulubieńca wielu ... Post Zbigniew Koźlik, czyli regionalna Lazurowa opowieść pojaw...

Sama nie wiem czy to danie to bardziej gulasz czy zupa. Jak go nie zwać - jest to pyszne danie obiadowe. Inspiracją była portugalska cataplana (Cataplana de polvo com batata doce)- danie którego nazwa pochodzi od nazwy specjalnego garnka w którym...

"Kto by pomyślał - tak mało składników, a tak fantastyczny smak. Prawdziwa pochwała prostoty! Ta zupa jest pyszna także bez oscypka, ale jego dodatek fajnie podkręca jej smak. Robiłam już kiedyś podobną, z dodatkiem ciecierzycy. Obie polecam!"Składniki...

Dynia to chyba moja największa jesienna słabość. Nie umiem i nie chcę się jej opierać.Pamiętam, że gdy byłam mała, Babcia przygotowywała marynowaną dynię w occie. Podawała ją później do obiadów przez całą zimę; a ja jej szczerze nie znosiłam. Dyni, nie...

Dzięki współpracy z firmąSymbiomam przyjemność poznawać nowe, wartościowe produtky, których do tej pory nie znałam i nie próbowałam, a które są bardzo zdrowe i warto je włączyc do swojego menu. Przykładem jest np. quinoa zwana również komos...

Składniki;Karp 1.5 kg4 cebule (około 300g)3 marchewkikawałek seleramała pietruszka4 ziarna ziela angielskiegokilka ziaren pieprzu1 liść laurowy7 łyżeczek żelatynypieprz mielonysólsok z cytryny1 białko (do sklarowania wywaru) https://www.facebook.com/Ci...

Pyszna, gęsta, kremowa, aromatyczna z dużą ilością pieczarek - taką właśnie zupę uwielbiam najbardziej. Przeważnie robię ją z ziemniakami ale dziś miałam ochotę na makaron. Idealną na tą chłodną porę roku - rozgrzeje nas i w pełni nasyci. Prosta w przy...

Uwielbiam tą zupę :)! Jest przepyszna :-). Już trochę czeka za tym, żeby ją Wam pokazać, a szkoda, bo przepis jest naprawdę warty uwagi...ale najważniejsze, że w końcu tu trafiła :)!Składniki: Wywar:* 1l wody* 2 marchewki* 1/2 pietruszki* 1/4 korzenia ...