Przepis na zupa z cukinii i selera

Połączenie cukinii i mięty jest magiczne. Podobnie zielone kolory i smaki przenikają się i spotykają w cudnym połączeniu. Delikatnie chrupiące placuszki koniecznie podajcie z jogurtem lub serkiem śmietankowym lub z . sosem miętowym ...

Tą zupę miałam zrobić jeszcze zimą -tak dla rozgrzewki. Zima minęła, robi się cieplej, ale dobrą zupkę można przecież zjeść o każdej porze!Z pomocą do jej zrobienia przyszła mi saszetka Pomysł na... Węgierską zupę gulaszową z Winiar. Bez tego też da si...

Pestki prażone w wędzonej papryce nadają zupie wyjątkowego charakteru

Jak co roku, na moim świątecznym stole nie może zabraknąć pasztetu. Nie przepadam jednak za tymi mięsnymi, o wiele bardziej upodobałam sobie wersje wegetariańskie. Na blogu możecie znaleźć już kilka przepisów na warzywny pasztet, dzisiaj do kolekcji do...

Dzisiaj, tak na zakończenie weekendu mam dla Was przepis na pyszną buraczaną zupę. Zupa ta może być alternatywą dla świątecznego barszczu albo po prostu buraczaną zupą na zimowy obiad. Koniecznie upieczcie buraki bo pieczone smakują 100 % lepiej, możec...

Roladki z cukinii nadziewane pysznym kremowym serkiem? Jestem ZA! Dziś właśnie na nie mam dla Was przepis. A dokładniej na pyszną sałatkę z roladkami z cukinii, kukurydzą i pestkami granatu, które fantastycznie współgrają z całością  przełamują sma...

Chyba każdy z nas marzy już o ciepłej, prawdziwej wiośnie. Na przekór brzydkiej pogodzie proponuję dziś delikatną, wiosenną zupę pełną zielonych warzyw - być może przywoła trochę ciepła:). W mojej jarzynowej znalazły się jarmuż, groszek, fasolka i cuki...

Zupa która swoim kolorom i smakiem zachęca do jedzenia. Moja rodzina się w niej zakochała. Jest lekko ostra i bardzo dobra.2 cukinie1/2 pęczka koperku1 cebula2 ząbki czosnku2 ziemniaki2 łyżki jogurtu greckiego1/3 papryczki chili0,70 litra bulionu warzy...

Cukinia po prostu oszalała. Nie nadążamy z jej jedzeniem, choć wsadziłam tylko 5 roślin. W mijającym tygodniu wysadziłam ostatnie 5 ziarenek, by mieć świeżą cukinię również jesienią.Mam nadzieję, że przymrozki nie przyjdą zbyt wcześnie. Na wszelki wypa...

Ribollita , toskańska zupa Ribollita , to toskańska zupa z czarniej kapusty ( Nero di toscan precoce ) , można ją zastąpić jarmużem  ,mają praktycznie identyczny smak i fakturę . Read More ... Post Ribbolita , toskańska zupa pojawił się poraz pierwszy ...

Cześć!Sezon na cukinię u mnie na ogrodzie właśnie się rozpoczął.Cukinii posadziłam dość sporo a zbierać będę licząc chyba na taczki...Obowiązkowo co roku robię placki z cukinii. Smażę je podobnie jak placki ziemniaczane. Czasami dodaję jakiś inny skład...

Wiosenna, lekka do granic możliwości wersja makaronu. Idealna na pozbycie się nadmiernego balastu, który pozostał po zimowym obżarstwie. Co więcej, danie, które bardzo prosto wykonać i nie potrzebujesz do niego mnóstwa wymyślnym składników....

Jeżeli lubicie pieczarkową, ziemniaczaną i pomidorową zupę tutaj macie 3w1. Trochę obawiałam się takiego eksperymentu, ale szczęśliwie wyszło na plus. :)) Żaden ze smaków nie przebija, a czuć zarówno pomidory, pieczarki, jak i ziemniaki. Zupa n...

Czas przygotować zapasy zieleniny na okres zimowy. Wykorzystajmy nadmiarowe ilości liści selera i pora i przygotujmy z nich zestawy, które idealnie przydadzą sie do zimowych zup.Pamietajmy, że warzywa kupowane zimą nie nadadzą wywarowi tak wspaniałego ...

Moja rodzinka jest bardzo zupowa, praktycznie zupy bywają u nas 5-6 razy w tygodniu. Raz bywa to rosół, innym razem zupa na bazie tego rosołu. U nas zupa jest zwykle dodatkiem do dania głównego, mała bulionówka takiej zupki, to balsam dla...

Pasztet z selera. Składniki na formę 12 x 31 cm seler około 1 kg 4 jajka cebula 1 duża czosnek 2 ząbki pieczarki 4 masło lub margaryna 2/3 kostki bułka tarta 2/3 szklanki bulion 1 szklanka sól, pieprz, gałka muszkatołowa * szklanka = 340 ml Przygotowan...