Przepis na zupa z cukinii i selera

Dziś będzie chyba nasz ostatni post pisany na francuskiej ziemi. W najbliższy piątek kończymy robotę i wracamy nad nasze piękne Jezioro Bodeńskie :) Trzy miesiące z przemiłymi żabojadami zdecydowanie wystarczy. Z kulinarnego punktu widzenia nie nauczyl...

Przyszła jesień a to znak, że pora na zupę dyniową. Przyznam się Wam szczerze, że w tym roku dość długo z nią zwlekałam, lecz z pewnością wszystkie zaległości nadrobię z nawiązką. A dziś, ugotowałam jej najlepszą z możliwych wersję. Jest tak smaczna, ż...

Ten tydzień minął nam błyskawicznie. Gdy człowiek popada w rutynę (czego bardzo nie lubimy), czas leci szybko, a dni zlewają się w jeden taki sam :( No, ale co począć...taki mamy teraz etap w życiu. A, że pora roku dobra na siedzenie w szkole i w domu ...

Zupa z ciecierzycą i pomidoramiTomato and chickpea soupW zimę nie ma nic lepszego niż miska gorącej, parującej zupy, potrafiącej zdziałać cuda. Zupy są bardzo wdzięcznymi daniami, nie są trudne, a za każdym razem można wyczarować totalnie inną zupę. Lu...

Witajcie ! Na dworze po paru upalnych dniach znów się ochłodziło, dlatego nie powinniście oprzeć się pysznej, pożywnej zupie jarzynowej. Może tylko ja tak mam, ale przyznam się szczerze, że gdy jest zimno, pada deszcz i najlepiej siedziałoby się cały d...

Cześć!Zaczynanie dnia z zielonym koktajlem to zdecydowanie świetna opcja jeśli nie macie rano dużo czasu. Można w kilka chwil zrobić smoothie, przelać je do butelki i zabrać ze sobą "w drogę" ;)Koktajl: gruszka-pietruszkaSkładniki:(1 porcja)1 gruszka2 ...

Kolejna pozycja do recenzji otrzymana od taniaksiążka.pl pt. "Pyszne chwasty" autorstwa Małgorzaty Kalemby - Drożdż. Zapewne każdy z Was ma w swoim ogródku rośliny, które dla nas są po prostu zwykłymi chwastami, ale jak nam pokazuje Pani Małgorzata moż...

Jestem SŁOIKIEM. Nie, nie takim, który przywozi z domu torbę pełną słoików. Już nie! Teraz to Rodzice przywożą mi smakołyki, nawet nie muszę się wysilać! (dziękuję! Wiem Mamo, że to czytasz) A wracając do bycia słoikiem...Wszystko, co tylko możliwe wkł...

Bardzo prosta i smaczna zapiekanka z makaronu, cukinii i ryby. Łatwa i w miarę szybka w przygotowaniu. W sam raz na taki zwyczajny obiad na tygodniu, szczególnie jeśli makaron zostaje nam z poprzedniego dnia ;) 400 g ugotowanego makaronu muszelki 4 jaj...

Lato to proste jedzenie. Proste i pyszne. Makaron tylko z truskawkami i twarogiem. Owsianki tylko te zalane wieczorem jogurtem i schowane do lodówki, żeby rano móc je wyjąć i szybko zjeść. Mięso i kiełbaski tylko z grilla zamiast smażonych na oleju, ja...

Naszła mnie ochota na golonkę z dobrze wypieczona skórką, którą uwielbiam :). Składniki :2 duże golonki2 większe cebule3 duże marchewkiduża pietruszkakawałek selera3 łyżki soli4 listki laurowepo 2 łyżeczki ziarenek czarnego pieprzu, jałowca i gorczycy4...

Kolejna odsłona bigosu wiosennego tym razem wegański. Bigos robimy szybko, bo warzywa młode nie wymagają długiego gotowania. Dodałam do niego botwinę, cukinie i młodą kapustę. Wyszło pyszne połączenie. Tą przysłowiową kropką w bigosie jest papryka i to...

Na przekąskę była rolada z łosiem i szpinakiem a na obiad robię dziś pulpeciki w sosie pomidorowym. Pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu danie. Pasuje idealnie do ziemniaków, ryżu czy kaszy. I co najważniejsze, jest to danie uwielbiane przez...

Dziś wieczorem wybieramy się do egzotycznego Wietnamu z gwiaździstą sałatką o kokosowym aromacie.Składniki:* 50g Makaronu Czanieckiego gwiazdki* dwie dymki* łodyga selera naciowego* szklanka kiełków słonecznika* płatki kokosowe* kilka plasterków świeże...

Pierwsze dwa tygodnie od powrotu z urlopu minęły nie wiadomo kiedy, w Warszawie czas mija w zabójczym tempie. Długi weekend spędziłam oglądając samoloty podczas defilady, szwendając się po mieście, okupując leżaki i popijając cydr. Czterodniowy tydzień...

Macie wśród swoich znajomych wegan? Ja osobiście nie znam żadnego, moi znajomi to głównie bardzo zażarci mięsożercy. Chociaż ja też stoję po drugiej stronie barykady jest rzecz, której szczerze weganom zazdroszczę - kulinarnej wyobraźni i odwagi do mie...