Przepisy z kategorii Wieprzowina

Ponieważ musiałam wykorzystać pieczarki, a były one bardzo duże postanowiłam z nich zrobić kule z mięsem mielonym, które później panierowałam i usmażyłam w głębokim tłuszczu. Pomysł trafiony bo wszystkim smakowały i szybko zniknęły.Składniki : po 2 pie...

Uwielbiam golonkę w każdej postaci, zwłaszcza tą robioną na piwie. Tym razem przyrządziłam ją w wolnowarze, nic się nie przypaliło, nie musiałam pilnować, ustawiłam czas i po 5 godzinach miałam cudownie rozpływające się w ustach mięso. Często korzystam...

Pyszny i prosty w wykonaniu kotlet,idealny na obiad kiedy znudziły ci się już tradycyjne kotlety. Przepis dostałam od teściowej, a ona od swojej siostry. Zaraz idę wstawić ciasto na faworki na jutro, a dziś muszę wymyślić coś słodkiego dla mojej córy, ...

Już dawno go nie robiłam, więc postanowiłam że będzie dziś na obiad. Do tego pyszna surówka z białej rzepy.Składniki: na 1 szt.schab około 12dag na osobęplaster sera salami 1 cmgrubszy plaster boczkudwa plasterki szynkiplaster pomidoragałązka natki pie...

Do jej zrobienia zainspirowała mnie w pracy znajoma, wiec przy ostatnim dłuższym czasie wolnym od pracy postanowiłam ją zrobić. Kupiłam ładny kawałek łopatki i zaczęłam grzebać w internecie w poszukiwaniu przepisu. Wiadomo ekspertami od pulled pork są ...

Oto pierwszy z przepisów jaki wykorzystałam w swoim sloow cookingu, akurat miałam wolny dzień więc nastawiłam obiad i pojechałam pozałatwiać zaległe sprawy. Po powrocie wystarczyło tylko zagęścić powstały sos i upiec ziemniaki w piekarniku i miałam pys...

Oto kolejny już przepis na pyszna pieczeń rzymską tym razem w połączeniu ze szpinakiem - pyszności. bardzo lubię robić je na obiad bo są bardzo podzielne i można je zrobić dzień wcześniej tylko potem podgrzewamy i jest obiad :).Składniki:80 dag mięsa m...

I jest zrobiłam i jestem bardzo zadowolona, trochę się obawiałam ale wyszła wspaniale prócz faktu że dodałam ciut za dużo rozmarynu ;), ale co tam. Najtrudniejsze było wypłukanie jelit, a ponad 20 minut zajeło mi naciągnięcie jelita na nabijak, raz naw...

Naszła mnie ochota na golonkę z dobrze wypieczona skórką, którą uwielbiam :). Składniki :2 duże golonki2 większe cebule3 duże marchewkiduża pietruszkakawałek selera3 łyżki soli4 listki laurowepo 2 łyżeczki ziarenek czarnego pieprzu, jałowca i gorczycy4...