Przepis na zupa z cukinii i selera

BotwinkaSkładniki:1 pęczek botwinki (6 małych buraczków+liście buraczka)5 ziemniaków3 marchewki1 pietruszkakawałek selera5 łyżek oliwy z oliweksól3 liście laurowe3 ziarenka ziela angielskiegoBuraki, ziemniaki, marchewkę, seler i pietruszkę obrałam, pok...

Przełom lata i jesieni to zdecydowanie moja ulubiona pora w roku. Jest ciepło, ale nie upalnie, drzewa powoli nabierają pięknych barw, a lasy obfitują w grzyby. Nie ma nic lepszego od rodzinnego wypadu do lasu. Uzbrojeni w nożyki i termos z gorącą herb...

Syta, bardzo smaczna, zupa pieczarkowa z dodatkiem smażonej na maśle kiełbasy. Składniki: 2 skrzydełka z kurczaka 2 marchewki 2 pietruszki 6-8 ziemniaków 1 cebula 0,5 kg pieczarek 0,5 kg cienkiej kiełbasy 2liście laurowe 2 łyżki masła klarowaneg...

Czy to po świątecznym obżarstwie, dla osób chcących czuć się [...]

Jakiś czas temu podawałam Wam przepis na zdrową, domową jarzynkę. Dzisiaj chcę się z Wami podzielić moim ostatnim odkryciem - domową bulionetką pełną warzyw i przypraw. Pasta jest bardzo prosta do przygotowania. Nie trzeba trzymać się ściśle przepisu, ...

Tarta na kruchym cieście z kurczakiem i warzywami, to jedno z moich ulubionych dań obiadowych w okresie letnim. W upalne dni częściej podaję tarty na zimno, z domowymi sosami i surówką. Do farszu wybieram swoje ulubione warzywa - w tej wersji pora, cuk...

---Przyznaję, że nie ja jestem autorką tego przepisu, a nawet nie gotowego dipu, który możecie zobaczyć na zdjeciu, ale sprawdził się on już tyle razy, że musiałam się nim z Wami podzielić. Jestem pewna, że w natłoku przedsylwestrowych spraw będziecie ...

To danie skupia w sobie kwintesencję wszystkich roślin, na które nadchodzi właśnie sezon: cukinię, paprykę i pomidory. Fakt, że nie poddane są one tutaj żadnej obróbce termicznej sprawia, że roladki są zdrowe, lekkie, soczyste, pyszne i w zupełności mo...

Sałatka jarzynowa z kukurydzą i poremDziś przedstawiam Wam kolejną moją wersję sałatki jarzynowej. Bez groszku, jak to zwykle bywa przy sałatce lecz z kukurydzą i porem dla odmiany. Wersja nieco inna, ale bardzo smaczna, więc proponuję wypróbować! ...

Ciasto na naleśniki (4 szt.)250 g mąki pszennej120 ml mleka120 ml wody1 jajko2 łyżki roztopionego masłaszczypta soliPrzygotowanie ciasta:Wymieszaj jajko z mąką i solą. Stopniowo dodawaj mleko i wodę, cały czas ...

Zupy z dodatkiem mleczka kokosowego mają to do siebie, że kojarzą się z kuchnią tajską i... zawsze smakują! Moja zupa jest trochę kosmopolitanką, nie przypisuję jej żadnej narodowości. Znajdziecie w niej batata, pomidory, soczewicę i przyprawy zarówno ...

Cytrynowy kurczak z marchewkowo - żurawinową surówkąOstatni post pojawił się kiedy lato było jeszcze w pełni, a tu nie wiadomo kiedy zawitała jesień. Całe szczęście, że przybyła w pełnym dostojeństwa złocie i swoim blaskiem wita nas co rano. Najpysznie...

Są takie zupy, których niezależnie jak dużo bym ugotowała, to ciągle jest ich za mało. Przepis, który poniżej znajdziecie, należy właśnie do takich. Zupa znika błyskawicznie i pojawia się pytanie, czy jeszcze jest. To dobra propozycja na danie na...

Nie będę specjalnie odkrywcza jeśli napiszę, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, ale tak właśnie jest, przynajmniej u mnie. Czasem bywam zabiegana, czasem odpuszczam sobie kolację, ale śniadanie muszę zjeść porządne, to mi dodaje energi...

My kobiety lubimy przede wszystkim to, co ładne. Nic odkrywczego. Wszystko, co piękne przykuwa uwagę kobiet, absorbuje je, przyciąga. Podobnie jak dobrym, zdrowym jedzeniem kobieta interesuje się także modą, muzyką, kinem, literaturą, muzyką i przede w...

W poszukiwaniu nowych miejsc gdzie można smacznie zjeść największą pułapką jest to, że nie zawsze dobrze zjesz. Jak wczoraj. Wczoraj jedząc całkiem miernego "stejka" w jednej podobno dobrej restauracji, która stała się w moich oczach mocno średnią zama...