Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Od jakiegoś czasu promuję na blogu warzywne sosy bez dodatku śmietany czy mąki do zagęszczenia. Według mnie to świetna alternatywa dla tradycyjnych- jakby nie było dość tłustych- sosów, a do tego alternatywa pełna smaku. Zdarza się przecież czasami tak...

Po długiej przerwie powracam do blogowania (mam nadzieję, że już na stałe). Dzisiaj mam dla Was pyszne bułeczki idealne na śniadanie lub podwieczorek - scones. Najlepsze tego samego dnia, więc polecam robić małe ilości (warto podzielić przepis na 2). P...

Kolejne danie, które "udaje" ser. Co zamiast sera znalazło się w tym przepisie? Kalafior! Inspirację zaczerpnęłam znów z bloga Simple Vegan.Składniki:makaron kukurydziany (gluten free)ok. 2 1/2 szklanki różyczek kalafiora1/2 szklanki wody2 ząbki czosnk...

Parówki sojowe i inne gotowe produkty z soi nie stanowią podstawy mojego jadłospisu, ale od czasu do czasu mam ochotę na jakiś wegetariański fast food. Dobrym pomysłem są właśnie hot dogi. Wystarczy kupić opakowanie sojowych kiełbasek, upiec bułeczki (...

Pewnie to połączenie kojarzy Wam się z biednym końcem tygodnia, kiedy w portfelu pustki, a chce się czymś napełnić żołądek... Gdyby pominąć dodatek parmezanu i drogi makaron zastąpić tańszym, tak mogłoby być. Jedno jest pewne - to połączenie wcale nie ...

"Czekoladki" w cudzysłowie, ponieważ więcej w nich karobu, niż kakao czy czekolady. Mają orzechowy, delikatnie słodki smak i są lekko ciągnące. Można je zrobić w silikonowej foremce, by zyskały ciekawy kształt lub po prostu ulepić z nich kulki.In...

Masz ochotę na coś słodkiego? Zapraszam na ciasteczka z czekoladą "Pieguski". Najlepsze są ciepłe, ale nawet na drugi dzień smakują. Szkoda tylko, że zostaje ich niewiele.Składniki:225 g masła1 szklanka cukru pudru2 jajka1 łyżeczka cukru waniliow...

Nie można przejść obojętnie obok straganu, na którym pojawiła się fasolka szparagowa. Kupiłam i przygotowałam rewelacyjne roladki drobiowe.Składniki:2 filety z kurczakaok. 30 ugotowanej fasolki szparagowej (zielonej lub żółtej)12 plasterków...

Nie zawsze ptysie muszą być z kremem, na słodko. Jeśli chcemy zaskoczyć gości, to może podajmy je z kurczakiem. Są takie delikatne, wytworne. Mają w sobie magiczną siłę i nikt nie potrafi im się oprzeć.Składniki:Ptysie (ok. 25 sztuk):1 szklanka wody0,5...

Dzisiejszy obiad to pierogi z wiśniami. Smakują obłędnie i z pewnością posmakują całej rodzinie.Składniki:0,5 kg mąki2 szklanki gorącej, prawie wrzącej wody4 łyżki oleju2 jajkaszczypta soliMąkę przesiewamy na blat stolnicy, robimy po środku dołek i wbi...

Składniki:- 0,5 kg ziemniaków (najlepiej młodych)- 3 ogórki małosolne- 5 dużych rzodkiewek- szczypiorek z dymkąSkładniki na sos:- łyżka majonezu- łyżka jogurtu- sól- pieprz- 2 ząbki czosnku- kilka gałązek koper...

Składniki:- 2 jajka- 2 łyżki mąki teff- szczypta soli- olej kokosowy do smażeniaDo podania:- syrop z agawy- owocePrzygotowanie:1. Mąkę przesiałam do miski.2. Białka oddzieliłam od żółtek.3. Na wysokich obrotach miksera, białka ubiłam z odrobiną soli, n...

Składniki:- szklanka kaszy jęczmiennej- 300 g kurek- 2 ząbki czosnku- cebula- 1,5 litra wywaru z warzyw- duży, dojrzały pomidor- 150 ml białego wina- 6 łyżek tartego parmezanu- sól do smaku- czarny pieprz do smaku- natka pietruszki- masło do smażenia- ...

Ten denerwujący moment, kiedy nie wiadomo jakim cudem, publikuje Ci się na blogu wpis, który miał choć trochę pokiblować w wersjach roboczych. W dodatku nastawiłaś się na to, że tym razem zdążysz zapisać się do biedronkowych testów - płatków zbożowych,...

Widziałam, słyszałam o nich nie raz albo o tych serkach w prostokącikach czy kwadracikach dla dzieci. W każdym razie nazwę ,,Kiri" kojarzę. Tak też więc, kiedyś będąc w sklepie zauważyłam je w promocyjnej cenie. Czasami dobrze jest zjeść coś słonego dl...

Rzodkiewka posiada piękne zielone liście, korzonki czerwone lub lub czerwono białe. Kształty też rożne, chrupiemy ją przez cały rok zwłaszcza wiosną. Rzodkiewka jest skarbnicą witamin ,minerałów zwłaszcza liście, które kilkakrotnie przewyższają w...