Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Staram się gotować zdrowo i używać jak najmniej oleju a jak najwięcej warzyw i owoców. Dziś przedstawiam Wam placuszki, które w składzie nie mają cukru, a są smaczne i zdrowe. Jeśli macie patelnię beztłuszczową to upieczecie je bez tłuszczu, a jeśli ta...

Już dwa tygodnie temu, wewpisie o oszczędzaniu na weganie, pisałam, że wezmę na warsztat obiady do pracy i szkoły. Co najzabawniejsze, planowałam rozpocząć taki cykl już na początku października (choć gdy teraz o tym myślę, to kołacze mi to w gło...

Orkisz (jęczmień dwurzędowy) jest starym gatunkiem zboża, znanym już w starożytności. Zawiera on wiele witamin i minerałów, posiada cenne wartości odżywcze. Jest źródłem m.in. białka, błonnika pokarmowego, witamin A,E,D, witamin z grupy B ...

Biszkopt:3 jajka0,5 szkl. cukru1,5 szkl. mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cukru waniliowego0,5 szkl. oleju0,5 szkl. mleka Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, d...

Składniki: 2 pętka dobrej kiełbasy 2 cukinie średniej wielkości (u nas jedna żółta, jedna zielona) 1 czerwona papryka3 dojrzałe, świeże pomidoryokoło 300g jarmużu 6 łyżek passaty pomidorwejpo łyżeczce ziół prowansalskich, papryki w pr...

Skład.50 dag mąki pszennejokoło 300ml maślanki naturalnejpo łyżeczce sody, cukru i soli około 30 dag świeżych, zielonych szparagówopakowanie sera fety 1/3 papryczki chillipieprz do smakuZaczynamy.Szparagi gotujemy na parze/ lub we wrzącej osolone...

Skład (na 2 porcje)filet z kurczaka3 łyżeczki curry1 łyżeczka kurkumy3 ząbki czosnku sól, pieprz 2 limonki1 pęczek pietruszki1 nieduża dymkaoliwa z oliwekzielona fasolka szparagowaryżZaczynamy.Pozbywamy się błonek z kurczaka i kroimy go na cztery mniej...

Włoska kapusta z pieczarkami szybka przystawka Czasami już nie wiadomo co podać do obiadu . Warzywa na parze wieją nudą , surówki odstraszają dzieci , a słoikowe marynaty wychodzą Read More ... Post Włoska kapusta z pieczarkami szybka p...

Naleśniki z użyciem mąki owsianej robiłam już wcześniej, jednak wtedy owsiane naleśniki powstały z użyciem mąki owsianej i pszennej w proporcjach pół na pół. Dziś zdecydowałam się nie używać w ogóle tradycyjnej białej mąki. Są zupełnie inne w konsysten...

Pepperoni penne z kurczakiem Pepperoni penne , to szybki sos do makaronu, ze świeżej słodkiej papryki i kurczaka . Fajne danie , nie wymagające zbyt wielu przygotowań . Szybkie i Read More ... Post Pepperoni penne z kurczakiem pojawił się poraz pierwsz...

Pyszne i bardzo łatwe sosy wegańskie, które przygotujesz w kilka [...]

Nie będę tego jadł, nie widzę padła, które wybrzmiewa w kuchni podczas krojenia warzyw, nie jest dla amatora kucharzenia najlepszą rzeczą, jaką mógł usłyszeć. Okazało się jednak, że... Przeczytaj całość

Foccacia to tradycyjna potrawa kuchni włoskiej, choć właściwie trudno tu mówić o potrawie, jest to raczej rodzaj pieczywa, które podaje się jako dodatek do innych dań albo przed głównym posiłkiem, żeby uspokoić pierwszy głód. Ja serwuję foccacię jako p...

Kolejną propozycją sernika jest Sernik z Malinami na kruchym spodzie. Uwielbiam ten sernik nie dość , że jest wilgotny to również lekko kwaskowy dzięki malinom. Idealnie smakuje podany z kawą czy herbatą. Polecam. Smacznego.SKŁADNIKI:Ciasto...

Mam wrażenie, że amarantus należy do zbóż rzadziej trafiających na nasze stoły niż taka choćby kasza jaglana. Poszukiwania przepisów, … Czytaj dalej Post Malinowa amarantusianka z migdałami pojawił się poraz pierwszy w ŻONA ZRÓWNOWAŻONA. ...

Głodna  i zmęczona rzadko sięgam po czipsy z jarmużu (generalnie je lubię. Jakby co przepis na dole) wyobraźnia posuwa wtedy raczej jakieś słodkie przekąski. Mmmmm,  baton z czekoladą, która rozpływa się w ustach. Znacie t...