Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Typowy jesienny torcik, bardzo delikatny biszkopt o posmaku cytrynowo- orzechowym i fajnym kolorze dzięki orzechom pistacji, kwaskowa warstwa z winnych jabłek i galaretki oraz słodki krem czekoladowy. Nieprzesłodzony, smaki doskonale się równoważą, jed...

W tym roku podczas przygotowania świątecznych wypieków dałam upust kulinarnej fantazji i upiekłam dla Was sernik, imbirowy na kruchym spodzie o smaku piernika. Sos czekoladowo-pomarańczowy to kropka nad ” i „Święta bez dobrego sernika to wręcz niemożli...

Niepozorne ciasto z jabłkiem i malinami za sprawą kruszonki ze skórką z cytryny staje się wyjątkowe. Aromatyczny dodatek w chrupiącej warstwie przykrywającej kwaskowate maliny i wilgotne ciasto o lekko puddingowej konsystencji - coś pysznego. Przepis w...

W każdej kuchni (chyba) w pewnym momencie pojawia się kulinarny kryzys, czy to ze względu na obniżoną kreatywność, niezdecydowanie, niechęć do improwizacji, czy chociażby przywiązanie do smakującym Nam potraw. Jednak każdemu z tych czynników powinniśmy...

Być może o to właśnie chodzi? O godność taką, że wzbudza zachwyt i zapiera dech, budzi szacunek i napawa otuchą? Kiedy patrzę na smukle i coraz bardziej nagie ramiona drzew, płaczące coraz ciszej, myślę sobie, jak bardzo natura może inspirować. Można s...

Z widzenia znamy się dobrze, dzielimy ten sam korytarz, wydeptując te same ścieżki z przystankami na "Bonjour" przy niektórych biurach. Właściwie ze sobą nie rozmawiamy, bo spontaniczny i życzliwy uśmiech potrafi czasami przekazać o wiele więcej. Aż tu...

NominacjeDwie nominacje do zabawy :D Jednaz tej strony, a drugastąd.Kiedyś powiedziałam, że nie będę brała udziału w tej zabawie, gdyż musiałabym nominować wszystkie blogi, a tego nie mogę zrobić.Dziewczyny, bardzo serdecznie dziękuję...

Boże Narodzenie coraz bliżej więc najwyższy czas zaplanować świąteczne wypieki :). Ja już od 3 tygodni szaleje z piernikami. Nagromadziłam już kilka puszek:). Nic tak jak pierniki nie przywołuje mi smaku Świąt, dlatego też postanowiłam je dodać do świą...

- Ile zjesz, Wiktor?- No może... Cztery...- Na pewno? Ja zjadłam pół i wymiękłam...- No to może... Trzy...Zjadł jedną i był spuchnięty, choć jemu, od serca, dołożyłam warzyw i pokrojonego w paski fileta.Przepis na hummus inspirowany jest nowym nu...

Witam KochaniDziś zapraszam na pyszny i delikatny sernik na orzechowym cieście z kratką. Wygląda i smakuje rewelacyjnie :) ZapraszamSKŁADNIKI*blaszka 25x25cmCIASTO-2 szkl mąki pszennej tortowej (szklanka 250ml)-1 łyżeczka proszku do pieczenia-0,5 szkl ...

Witam Kochani tego wiosennego dnia :)Przychodzę do Was z przepisem na rewelacyjne ciasto, które łączy w sobie wiele pysznych smaków, po połączeniu tworzą na prawdę idealny deser. Ciasto składa się z puszystego ciasta kakaowego naponczowanego k...

Proponujemy schab w ciekawej oprawie - z kalafiorem,w sosie curry z surówką z kiszonych ogórków z jabłkiem. Składniki:-ok. 0,8 kg schabu bez kości-kalafior-cebula-500 ml przecieru pomidorowego-sól, pieprz, curry-czosnek niedźwiedzi-kilka ły...

Co z tym życiem?Niedzielny poranek- o nie, już niedziela... przecież dopiero był piątek...Niedzielny wieczór- i jutro znów poniedziałek...- nie chcę iść do pracy,- nie chce mi się.Poniedziałek rano- o Boże, cały tydzień przede mną,- byle do piątku,- by...

Pyszna sałatka z toskańską kaszą farro, jedna z naszych ulubionych. Na pewno uda Wam się kupić kaszę farro w Polsce (inne moje przepisy z farro są tu klik ), jeśli nie – tę samą sałatkę można zrobić z pęczakiem albo np. z ziarnami pszenicy. Składniki:...

Lubię tradycyjne pierniczki, które wymagają długiego dojrzewania zarówno przed jak i po upieczeniu. Ale lubię też skandynawskie pepparkakor, które można upiec praktycznie w święta o poranku. Lubię je za smak, za kruchość, za niesamowitą łatwość, ...

Jeśli nie macie pomysłu na krótki jednodniowy wypad poza Warszawę to doskonałym rozwiązaniem będzie wycieczka do miejsca w którym urodził się Fryderyk Chopin.Do Żelazowej Woli wybraliśmy się w ostatnią sobotę wakacji. Wsiedliśmy do samochodu, zap...