Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Marcowa piekarnia u Amberto chleb pszenno - żytni z prażoną mąką. Pyszny! Trudno się dziwić - wszystkie chleby upieczone według przepisów zbloga Danusi (Leśny Zakątek), są pyszne. Piekłam z połowy porcji, bez f...

Fasolowa jest prostą zupą, ale w szybkowarze, nie zawsze jest udaną. Czasem rozgotowane składniki przypominają zupę z kotła z okresu "żywienia zbiorowego". Wykorzystuję to urządzenie bardzo często. Tylko kilka zup w tym rosół, gotuję tradyc...

Pomysł na przygotowanie Pad Thai w totalnie nowej, wiosennej odsłonie zrodził się w mojej głowie z trakcie jazdy rowerem, kiedy wracałam ze szpitala do domu. Właśnie wtedy mam najlepsze rozkminy i najciekawsze pomysły, które ulatują często jeszcze zani...

Część wschodnia wyspy ugościła nas piękną słoneczną pogodą. Niestety jak tylko wyruszyliśmy na południe, zaczęło padać. Czy to nas zniechęciło? Czy pokrzyżowało nam plany? Co fajn...

Moją kulinarną relację z pełnej przygód wycieczki po Azji rozpocznę dzisiaj trochę od środka :)Delta Mekongu to niezwykle malowniczy region w południowo-zachodniej części Wietnamu położony nad ujściem rzeki Mekong do Morza Południowochińskiego.W samym ...

Sama nie wiem jak to się stało, że ostatnio coraz częściej odwiedzamy Łódź. Przyciąga nas jej złożona tkanka miejska, pełna gryzących się ze sobą estetycznych sprzeczności, ciągle ewoluująca, a jednocześnie hibernująca odłamki przeszłości. No i nie osz...

To druga część mojej relacji z Brazylii. Pierwszą przeczytacie tutaj.Miałam teraz przejść do reportażu z prawdziwego raju na Ziemi, jednak postanowiłam, że tak cudny materiał zostawię wam na deser. Tymczasem ta krótka relacja będzie dotyczyła okolic Po...

Właśnie mija miesiąc od naszej wakacyjnej podróży do Budapesztu. Przez 3 dni można się bezpowrotnie zatracić w magii tego miejsca. W naszym przypadku tak właśnie było, już teraz z wielką chęcią powrócilibyśmy do tego miejsca. Na wzgórze Gellerta, pod P...

Do dzisiejszego wywiadu w ramach cyklu Kulisy fotografii kulinarnej zaprosiłam Małgosię Stępień, która tworzy bogate i przekłuwające oko kompozycje w stylu dark mood. W jej rustykalnych, nieco malarskich pracach czuć ducha secesji, którym się inspiruje...

Szybka, kolorowa i bardzo smaczna zupa brokułowa z serkiem topionym. Jest gęsta i sycąca, a podana w towarzystwie np. bagietki czosnkowej w zupełności wystarczy nam za cały obiad. 1 brokuł (ok. 500 g)1 duża marchewka1 duża cebula100 g śmiet...

Już od dawna chciałam opowiedzieć Wam o tym miejscu. Gdy pytacie mnie, gdzie zjeść w Zakopanem, nie mam wielu sprawdzonych adresów, ale za każdym razem mam do polecenia jedną prawdziwą kulinarną perełkę. To zaledwie dwadzieścia minut samochodem z centr...

ZUPA KREM Z BIAŁYCH WARZYWTym razem … na biało.Składniki 2 marchewki2 pietruszki2 ziemniaki½ kalafiora1 por½ selera1 cebula2 ząbki czosnku Kilka gałązek lubczyku Kilka listków curry (opcjonalnie)2 liście laurowe Kilka ziaren pieprzu czarnego3-4 z...

Panglao, maleńka filipińska wysepka połączona z większą Bohol mostem. Jej powierzchnia to zaledwie 80 km2. The post Panglao, Bohol, Filipiny co robić i gdzie zjeść appeared first on Poproszę Dokładkę.

Przyznam szczerze, że to moja pierwsza zupa krem. U mnie w domu się takich wynalazków nie robiło, a ja uważałam, że zupę blenduje się niemowlakom. Miałam ugotować zupę brokułową, ale coś mnie tknęło by zrobić krem. O dziwo, zupa nie tylko mi bardzo zas...

To zielone to liście groszku - mangetout - ciekawe w smaku i dodające kolejną egzotyczną nutę pysznej zupie fot. D.SzymborskaWczoraj w Londynie była piękna wiosna, dzisiaj lekko chłodna zima. Po trzech godzinach rowerowania byłam bardzo, ale to bardzo ...

Jak wiecie (spamowaliśmy fejsbuka przez tydzień), albo i nie wiecie nasza dwójka spędziła ostatnio osiem pełnych dni w upalnej Bułgarii. Dziś chcielibyśmy podzielić się z Wami naszymi wrażeniami i opowiedzieć co nieco o tym bałkańskim kraju. W te...