Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Kiedyś już podawałam przepis na aromatyczną pieczoną szynkę. Dziś proponuję inne wykorzystanie kulki szynki. Przepis nie jest zbyt skomplikowany, a dzięki niemu dostajemy danie, które można podać na świąteczny, niedzielny lub codzienny obiad. Różnicą b...

Dzisiaj naśniadanieponownie jadłam owsiankę, bo nie miałam czasu na przygotowanie i jedzenie niczego innego, jednak tym razem ugotowałam ją w wydaniu kakaowym. Wyszła przepysznie czekoladowa i ciągle uważam, że jesienią nie ma lepszego śnia...

Wyobraź sobie, że bierzesz do ręki książkę kulinarną, której tytuł wydaje się z góry przesądzać o zawartości. Czy otwierając zatem „Kuchnię grecką” spodziewasz się ujrzeć inną, niż tradycyjną zawartość talerzy Hellady?Ja w każdym razie pozwoliłam...

Dzień dobry po wakacjach. To znaczy nie tak dokładnie po, ale ja już nie mogę się doczekać początku nowego roku szkolnego. Potrzebuję powrotu do codzienności, do ustalonego planu dnia i jako takiego porządku. Potrzebuję teraz wakacji dla siebie, chwili...

Z pozostałych w lodówce warzyw można przygotować przepyszne danie. Nie musi to być koniecznie zupa. Warto zrobić szybkie danie z ziołami. Oczywiście takie smażone warzywa mogą być podstawą kremowej zupy, wystarczy dodać bulion i całość zmiksować....

Lubicie zupy? mój mąż uwielbia pomidorową i powiem szczerze że często ją robię, raz na kurczaku raz na żeberkach.Zawsze wychodzi pyszna i moi domownicy proszą o dokładkę :) Do zupy użyłam przecieru pomidorowego Roleski i pietruszki suszonej Skworcu. Zu...

Brokuły to cenne źródło witaminy C – zaledwie 200 g tego warzywa pokrywa dzienne zapotrzebowanie człowieka na tę witaminę. Roślina ta jest zasobna także w sole mineralne, takie jak wapń, fosfor, żelazo, siarka i potas oraz witaminy (między innymi A, B1...

Wśród Polaków są zarówno wielbiciele jak i zagorzali przeciwnicy flaków. My dziś proponujemy flaczki (tylko z nazwy) zwłaszcza dla tych drugich, bo pierwszym z na pewno posmakują. Aromatyczna, delikatna pełna drobiowego mięsa zupa z pewnością przypadni...

Zmogło mnie niestety jakieś świństwo, więc niespecjalnie chce mi się gotować. Zresztą nic za bardzo mi się nie chce ;-) Taka prosta zupa jest jak znalazł, gdy trzeba się czymś rozgrzać w chorobie i nieco wzmocnić. Nieczęsto używam tofu w mojej kuchni, ...

Zupa z pieczonej papryki jest czasochłonna, ale smak rekompensuje jej przygotowanie. Znakomicie smakuje z grillowaną grzanką, można ją podać również z groszkiem ptysiowym. Często dodaje do niej serek mascarpone lub po prostumozzarellę. ...

Bardzo wiosenna zupa. Dodanie czerwonego, wytrawnego wina sprawiło, że zwykła "pomidorowa" zamieniła się w całkiem wykwintną zupę. W przepisie oryginalnym, makaron gotuje się w zupie. Ja wolę gotować go osobno. Po pierwsze każdy nakłada sobie tyle maka...

Tę zupę robiłam z domowych małosolnych ogórków. Ale z takich już nieco bardziej ukiszonych. Wyszła delikatna ale bardzo smaczna zupa. Polecam.składniki10 małych kiszonych ogórkówok 250 g młodych ziemniaków1/2 cebuli5-6 ząbków czosnkuduży pęczek k...

Składniki:400 g musu z dyni*,1 duże jabłko,1 pomarańcza,1 mała cebula,1 ząbek czosnku,1 litr bulionu warzywnego,1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej,1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru,30 g posiekanych orzechów włoskich,2 łyżki oleju roślinnego,200 ml śm...

Chłodnik, czyli zupa na zimno. Moja mama Basia robi najlepszy na świecie.Różowy. Zawsze ,gdy termometr od rana zapowiada upały, liczymy z moją siostrą na różowy chłodnik. Czasami wydaje mi się że bardziej przypomina sałatę zalaną różowym dresingiem niż...

Potrzebujemy:Zupaporcja rosołowa z indyka 500-600 gr1,5 l wody2 marchewki2 pietruszki3 szt. ziela angielskiego2 liście laurowe3 rozgniecione ząbki czosnku 500 ml przecieru pomidorowego4-5 pomidorów malinowych3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowegoduża ga...

Wychodzę zwykle na ostatnią chwilę.Maszeruję więc dość szybko,z torebką przerzuconą przez ramię,z siatką na ramieniu (termos z kawą, śniadanie drugie i trzecie),ręce wciąż pozostają wolne.Mogą więc przyspieszać ten chód.W połowie drogi jest mi gorąco.Ś...