Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Risotto ze szpinakiem to pomysł na szybki i pyszny obiad. Idealne na ciepło z duża ilością czosnku i gałki muszkatołowej! Podobno ludzi dzieli się na tych, którzy kochają szpinak i tych, którzy go nie cierpią. Nasza rodzina należy zdecydowanie do&...

Crumble to chyba najbardziej wakacyjny deser. W skrócie mówiąc, to przeróżne, sezonowe owoce zapiekane pod maślaną kruszonką. Podawane mogą być na ciepło lub na zimno, samodzielnie lub w towarzystwie lodów, bądź śmietany. Zapraszam do spróbowania mojej...

Słynna prawdziwa słodkość. Przełamana świeżością owoców. Puszysta, rozpływająca się w ustach. I wcale nie taka trudna do zrobienia. Składniki: 4 białka 250-300 g cukru drobnego szczypta soli (opcjonalnie 1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny i 1 ł...

Kochani !!! Otwieram dla Was nową kuchnię taką z przepisami, poradami, ciekawymi artykułami i konkursami. Wszystkich chętnych zapraszam w moje skromne progi razem z pewnością stworzymy świetny team. Kuchnia jest otwarta dla wszystkich &...

Tradycyjna pascha wielkanocna z orzechami włoskimi, orzechami laskowymi, skórką pomarańczy i cytryny oraz rodzynkami nasączonymi w brandy.Czytaj więcej

danie autorskieTym razem coś z mięsem - niedzielna tradycja na nowo czyli moja wersja rosołu z kurczaka :)Składniki:- dwa całe udka z kurczaka,- włoszczyzna,- majeranek,- sól,- ziele angielskie,Porcja dla 4-5 osób albo dla 2 na kilka dni. Ok. 200...

Miałam już sobie odpuścić grudniowego posta. Głównym powodem był brak jakichkolwiek własnych składników, bo jak wiecie, w ogrodzie rośnie dom. No dobra, trochę kłamię, bo rosną jeszcze grzyby i to znacznie bardziej niż dom. I właśnie ich użyłam do przy...

Sos ze świeżych grzybów, to jest to, na co czekam każdego lata. Ostatnie jednak częściej grzyby kupuję w sklepie, niż sama zbieram je w lesie. Sos można wzbogacić o mięso i w jednej wersji tak zrobiłam - dodałam filet z indyka.Ten sos jest bardzo...

Pesto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, dlatego gorąco zachęcam do robienia go samemu. Jest dużo smaczniejsze i zdrowsze od tego kupnego. Stanowi świetny dodatek do potraw, szczególnie makaronu, ale nie tylko. Ja uwielbiam marynować mięso w pesto. Dos...

Dzisiaj propozycja owsianki dla dorosłych. Bo z kawą.I prawie taka bondowska. Wstrząśnięta. Niezmieszana. Najlepsza. Z rana.Następne meldowanie z Bergen będzie.Pozdrawiam!Aha... zapraszam na owsiankę ;)1/2 szklanki płatków owsianych wymieszałam z łyżką...

Szybka i smaczna sałatka ideala na każdą okazję.Polecam!Składniki:Podwójna pierś z kurczakaporkukurydza z puszkifasola czerwona z puszkiok. 250 g pieczarek4 jajka ugotowane na twardomajonezsól i pieprzPrzygotowanie:Pierś z kurczaka oczyścić, pokroić w ...

Witajcie, dziś zapraszamWas na najprostsze ciasto na świecie, a takie pyszne za razem, że nie można się muoprzeć!!! Jest to najzwyklejszy placek z owocami, w mojej dzisiejszej wersji z truskawkami.Na dużą blachęSkładniki:6 jajek1 1/2 szklan...

Lipiec otworzył swoje podwoje. Z przytupem otworzył. Żar leje się z nieba, powietrze pachnie jaśminem i lipą oraz... kurzem wzniecanym przez spieszące się samochody. Sezon urlopowy w pełni. Kołobrzeg wypełniają tłumy spragnionych słońca, piasku i...

SZPARAGI to nie tylko afrodyzjak. Są niskokaloryczne, bogate w witaminy (A, C i E) i składniki mineralne. Zawierają kwas foliowy, wapń, potas, magnez oraz żelazo. Dzięki zawartości błonnika poprawiają pracę układu pokarmowego. Szparagi są łagodnie prze...

Składniki:1 kg sera białego np. z kubełka4 jajka250 g cukru trzcinowego6 łyżek masła1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej2 limonkibułka tarta do wysypania formyŻółtka ucieramy z cukrem do białości, dodajemy roztopione masło anastępniese...

Wkrótce święta Bożego Narodzenia, z tej okazji polecam pierogi. Twaróg przepuścić przez maszynkę, przetrzeć na misce z łyżką dobrego masła i 4 żółtkami, wsypać cukier z wanilią do smaku. Zagnieść ciasto, biorąc 400 gr. pszennej mąki, jedno jaj...