Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Wczoraj przeleżałam cały wieczór w łóżku - jesień się zbliża jak bum-cyk-cyk! Pogoda nas rozpieszcza/nie rozpieszcza - co kto woli. Fakt jest jednak taki, że powoli zaczyna się sezon zupowyi w tej chwili można się naprawdę nieźle pobawić w kuchni. Ja p...

Po swietach tęsknimy za mniejszą iloscią jedzenia i za lżejszymi potrawami. Najlepiej przygotować delikatne zupki np. krupnik z kaszą jaglaną KLIK, czywegetariańską jarzynową KLIK. Lekkostrawnym daniem, które nikomu nie zaszkodzi będą także...

Pasztet marchewkowy jest wilgotny i dosyć delikatny. To zupełne przeciwieństwo większości sklepowych pasztetów zbitych i suchych. Dzięki dodatkowi kminu rzymskiego ma wyrazisty smak, co dodatkowo podkręca szynka długodojrzewająca, w którą jest ...

Po przepisie na sernik na zimno skyrkaka oraz owsiane ciasto z dżemem – hjónabandssæla, przyszła pora na kolejny islandzki wypiek – ciasto skúffukaka. Skúffukaka to tak naprawdę całkiem zwyczajne ciasto czekoladowe, ale jego cechą charakterysty...

Nieskomplikowana, rozgrzewająca tajska zupa z białą rybą i makaronem Chow Mein. Do przygotowania zupy użyłam dorsza, ale równie dobrze można użyć innej białej ryby np. mintaja, halibuta, miruny itp. Idealna dla zabieganych, ponieważ robi się ją naprawd...

Przepis na to danie, nie ukrywam, zrodził się po wizycie we wrocławskiej Vedze. Gdzie oszołomieni mnogością smakowitych propozycji na pierwszy ogień zamówiliśmy - Tajską zupę pieczarkową. Skusiła nas wizją innej odsłony dobrze ...

Zupa dyniowa kojarzy mi się z domem. Również z końcem wakacji i początkiem jesieni. Uwielbiałam tę zupę, bo mama zawsze przygotowywała ją na słodko. Kompot doprawiony cynamonem i goździkami również był jednym z lepszych napojów. Zrobiłam dziś zupę niec...

Jak zwykle poszedłem do sklepu, żeby dokonać szybkiego zakupu, ale tak jak miało być ekspresowo, tak ponownie coś nie poszło i utknąłem pomiędzy regałami nieco dłużej. Wchodząc, starałem się zamknąć oczy, by nie zatrzymać się przy kuszącym stoisku z wa...

Grudzień, że co?W grudniu oprócz makaronów pojawiły się u mnie rozgrzewające zupy krem. Bardzo sycące i zdrowe, i przede wszystkim - szybkie!Makaron tagliatelle z łososiem i warzywami w sosie sojo-cytrynowymChińskie smaki. XDMakaron tagliatelle z...

Obiad w 10 minut? Niezapowiedziani goście i pomysł na szybką przekąskę? A może śniadanie, którym chcesz zaimponować? Poznaj produkty, z których zawsze wyczarujesz super posiłek.Bywają takie dni kiedy zupełnie nie wiesz, co ugotować. Szukasz przepisów, ...

Zupa fasolowa, którą właśnie zrobiłam jest najłatwiejsza do wykonania i wyjątkowo smaczna. Im więcej fasoli różnokolorowej tym lepiej. Zrobiłam z fasolą białą i czerwoną. Można ugotować "białego Jasia" którego trzeba dzień wcześniej namoczyć. Al...

Jeśli lubicie zupy-kremy i egzotyczne smaki, łączące w sobie mleko kokosowe, imbir, kolendrę i azjatyckie przyprawy, z pewnością zakochacie się w tej zupie. Jest wręcz idealna na taką szarugę jak teraz, tworząc jedyną w swoim rodzaju koloro-, smako- i ...

Składniki: (4 porcje)1 mały por,2 ząbki czosnku,150 g suszonych pomidorów,bazylia,pieprz, sól,4 łyżki mascarpone,pomidory w całości - 4 sztukiPor kroimy w drobne krążki.Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy por, które musimy zeszklić.&nbs...

To nie jest całkiem zwyczajna pomidorówka. Taka forma bulionu. Bez zagęszczania. Bez śmietany. Lekko słodkawa i lekko kwaskowata. Mocno czosnkowa, więc raczej nie dla tych, którzy czosnku nie lubią. Bardzo ożywcza i aromatyczna. Czytaj dalej ...

Jak to jest z tym szczawiem?   Generalnie źle nie jest! Nawet dobrze będzie, jeżeli nie za często i nie za dużo, z czym nasza córka nie potrafi się pogodzić Chociaż staram jej się racjonalnie wytłumaczyć, że akurat w tym przypadku trzeba się ograniczać...

Każdy zna zupki chińskie z firmy na literę V, dziś natomiast napiszę o zupce chińskiej prosto z Chin. Swego czasu pisałem już o podobnym wyrobie. Tutaj mamy pieczoną wołowinę, poprzednio była po prostu zupa z wołowiną. Opakowanie ...