Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Składniki:6-7 świeżych pieczarek1/2 opakowania serka mascarpone2 jajka1 szklanka mąki pszennej1/2 małej łyżeczki proszku do pieczenia 400 g śmietany 12%szczypta soliszczypta gałki muszkatołowejolej do smażeniaWykonanie:Do miski wbijamy jajka, wle...

Tego mięsa nie trzeba specjalnie przedstawiać. U Edytki znalazłam pomysł na fajne stripsy z kurczaka (ponoć a'la KFC, nie wiem, nie jadłam, nie mam porównania :) Tak czy owak mięsko nam smakowało. Do tego jakiś sosik, frytki, surówka i mamy fast food w...

Składniki:1 średnią cukinie3 łyżki masła1 łyżka bułki tartej 1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru1 jajkoWykonanie:Cukinie obieramy, przekrawamy po długości, usuwamy nasiona. W garnku gotujemy wodę z solą, cukrem, do gotującej wody wkładamy łódeczki c...

Zakupy?!Czemu nie! A szczególnie w tedy, gdy zalicza się Alme, Auchan/Real, HM, Cropp i Kuchnie Świata jednocześnie! :DTak więc...jadę sobie z rodzicami do Manufaktury. Mamy do niej kawał drogi, ale to takie jakby ''pocieszenie'' za to, że moja si...

Jestem nowoczesnym jaskiniowcem i korzystam z dobrodziejstw techniki.Zatem do przygotowania posiłków w mojej kuchni wykorzystuję:- kuchenka gazowa klasyczna- piekarnik elektryczny z termoobiegiem- blender wysokoobrotowy (stary thermomix)- blender zwykł...

Składniki:4 piersi z kaczkiSkórę piersi naciąć w kratkę.Obsmażyć z obu stron na rumiano zaczynając od strony ze skórą,tak aby wytopił się tłuszcz.Pozostawić na patelni, lub przełożyć do miski wraz z tłuszczem.Marynata:60 g cebuli pokrojonej na mn...

Zapraszam Was na bazowy przepis na biszkopt w sam raz na tort. Piekę taki w tortownicy o średnicy 26 cm i po upieczeniu i wystudzeniu kroję na 3 blaty.Składniki:7 jaj - osobno białka i żółtka1 szklanka mąki pszennej tortowej1/3 szklanki mąki ziemniacza...

Temperatury w końcu pozwalają na wykonanie domowej wędliny surowej, tak więc przedstawiam najbardziej udaną wędlinę surową jaką udało mi się do tej pory wyprodukować, jest bardzo delikatna, mięciutka, lekko ostra, polecam wszystkim, którzy chcą mieć wł...

Pyszna, wilgotna, prosta w wykonaniu, wręcz idealna domowa wędlina, którą z powodzeniem można jeść bez żadnych dodatków. Gorąco polecam na Święta i na co dzień.Składniki:800 g boczku surowego500 g karkówki2 małe cebule3 jajka1,5 szkl. wywaru mięsnego (...

Składniki:kawałek schabu ok. 800 - 1000 gok. 5 liści czosnku niedźwiedziegoolej kokosowy do smażeniaMarynata:0,5 l wodysok z jednej pomarańczygarść świeżego oregano - drobno pokrojonyłyżka ostrej musztardyłyżka miodu2 łyżeczki soliSos z sel...

Smaczne jesienne, aromatyczne ciasto - to obowiązkowy załącznik ponurych chłodnych wieczorów. W wersji cynamonowej ta babka prezentuje się zachęcająco i jest dowodem na to, że to nie tylko ciasto serwowane na święta ;)Składniki:- 175 g masła- 175 g cuk...

Moja kuchnia to miejsce ciągłych eksperymentów i prób nowych ciast, past, gulaszów, ciasteczek, pasztetów, chlebów etc. Tymże kulinarnym eksperymentom poddaję siebie i swoich najbliższych. Jedne rzeczy są smaczniejsze inne mniej ;) Często zdarza się te...

Kolejna propozycja na Halloween. Ty razem pod postacią czerwonego diabełka z rogami. Kiedy znalazłam w internecie zdjęcie i przepis na te babeczki, od razu wiedziałam, że muszę je przygotować. Nie ma w nich nic szczególnego i wyszukanego. Wilgotne i ba...

Postanowiłam upiec muffinki w wersji dla dorosłych z wiśniówką. Zainspirowałam się TYMprzepisem, ale zmieniłam go według własnego gustu i inwencji twórczej. Wyszło bardzo smacznie, jednak następnym razem poleję babeczki polewą czekoladową.S...

Nic nie smakuje tak dobrze jak omlet po mocnym treningu. Szczególnie w towarzystwie masła orzechowego, syropu z daktyli i świeżych malin z działki!Lista składników- 1 jajko- 20 g odżywki białkowejFormotiva- odrobina proszku do pieczenia- 2 łyżki ...

Dziś 8 marca, Dzień Kobiet, więc życzę wszystkim kobietom wszystkiego najlepszego i spełnienia marzeń. Gdybym mógł obdarowałbym każdą z Was pysznym ciastem czekoladowym, niestety mogę jedynie podarować Wam przepis.Składniki:1 i 1/2 szklanki cukru2 i 1/...