Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Byłam przekonana, że nasza bydgoska, sławna hipsterska SODA, to miejsce jedynie na wieczorne imprezy. Myślałam tak, aż do dziś, bo dziś zdarzyło mi się zjeść tam obiad. Wyjątkowo nie byłam tam z moim blogowym i życiowym towarzyszem, bo M. ciężko pracow...

W minioną sobotę kupiliśmy z mężem 4 sadzonki pomidorków malinowych. Postanowiliśmy uprawiać je naturalnie - było by miło, gdyby choć jeden przetrwał nasze zabiegi. W sobotę wieczorem nazrywaliśmy 3 wiadra pokrzyw. 2 zalaliśmy wodą do fermentacji, pozo...

Często po zrobieniu surówki do obiadu zostaje mi kawałek kapusty pekińskiej i odwieczne pytanie do czego ją wykorzystać. Niecierpię marnować jedzenia, więc zaczęłam szukać jakiegoś pomysłu. I trafiłam na bardzo fajne placuszki z kapusty pekińskiej, któ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na niezwykle chrupiące ziemniaki Hasselback, czyli tzw. ziemniaki harmonijkowe.Do przygotowania będziemy potrzebować:- kilka młodych ziemniaków- sól, pieprz- olej1. Ziemniaki dokładnie szorujemy, płuczemy, a następnie ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na sos na bazie jogurtu greckiego i ostrej musztardy, który idealnie będzie komponował się z przeróżnymi sałatkami.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 2 łyżki jogurtu greckiego- 1 łyżeczkę ostrej musztardy rosyjski...

Sos, który wynikł z potrzeby chwili - jak to zwykle bywa. Nie było obiadu. Ale był ryż.... Jakoś gdzieś zobaczyłam sos słodko-kwaśny. I pomyślałam sobie... że najwyższy czas spróbować zrobić coś takiego :) Nie miałam papryki by było to prawdziwie sos s...

Co prawda rzadko zdarza się przygotowywanie majonezu w domu, ale sądzę, że warto wiedzieć, że nie jest to wiedza tajemna i że w razie braku możemy sami zrobić ten pyszny dodatek w czasie krótszym niż wyprawa do sklepu.Wystarczy fazę wodną połączyć z fa...

Jakiś czas temu takie pierogi nie przeszłyby u mnie w domu. Wszyscy jesteśmy zwolennikami ruskich, ale dieta bezglutenowa jest bezwzględna i niestety nie udało mi się zrobić idealnego ciasta na pierogi z mąki bezglutenowej. Przerzuciliśmy się więc na p...

Danie idealne dla wielbicieli dietetycznych i zdrowych dań, dla łasuchów proponuję aby był to starter. Danie świetnie sprawdza się w upalne dni i jest bardzo tanie :)The dish is perfect for lovers of diet and healthy food, for starveling I suggest make...

Myślę, że u każdego z Was na Wigilii nie zabraknie różnego rodzaju ryb w tym roku. U mnie w tym roku będą gościć między innymi śledzie po kaszubsku. Przyznam, że jedne z moich ulubionych ryb, jakie można spożywać w ten czas :)....

Nawet nie uwierzycie jak ja się cieszę że mój "cztero i pół latek" lubi szpinak, bo daje mi to niebywale wiele swobody ze szpinakiem ... no bo kto nie lubi szpinaku ???? :)Składniki :40 dag filetu drobiowego (nieduża podwójna pierś)20 dag szpinaku mroż...

Szparagi zielone pieczone w piekarniku doprawione sokiem z cytryny, czosnkiem oraz parmezanem. Świetnie smakują solo, ale mogą też stanowić dodatek do mięsa.Składniki:1 pęczek zielonych szparagówoliwasok z 1/2 cytrynysól, pieprz2 ząbki czosnku lub czos...

Wszyscy chcemy żyć zdrowo. Chociaż nie zawsze zwracamy uwagę na zawartość naszego talerza, a nie raz sięgamy po gotowce, tak naprawdę zależy nam na tym, żeby nie chorować i... nie być głodnym. Kto ma jednak czas na wieloskładnikowe dania, na wyszukane ...

Bardzo dziękuję Paulinie z blogaU Rudej Na Talerzuoraz Olce z bloga Kulinarne Zapiski Olkiza zaproszenie do wymiany przetworów.To dla mnie zaszczyt :) Przeglądanie przepisów i zrobienie ich według receptury nie jest tożsam...

To kolejny przepis prozdrowotny ;) miodek wyszedł przepyszny, moje córy są nim zachwycone. Jest nawet lepszy jak z mleczy. "Dżem i miód sosnowy posiadają właściwości przeciwzapalne, antywirusowe... oczyszczają krew i wzmacniają pracę układu immunologic...

Kolejna nalewka w tym sezonie nastawiona. Lubię nalewki mocne, nie za słodkie , 2 kieliszki w zimowy wieczór i do spania ;). Jeśli jesteście smakoszami truskawek jak ja, to polecam zrobić też nalewkę puki jeszcze są.Składniki:1 kg dojrzałych truskawek1...