Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Na rynkach możemy już kupić młode warzywa. Zazwyczaj młode ziemniaki czy kalafior robię na parze, tym razem jednak miałam ochotę na trochę inne smaki. Może bardziej wykwintne? Cóż, sami ocenicie.Składniki:kalafiorziemniakicebula czerwona 1 łyżeczka ole...

Jedno słowo określające dzisiejszą zapiekankę: GENIALNA. Akurat przywiozłam od mamy z ogródka świeżą cukinię i zastanawiałam się co z nią zrobić. Przepis znalazłam na stronie Gotuję, bo lubię.Najlepsza będzie młoda cukinia, którą możemy zetrzeć z...

Powiedzmy sobie szczerze - nie jest to najpiękniejsze ciasto świata. W ucieranym cieście dobrze wygląda rabarbar albo truskawki czy inne czerwone owoce. Banany dają ładny efekt wyłącznie przed pieczeniem. Potem szybko czernieją i trzeba je kryć pod war...

Pyszne, słodkie, ciepłe śniadanie w kilka chwil ? Bardzo proszę !Chrupiące tosty z miodem i orzechami to propozycja niebanalna, ale zapewniam, że smakowo wymiata. Niby prosto, a jednak ... orzechy w kanapce zaskakują. Jeśli lubisz chrupać,...

Połowa września, a upały niczym w lipcu. Jeśli szukacie ochłody, schowajcie się do cienia...albo, opalajcie się na leżaczku, gasząc pragnienie chłodną lemoniadą ( przestrzegam, przed mega zimną - w taki upał, łatwo się zaziębić ).Dzi...

Do niedawna przygotowanie panna cotty kojarzyło mi się z długim i trudnym procesem. Jednak po zapoznaniu się z różnymi przepisami zaczęłam ją przygotowywać i okazało się, że zrobienie tego deseru jest dziecinnie proste. Według mnie, receptura, którą ma...

Przez jakiś czas nie przepadałam za suszonymi pomidorami. No i za oliwkami. Ogólnie rzecz biorąc zasób jedzenia, które mi nie smakuje szybko się kurczy i jeśli przyjdzie dzień, w którym stwierdzę, że "zjadłabym lukrecję" to będzie oznaczało, że osiągnę...

To najsłodsze ciasto jakie do tej pory upiekłam. Słodkie ciasto bananowe z jeszcze bardziej słodkim kremem. Jeden mały kawałek zasłodzi nas na długo.Składniki:Ciasto bananowe:125 g masła250 g cukru400 g mąki / 4,5 dl 100 ml śmietany 18% 4 dojrzałe bana...

Jeszcze świeży i pachnący chleb orkiszowo - jęczmienny z czarnuszką.Jak zwykle wykorzystałam do tego celu przepis na bułki, który zawiera kilka nieścisłości jeśli chodzi o wykorzystanie go aby upiec chleb. Dla osób obytych w wypiekach chleba nie stanow...

Jeeeej, takie to proste! Wystarczy mleko, mąka ziemniaczana, żółtko, trochę masła i wanilii - już nigdy nie kupisz budyniu z paczki :) Wykonanie budyniu domowego zajmuje podobną ilość czasu, a efekt jest przepyszny. Ten budyń od jakiegoś czasu na stałe...

Bardzo smaczna przekąska, pochodząca z kuchni greckiej, orzeźwiająca, lekka i szybka w przygotowaniu.Składniki4 grube plastry fety1 jajko2 garści rukolipo 2 czerwone i żółte paprykikawałek parmezanuoliwa z oliwek2 łyżki czarnych oliwekSos : 1 posiekana...

Kolejny z gruzińskich przysmaków. Sałatkę można przygotować też z gotowanego mięsa np z rosołu.Składniki1 kg udek z kurczaka1 pęczek koperku100 g ryżu2-3 łyżki majonezusól,pieprzPrzygotowanie Udka z kurczaka nacieramy solą i piep...

Marynata z warzyw jest wegetariańską przystawką, której urok leży w egzotycznych przyprawach i niecodziennej kompozycji warzyw. Marynatę można trzymać w lodówce 2 tygodnie. Pasuje ona do potraw z ryb, oraz do zimnej pieczeni. Składniki na 3 słoiki o po...

Zamiast chipsów możemy zjeść chrupiące boczniaki z przepysznym dipem.Składniki2 garści świeżych liści bazylii120 g majonezu2 łyżki startego parmezanumąka2 jajka30 ml wody80 g bułki tartejpół łyżeczki suszonej bazylii sól pieprzolej słonecznikowy20o g ...

Co robią naturopaci w kuchni?-leczo! ;DD Przepis na leczo jest prosty i pewnie większość z was go zna. Leczo to danie, które jest w 100% paleo, lekkostrawne, bogate w witaminy i minerały, a także sycące. Nadaje się na ciepło i na zimno, na śniada...

Dziś Dzień Dziecka, więc zbiera się na wspominki, jak to było dawniej ;) A dawniej o tej porze roku królowało niezapomniane i jakże smaczne połączenie truskawek ze śmietaną. W sklepach niewiele było, ale na polu rosły truskawki, a śmietanę można było d...