Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Czasami gdy nie mam weny lub cierpię na brak czasu to bardzo lubię sobie zjeść granolę z serkiem wiejskim. To szybka i bardzo sycąca opcja na posiłek, którą też z powodzeniem można zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Niestety obecnie na rynku ciężko o ...

Ostatni dzień listopada, a już jutro zaczynamy grudzień! Dodatkowo jutro mam imieniny, a więc na pewno będzie słodko :) No i zaczynamy odliczanie do Wigilii i Świąt bożego Narodzenia - ja w tym roku mam cudowny kalendarz adwentowy z Lindt i osobiście n...

To, że zimą warzywa korzeniowe smakują najlepiej to chyba nie muszę mówić ;) Właśnie teraz marchew, buraki czy pasternak są najtańsze, ale i też najlepsze! Szczególnie takie prosto z piekarnika, upieczone z przyprawami bądź ziołami, które tylko podkreś...

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na wyjątkową bułkę. Nie znajdziecie jej w żadnym sklepie. Bułka ma niski indeks glikemiczny, nie uzależnia, nie jest napakowana powietrzem i w przeciwieństwie do tradycyjnej, pszennej, można się nią najeść. Smakuje zupe...

Czy święta to musi być męczarnia dla osób z nietolerancjami pokarmowymi, wrażliwymi jelitami, Hashimoto, będących na diecie? Szczególnie tej przeciwzapalnej jak AIP czy skierowanej na problemy ze stabilnym cukrem we krwi lub przerostem Candidy?Im więce...

Mija bardzo intensywny dla mnie tydzień, podczas którego poznałam kilka nowych potraw o charakterystycznych smakach. Może wkrótce uda mi się je odtworzyć w kuchni i zamieścić tutaj. Intensywny tydzień oznacza spożywanie posiłków późnymi wieczorami, cze...

Skoro już jestem w rytmie potraw indyjskich, nie może zabraknąć napoju mango lassi, który w Indiach można kupić na ulicy tak, jak we wczesnych latach osiemdziesiątych kupowało się na polskich ulicach kolorową wodę sodową z saturatorów. Hindusi piją las...

Kochani, spojrzałam na licznik odwiedzin i nie wierzyłam własnym oczom - licznik przekroczył ponad milion odwiedzin!!! Nawet nie wiem kiedy się to stało.Dlatego, po pierwsze, chciałabym Wam serdecznie podziękować - za to, że jesteście, odwiedzacie i cz...

Moi Drodzy!Chciałabym zaprosić Was do udziału w mojej pierwszej akcji kulinarnej.Poszukując nowych inspiracji, pomysłów czy wrażeń kulinarnych, często sięgamy gdzieś hen daleko w świat, zapominając, że to co bliskie, tu na miejscu lub tuż za miedzą, je...

Przepis na tego wyśmienitego kurczaka podpatrzyłam uElexis, a ona z kolei znalazła go naKwestii Smaku, gdzie był przedstawiony w wersji wzbogaconej o szparagi i natkę pietruszki.W obydwu przepisach występują też suszone pomidory, których, m...

Przepis na te słowackie pierogi dodała autorka bloga "am.art kolor i smak" do mojej akcji "Kuchnia Krajów Słowiańskich 2016".Po raz pierwszy spotkałam się z ciastem na pierogi z dodatkiem ugotowanych ziemniaków.Zanim przystąpię do przepisu kilka uwag:Z...

JABŁECZNIK Z KASZY MANNY Jabłecznik z kaszy manny, bardziej znany jako szarlotka sypana to ciasto, które nieodłącznie kojarzy mi się z jesienią! Soczyste jabłka, cynamon, lekkie warstwy ciasta oraz chrupiący wierzch sprawiają, że z przyjemnością ...

Kolejny wolny dzień, a więc zapowiada się ciekawie! Sama jeszcze nie wiem co będę do końca robić, ale wypadałoby troszkę popracować nad swoją opalenizną :D Opalać się nie znoszę, ale muszę przynajmniej wysmarować się tymi kremami, które ''udają'' opale...

Nie przepadam specjalnie za kawą ale lubię wypieki z jej dodatkiem. Sernik kawowy chodził mi po głowie już od dłuższego czasu ale nie miałam na niego konkretnego pomysłu. Okazja do jego upieczenia pojawiła się kiedy otrzymałam paczkę od Przyjacie...

Zima chwyciła za nos i zatęskniłam za rozgrzewającymi zupami. W ubiegły weekend przygotowałam krem z pora. Uwielbiam jego smak po podgrzaniu na maśle, więc i w tej zupie nie mogło go zabraknąć, choć cena ostatnio mnie przeraża. Podobnie jak cena ...

Pomysł na te pierogi narodził się w mojej głowie w trakcie czytania "Zakochaj się Julio". Pani Aniela serwowała bohaterce w Zakopanem pierogi z bryndzą i tak mnie naszła na nie ochota. Pomyślałam jednak, że sama bryndza ma dość ostry i słony smak, więc...