Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Trochę nagięłam fakty pisząc tytuł, bo zupa tak naprawdę słona była. Ale nie za słona i rzeczywiście nie było w niej ani grama soli w czystej postaci. Czy to oznacza, że przerzuciłam się na ersatze? Bynajmniej! Zacznijmy więc od początku.Miałam młodą w...

To już trzecia zupa z bardzo fajnej małej książeczki "A Little Book of Soups". Tym razem nieco wschodnie klimaty :) Zupa nie tylko jest pożywna i nie bardzo kaloryczna ale też kolorowa co o tej porze roku z pewnością jest na plus. Bardzo prosta i stosu...

Barszcz to zupa, bez której nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia. Wiem, że ma mocną konkurencję w postaci zupy grzybowej czy też rybnej, ale dla mnie zawsze będzie numerem jeden! I to ten prawdziwy, wolno gotowany, a nie z proszku czy z kartonu....

Jesień już za oknem, dlatego na chłodne wieczory polecamy Wam rozgrzewającą zupę z czerwonej soczewicy. Zupa nie zawiera mięsa, ale uwierzcie nam, że nie brak jej smaku i na pewno się ją najecie. Dzięki przyprawom takim jak imbir, chilli czy kolendra z...

Idealna zupa krem , która wspaniale się wkomponuje w jesienną aurę. Korzystajmy z warzyw jakie oferuje Nam jesienny targ. Kupmy dynię i róbmy z niej zupy, kremy, surówki.....Składniki:1 kg dyni3 marchewki1 cebula2 ziemniaki1 pietruszkaświeży imbir1 lit...

Zupa z dyni- prosta, szybka i smacznaIzrael jest krajem pełnym kontrastów, taka też jest żydowska sztuka kulinarna. Kraj leży na pograniczu Azji i Afryki, a jednocześnie pod względem cywilizacji jest bliski najbardziej rozwiniętym państwom Europy. Gast...

W przeciągu ostatnich kilku miesięcy w Krakowie pojawiło się kilka soup barów. Jeśli mnie pamięć nie myli, prekursorem tego pomysłu w naszym mieście był nieistniejący już Soup Dog. Główną ideą tego rodzaju barów jest możliwość zakupienia ciepłej zupy n...

Tom kha to najbardziej znana tajska zupa. Najpopularniejsza wersja zawiera mięso z kurczaka i nazywa się tom kha kai lub tom kha gai (kai/gai = kurczak). Inne odmiany tej zupy to na przykład tom kha thale (z owocami morza) lub tom kha taohu (z tofu).&n...

W niedzielę zazwyczaj jednym ze składników obiadu są pieczone ziemniaki. Z każdego obiadu zawsze też coś zostaje, a to ugotowany makaron, a to upieczone warzywa. Ostatnio zostało mi dosyć dużo takich ziemniaków i wykomnibonałałam z nich bardzo prostą, ...

Dzisiaj coś prostego i szybkiego na obiad. Ostatnio w moim domu ta zupa zrobiła furorę, garnek był zjadany jeszcze w tym samym dniu ( co u mnie rzadkość) i do tego po 2 dniach musiałam robić znowu.Składniki:- jedno op. Zupy kalafiorowej z koperkiem z B...

Krakersy z cukinii? Dlaczego nie:) Ciekawa przekąska w towarzystwie oliwy z oliwek lub dodatek do zupy krem z cukinii.Skladniki: 1,5 szklanki maki 1 jajko 3 lyzki oliwy z oliwek 2 lyzki wody Pol malej cukinii Ziola: pietruszka, tymianek, oregano, bazyl...

Ostatni tydzień była dla mnie szczególny.. Sporo zamieszania i choć nie dotyczyło mnie to bezpośrednio to mocno zadziałało na mnie. Brak czasu na przepisy a przecież gotowałam. I to wiele pyszności. Np tą zupę. To kolejna zupa z porem jaką zrobiłam. Pi...

Zupa jarzynowa z samej nazwy powinna być "fit". Ale czy zawsze jest?"Czym zagęścić/zabielić taką zupkę jak nie śmietaną i mąką?" - pytają mamy i babcie.JOGURTEM! To taka prosta zmiana, którą można wprowadzić do każdej zupy, a robi ogromną różnicę...

Wiosna w pełni, promienie słońca głaszczą nas po bladych jeszcze twarzach, docierają do ziemi, która w zamian obdarza nas bogactwem świeżych warzyw, owoców i pysznych kiełków. Ta pora roku jest moją ulubioną, właśnie ze względu na obfitość świeżości na...

SahurBörek z serem - Tepsi böreği + tureckie dodatki sniadanioweIftar  İndyjska zupa pomidorowaPrzysmak Sułtanki Hürrem - Sultan Hürrem beğendi (NOWOŚĆ)Czytaj więcej »

Zupa szczawiowa to genialny wiosenny smak, który o tej porze roku smakuje najlepiej. Młode listki szczawiu, idealnie kwaśne, nadają zupie niepowtarzalnego smaku. Ja uwielbiam wszystko co kwaśne, być może dlatego dla mnie to ogromny rarytas. ;)Szczawiow...