Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Wypatrzone w jednym z marketów, a właściwie ich kolorowe pudełeczka same rzuciły mi sie w oczy, a przy okazji i w koszyk :) Najpierw oczywiście przeczytałam skład i co i jak. Nie odrzuciło mnie i tak 2 pudełka znalazły się w moim domu.Zup szukajc...

Krem z dyni jest tak pyszny, że można go jeść niemal codziennie, małe tego można go przyrządzać na wiele sposobów. U mnie szybka wersja bez śmietany i bez bulionu z dodatkiem soku z cytryny.Składniki:1 kg dyni2 ząbki czosnku1 łyżka masłaopakowani...

Naszła mnie ochota na zupkę cebulową więc zrobiłam sobie taką swoją wersję z kluseczkami tartymi. Wyszła na prawdę pyszna i bardzo nam smakowała.składniki:700 g cebuli1 łyżka masła1,7 l bulionu1 czubata łyżeczka tymianku2 listki laurowe1 szklanka kluse...

Muszę przyznać, że zupa krupnik to była zmora dzieciństwa. Nie byłam jej fanką, zdecydowanie. Za dużo się w niej działo. W wersji żydowskiej jedynym tłuszczem jaki w niej znajdziemy jest masło. Nie dodaje się mięsa, ani bulionu mięsnego wedle zasady ni...

Wyjątkowo w tym roku mamy piękną polską jesień. Słoneczko prawie codziennie raczy nas swoją obecnością a chłodne są tylko poranki i to chyba one przyczyniły się do mojego przeziębienia. Katar nie daje spokoju, temperatura skacze jak na trampolinie i ła...

Śledzie na ostro Tradycyjny smalec Zupa czosnkowa Saag aloo Budyń z kaszy jaglanej Tagged: kuchnia, listopad, przepis

Październik, to czas, kiedy po letniej przerwie zaczynam gotować zupy, a jedną z moich ulubionych jest zupa pieczarkowa z makaronem. Latem rzadko gotuję zupy, ale kiedy naprawdę czuć już jesień w powietrzu, jakoś tak naturalnie mi to przychodzi :)A jak...

W grudniu robi się nerwowo w sklepach, na ulicach, w metrzeLudzie pędzą ze zdwojoną energią. Gonią czas i siebie samychNie lubię tego pośpiechu, gorączki zakupowej i nerwowej atmosfery, choć to wszystko ma być na chwałę świ...

Zaczęła się przedświąteczna gorączka. Ludziska biegają w tę i nazad. W głowach wszystko co się kojarzy ze świętami, w tym myśli o jedzeniu. Będzie mnóstwo okazji aby spróbować świątecznych smakołyków - to na Wigilii, to w następne dni w gościach. Ale z...

Dzień dobry,Od czasu kuskusu z kalafiora zwariowałam na punkcie pieczonej ciecierzycy - chrupiącej dzięki opiekaniu i aromatycznej od przypraw. Daję Wam słowo - groch włoski posypany solą i ulubionymi przyprawami (np. papryką) jest lepszy i zdrowszy ni...

W potrawie tej zakochałam się od pierwszego spróbowania. Przemówiła do mnie jej egzotyczna nazwa, północnoafrykański rodowód i smak nieznanej mi do tamtej pory wędzonej papryki. Z tą wędzoną papryką wcale nie było tak łatwo - nigdzie nie mogłam jej zna...

Pasternak to warzywo, które dawniej było bardzo popularne jednak wyparły go ziemniaki.  Wyglądem przypomina pietruszkę jednak w smaku jest warzywem delikatnie słodkim.  Pasternak połączyłam z duszoną, czerwoną cebulką i wyszła pyszna zupa krem, którą p...

Krem z pieczonych papryk i pomidorów to świetna zupa na nadchodzące jesienne chłody. Smaczna, sycąca i mocno rozgrzewająca. To jak ją przyprawicie zależy od waszej fantazji. Ja w kuchni stosuję już od jakiegoś czasu minimalizm, lubię czuć smak warzy...

Kolejny 'odcinek' kulinarnych podróży z Electrolux'em :)Przyznam, że gdy dowiedziałam się, że to kuchnię Kenijską muszę ogarnąć tym razem, miałam nie lada orzech do zgryzienia.Jest to bowiem ( w mojej opinii ) jedenz tych krajów, który nie ...

Zapiekanka pasterska to klasyczne angielskie danie, w oryginale z jagnięciną i pod warstwą ziemniaczanego pure. Jagnięcina u nas trudno dostępna i droga więc w mojej wersji zastąpiłam ją mielonym indykiem. Dodałam też sporo warzyw do środka mar...

Uwielbiam zupy za ich smak i różnorodność, a także za to, że najczęściej ich wykonanie jest błyskawiczne. Dziś kolejna (po cukiniowym i groszkowym kremie), zielona zupa w naszym menu. Jest bardzo aromatyczna i smaczna, a dzięki blendowaniu można ...