Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Słodziutkie ciasto z kwaskową nutą rabarbaru i wisienek, ale mogą to być z powodzeniem inne owoce. Puszyste każdy kęs rozpływa się w ustach. Mój idealny przepis na ciasto jogurtowe. Łatwo je zrobić, bo wystarczy jedynie wymieszać mokre składnik...

Jeśli macie swój ogródek, a w nim różne krzaczki i drzewa owocowe to pewnie nie jest Wam obce uczucie jakie towarzyszy chwilom gdy nagle wszystkie owoce dojrzewają. Zakasać trzeba wówczas rękawy (chyba że ciepło to wtedy nie) i do pracy Czytaj ...

Sałatka z marchewki i ciecierzycy to obiad ekspresowy, a przez ostro-kwaśny dressing lekko orientalny. Bardzo podobne danie, a wręcz sałatkę-matkę, mogliście zobaczyć w 8 numerze magazynu KOCIOŁ, gdzie jednym z głównych bohaterów była właśnie&#...

Inspirację do tego przepisu znalazłam w pięknie ilustrowanej książce Celii Brooks ‚Low Carb Gluten-Free Vegetarian’. Lubię przeglądać tą książkę w poszukiwaniu zdrowych, nie nazbyt wymyślnych przepisów, czy to na specjalne okazje, czy też by upi...

Pieczenie ciasteczek powoduje, że się relaksuję w kuchni. Uwielbiam siedzieć w kuchni i wymyślać nowe połączenia smakowe, tak by ciasteczka były smaczne i apetycznie wyglądały. To mój kolejny przepis na kruche ciasteczka, pachnące karmelem, wanilią z l...

Grzanki z twarogiem i pomidorami to mój kolejny pomysł na lekkie, zdrowe śniadanie. Moje grzanki to podsmażona na patelni kanapka z ciemnego pieczywa. Tak przygotowane grzanki obkładam różnymi kolorowymi dodatkami, są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. T...

Makaron z kurkami to u mnie danie obowiązkowe w każde lato. Bo zawsze dostaniemy od rodziców trochę aromatycznych kurek, bo jest szybkie do przyrządzenia, proste i pysznie smakuje. Zazwyczaj przygotowuję je z makaronem takim, jaki po prostu zalega w sz...

Włoskie zrazy to roladki z cienko rozbitej wołowiny, nadziane startym parmezanem, czosnkiem, posiekaną natką pietruszki, szypiorkiem, rodzynkami i orzeszkami piniowymi. Po podsmażeniu zrazy są duszone... Artykuł Włoskie zrazy wołowe w pomidorach pochod...

Nie będę ukrywać, że nasza pikantna pasta śledziowa z chili i chrzanem powstała w ramach sprzątania lodówki. Jest jednak tak dobra, że muszę się z... Artykuł Pasta śledziowa z chili i chrzanem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Sałatka nicejska z tuńczykiem to teraz doskonały pomysł na obiad lub kolację. Mamy akurat na straganach młode ziemniaki i świeżą fasolkę szparagową, a to obok... Artykuł Sałatka nicejska z tuńczykiem, młodymi ziemniakami i fasolką pochodzi z serwisu Ma...

Grzanki z jajkiem sadzonym oraz sałatką z wędzonego pstrąga to nasza propozycja na walentynkowe śniadanie. Walentynki przypadają w tym roku w niedzielę i taki fakt... Artykuł Grzanki z jajkiem sadzonym i wędzonym pstrągiem pochodzi z serwisu Magazyn Ku...

Cukinie, cukinie wciąż łatwo dostępne na targach i w sklepach, tanie i smaczne. Dziś ponownie w wersji grillowanej, jednak wariacja cukiniowej przystawki. Roladki z cukinii na dwa sposoby, to zawinięty w cukinię ser feta z suszonym pomidorem ora...

Koktajl z awokado i bananem to tak właściwie nie koktajl, a prawdziwy gęsty mus. Zdecydowanie łatwiej będzie go nam zjeść łyżeczką niż wypić przez słomkę. Świetnie nada się nawet na śniadanie, ponieważ jest bardzo sycący. Zawiera też wiele cennych skła...

Łazanki z kapustą (młodą) śniły mi się od kilku dni. Wreszcie dzisiaj je zrobiłam i dzielę się z Wami przepisem. Może ktoś, podobnie jak ja, zapomniał o czymś takim jak łazanki z kapustą, więc jeszcze zdąży zrobić, bo przecież sezon na młodą kap...

Inspirację do stworzenia tej sałatki znalazłam w książce CasaMia Cristiny Bottari. To zbiór fantastycznych, nie tylko tradycyjnych, włoskich przepisów. Połączenie bogatej w białko komosy ryżowej (quinoa) i świeżych warzyw sprawia, że mamy...

Sylwester tuż tuż! W Sylwestra blog Moja smaczna kuchnia obchodzić będzie swoje 8 urodziny! Potem Karnawał, będzie zabawa, będzie się działo! A co dobrego przygotujecie na zabawę? Sałatki, pyszne desery i nie tylko, zobaczcie sami! Udanej zabawy!Bellin...