Przepis na Zupa szczawiowa

Urlop to czas, kiedy cieszymy się wolnością i korzystamy z uroków życia. Śpimy dłużej, jemy więcej. Popełniamy małe i duże grzeszki żywieniowe :) I wszystko jest OK jeśli z tym nie przesadzimy... Bo ponoć największą i najbardziej szczerą naturaln...

Rosołek dobra rzecz! Zwłaszcza kiedy zimno, wietrznie i wszyscy dookoła chodzą zasmarkani.Rosół niby zalicza się do zup, ale... no właśnie, nie jest to zwykła zupa. To jest królowa zup! Pierwszy raz trafiłem na zestaw rosołowy z gęsi. Dwa korpusy z gęs...

Wróciłem z Paryża, w piątek...moje ulubione miasto...oczywiście po Warszawie. Chciałem jeszcze przez chwilę zatrzymać ten czas, smakowo... szukałem, jakie danie może być przedłużeniem tego tygodnia...znalazłem...ZUPA CEBULOWA... Jest późno,...

Nie wyobrażam sobie aby na Wigilii mogło zabraknąć czerwonego barszczu. Tu obok mojej ulubionej grzybowej musi pojawić się właśnie on. Barszcz Wigilijny gotowany jest na postnym bulionie z prawdziwkami i zazwyczaj uszkami. Można jednak uszka zastąpić g...

Na warszawskiej Pradze, niedaleko Konesera jest Skamiejka czyli po polsku Ławeczka. Mały, niepozorny lokalik z czterema stolikami. Pełno tu ozdób, pięknych samowarów, porcelanowych figurek, matrioszek. W kącie gra gramofon, a obok piętrzy się kol...

Przyznam szczerze, że deser ten nie należy do najlżejszych ( nic nowego patrząc na wcześniejsze posty:P). Pomysł na zrobienie deseru podsunęła mi Pani Dorota w pewne sobotnie popołudnie:).Deser banalny w wykonaniu i bardzo szybki:). Wybaczcie jakość zd...

Okra, piżmian jadalny, piżmian właściwy, ketmia piżmowa (Abelmoschus moschatus) - gatunek rośliny jednorocznej z rodziny ślazowatych. Okra w Portugalii nosi nazwę quiabo, w Hiszpanii quimbombó, quingombó bądź molondrón, w języku holenderskim, włoski...

Taką niesamowitą zupę podałam dziś na obiad mojej rodzinie. Wszyscy byli zachwyceni, a kluseczki z serka Apetina stały się hitem dnia i zagoszczą na dłużej w naszej kuchni.Składniki:Kluseczki:1 serek Apetina o smaku pomidory i bazylia1 łyżka kasz...

Od dzieciństwa byłam przyzwyczajona do jedzenia zup. Moja Mama gotowała je często, żeby dzieci zjadły coś pożywnego i zdrowego między śniadaniem a obiadem. "Wyrosłam" na zupach tradycyjnych, ze startymi warzywami i ziemniakami w kostkę. Zawsze była w n...

Łopatologiczny Przepis na Pyszną Domową PomidorowąZupełnie zielony w sprawach kuchennych kolega zajrzał ostatnio na Faceta i Gary no i się niestety zawiódł. „Stary, wszystko spoko, nawet wątróbka z granatem, ale ja chciałbym ugotować sobie zwykłą pomid...

Gruzja. Najbliżej niej byłam w Krakowskiej knajpie niedaleko Bramy Floriańskiej. Jedzenie w owym lokalu było takie, że wydawało się, iż można to zrobić lepiej ;) ale było zimno, a ciepła zupa i sycące dalsze dania aż po deser z pewnością zamortyzowały ...

Właściwie to tytuł w ogóle nie oddaje tego, jakie bogactwo smaku kryje się w tej zupie. Zresztą zdjęcia też tego nie oddają. Odkryjecie to dopiero czytając listę składników. No i oczywiście próbując tę zupę! Choć w oryginalnym przepisie nikt nie wspomi...

Taka zapiekana zupa cebulowa marzyła mi się już od dawna. Szczególnie ten zapiekany serek. Z poniższego przepisu wyszły mi dwie większe porcje. Powiem szczerze, że kiedy kroiłam te pół kilograma cebuli po raz pierwszy, myślałam, że będę miała zupy co n...

Jesienna zupa ze świeżych warzyw, jedna z naszych ulubionych. Moje dzieci nie przepadają za typową zupą jarzynową, zwłaszcza nie lubią brukselki i pora, ale taką wersję zjadają z dokładką ;)Składniki:kapusta świeża1/4 główkipapryka1 sztpomidory2 sztmar...

Obfitość rabarbaru i truskawek skłoniła mnie do połączeniu tych dwóch cudownych smaków. U mnie w domu dżem truskawkowy miał zawsze największe wzięcie, ale teraz to się zmieniło. Truskawki z rabarbarem tworzą niepowtarzalną i niesamowicie pyszną kombina...

Zima to kiepski okres na wariacje ze świeżymi warzywami.Pomocne są więc mrożonki lub warzywa w puszce lub kartoniku.W tym przepisie użyłam pomidorów z kartonu, których skład i smak okazał się być bardzo dobry.Zapraszam do spróbowania.Zupa jest przepysz...