Przepis na Zupa szczawiowa

Zupa którą zrobimy w 20 minut. Jest lekka, pożywna z pieczarkami i warzywami. Polecam do niej grzanki domowe. Moja wersja na ostro bo taką lubię.250 g pieczarek1 por biała część1 marchewka1 papryka żółta2 ziemniaki duże0,75 litra bulionu warzywnego2 li...

Zupa z czerwonej soczewicy w wersji zblendowanej jest pierwszą zupą, którą moje dzieci zjadły nie wybrzydzając, że smakuje "jakoś dziwnie". Ogromna porcja błonnika działa zbawiennie nawet na brzuszki przedszkolaków. Zupa jest prosta w wykonaniu s...

Sopa boba to zupa z kurczaka pochodząca z Majorki. Kuchnia tej najpiękniejszej z wysp Balearów jest podobna do kuchni śródziemnomorskiej: pełna jest świeżych warzyw i lokalnych składników, które można kupić na bazarach. Dużą popularnością cieszą się ta...

Spróbujemy dzisiaj obalić stereotyp cebuli, która stała się symbolem nędzy i ubóstwa. Artykuł Przepyszna zupa cebulowa pochodzi z serwisu Brodacz gotuje.

Danie na dziś zupa-krem z dyni Składniki: 700 g miąższu z dyni 2-3 ziemniaki 1 l bulionu z kury (najlepiej przygotować go dzień wcześniej) 100 g serka topionego cebula biała lub czerwona papryka słodka kilka ziaren papryki ostrej koperek Czytaj...

Przerwa na blogu, wprawdzie krótka, była niezamierzona. Pochłonęło mnie zwyczajne życie: egzaminy zawodowe i przygotowania do studniówki w szkole. Finał tych przygotowań przeżyliśmy wczoraj. W mojej szkole, tradycyjnie, w ostatnią sobotę przed feriami,...

Tegoroczny sezon świąteczny spędzam z rodziną w Polsce. Minęło 16 lat od ostatniego Bożego Narodzenia razem. Nigdy nie przyjeżdżałam o Więcej

Lato zachwyca mnie każdego roku. Nawet wtedy, gdy jest męczące z powodu niestabilnej pogody. Zmienność aury, burze, deszcz i grad, a zaraz po nich palące słońce – to wszystko prowokuje migrenę. Męczy mnie trochę w czasie chwiejnej pogody, ale mimo tego...

Oto przepis na fantastyczną zupę potrójnie grzybową, z dodatkiem świeżych liści lubczyku (koniecznie!). Dlaczego potrójnie grzybową? Bo zazwyczaj gotuję ją z minimum 3 różnych gatunków grzybów leśnych (do zupy grzybowej pasują zazwyczaj wszystkie grzyb...

Zupy krem nie mają sobie równych w okresie jesienno-zimowym. Uwielbiam je przygotowywać, bo są pyszne, sycące i przede wszystkim, co dla mnie najważniejsze - przyjemnie rozgrzewające. Najczęściej przemycam w nich zdrowe składniki, takie jak imbir, kurk...

Dzisiaj szybka i syta zupa, która zaskoczyła nas swym nietuzinkowym smakiem. Do jej ugotowania idealnie nadaje się młoda kapusta, której teraz wszędzie pod dostatkiem. Polecam!Zupa z białej kapusty z chrzanemilość porcji: 4_____________750 g białej kap...

Zupa jest dobra na wszystko. Zastanawiałam się ostatnio jak wiele ma zalet. Zupa może rozgrzewać nas w jesienno zimowe dni. Może chłodzić w letnie upały. Może zwiastować wiosnę stając się coraz lżejszą. Syci, nawadnia, karmi. Inna o każdej porze roku.5...

Zupa serowa z warzywami, mocno serowa i pełna warzyw. Ważne by użyć tu dobrego gatunku sera, bo to głównie on nadaje smak zupie. Składniki: 5 łyżek masła 3 marchewki 1/2 brokuła kawałek selera 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 l bulionu z kurczaka 3 ziemniaki...

Gęsta, pożywna, łatwa do przygotowania, po prostu dobra zupa z wyjątkowymi dodatkami. Barrrdzo polecam! Zupa dyniowa z parmezanową bitą śmietaną Składniki na około 6 porcji: 800g dyni piżmowej (bez pestek, włókien, pokrojona w kostkę) cebula łyżka tłus...

To bardzo mało znana zupa na wywarze z królika.  Kwaskowa zupka, która bardzo smakuje dzieciom i nie tylko

Na bazarkach i straganach robi sie coraz bardziej kolorowo. Uwielbiam pierwszy rabarbar, szpinak, botwinkę. Aż chce się gotować :) Lekka zupa z delikatnych listków botwinki i młodej marchewki. Zabielona jogurtem a nie tłustą śmietaną. Podana z ziemniac...