Przepis na Zupa szczawiowa

I po raz kolejny... mamy mały zastój na blogu. Czemu? Wszystkiemu winny jeden niepozorny egzamin i ...przeprowadzka. A to wszystko dzień po dniu. Więc szybciutko podaję Wam przepis i zmykam uczyć się oraz marzyć o swojej własnej kuchni :)SKŁADNIKI:bura...

Zupa krem z pieczonej papryki- 5 czerwonych papryk- 2 kremowe serki z papają i curry Apetina- 600 ml esencjonalnego bulionu- 3 ząbki czosnku- 1 por (biała część)- 1 jabłko- sambal oelek- łyżeczka czarnuszki- 3 łyżki czerwonej pasty curry- oliwa z...

Lubicie kalarepę? Ja bardzo. Od dziecka jem ją jak jabłko, ewentualnie ląduje w zupie jako jeden ze składników jarzynówki. Nigdy nie jadłam jej w innej postaci i tak na dobrą sprawę nawet nie wiedziałam jaki tak naprawdę ma smak po ugotowaniu. W zupie...

Zupa krem z topinamburu na mlekuW kuchni ostatni krzyk mody - topinambur, na nowo odkryte stare warzywo. Trafiłodo mojego koszyka podczas robienia zakupówcałkiemprzypadkiem. Zainspirowana francuskąkuchniąpostanowiłam...

Zupa mojej mamy :)Prosta, zdrowa i przy tym taka pyszna. Polecam.• dynia 1,4kg• 1 marchewka• 2 ziemniaki• 1 por•woda 1l•kostka rosołowa (użyłam wersji glutaminianu sodu)• gałka muszkatołowa• pieprzMarchewkę obieramy, kroimy w kostkę i...

Dzięki niezwykłemu aromatowi i smakowi tej zupy nikt się nie oprze. Zupa-krem z pieczarek jest świetnym pomysłem nie tylko na codzienny obiad, ale również na przyjęcie.Składniki:500g pieczarek1 opakowanie kremowej zupy pieczarkowej Knorr1 cebula4...

Kolejne już raz wspominamy naszych bliskich, którzy odeszli. Odwiedzamy nekropolie, mniejsze cmentarze, również całkiem małe, może mniej uczęszczane, może trochę zapomniane... Ja z moim M. każdego roku zapalamy światła na grobach w pobliskim lesi...

Fasolka po bretońsku, czyli gęsta zupa z fasoli, kiełbasy i sosu pomidorowego, która nie tylko nas rozgrzeje, ale też porządnie nasyci. Najczęściej gotuje się jej duży garnek, by przygotować obiad na kilka dni z góry. Nadmiar dania można zamrozić lub z...

"Mamo od dziś jestem wegetarianką!""Kochanie ta zupa jest bez mięsa?!"Znajome? Przyznajcie się, rodzinie ciężko dogodzić?! Mojej bardzo. Każdy z nas ma swój smak, lubi różne potrawy. I jak tutaj zrobić, aby wszystkim dogodzić i się nie narobić? Masz sw...

RetrowarzywaPaweł Łukasik, Grzegorz Targoszautorzy bloga Gotowaniezpasja.plW czerwcu, nakładem wydawnictwa Samo Sedno, ukazała się wyjątkowa książka kulinarna - „Retrowarzywa”! 105 oryginalnych przepisów zilustrowano 105 autorskimi zdjęciami przygotowa...

Jednym z moich ulubionych kulinarnych określeń jest "comfort food", które rozumiem jako "kojące pożywienie". Comfort food to takie coś, czego zjedzenie wprawia w błogi i spokojny nastrój. Ba, czasem wystarczy sam zapach potrawy! Wtedy znikają stresy i ...

To był ciężki weekend...w sobotę wybraliśmy się do Krakowa na Mistrzostwa Polski w Saunowaniu. Spędziliśmy 10 godzin w podróży po to, żeby przez 4 godziny korzystać z uroków grzania się w saunie i przy okazji podziwiać popisy "saunamistrzów". Panowie w...

Jesień była w tym roku łaskawa i długo mogliśmy cieszyć się piękną pogodą. Jednak teraz coraz krótsze dni przynosi, chłodniej i markotniej się robi. Nie poddaję się jesiennej nostalgii i przygotowuję dyniowy krem z rozgrzewającym imbirem i wzmacniający...

Wpadłam!Po uszy:)KUCHNIA PIĘCIU PRZEMIAN Gotuję, i gotuję, i gotuję.Cudowne zupy - idealne na zimowy czas.Niewiarygodne, jak prosto można wydobyć smak z warzyw.Uwielbiam i polecam :)Najczęściej korzystam z książki Beaty PawlikowskiejMOJE ZDROWE PRZEPIS...

Sezon na cukinie w pełni a pomysł na jej wykorzystanie potrzebny od zaraz? Warzywo to fantastycznie smakuje zarówno na słono, słodko, jak i pikantnie, może wiec zupa z cukinii z azjatycką nutą? Stanowczo tak! CUKINIA Z NUTĄ CURRYSkładniki...

Czulent bez niego nie byłoby kuchni żydowskiej. To taka zupa-niezupa, podawana co prawda w głębokim talerzu, ale jakby inna niż wszystkie. Jest to wolno gotowane (lub długo dochodzące w piecu) mięsne danie jednogarnkowe podawane w sobotę. W sza...