Przepis na Zupa szczawiowa

Dziś poleca się zupa dyniowo- imbirowa. Jest to bardzo sycąca, idealnie rozgrzewająca w zimne dni zupka. Uwielbiam ten charakterystyczny w tej zupie posmak i zapach imbiru.Co Wy sądzicie?Składniki:1 dynia1 cebulaOlejImbir starty 2 łyżeczkiSól, pieprz d...

Dzisiaj będzie o wietnamskiej zupie. Nie jest to zwykła zupa, jest to kultowe danie, które popularne jest w całym Wietnamie. Zupę tą można jeść na śniadanie, obiad lub kolację. Uwaga niektórzy porównują ją do kochanki, gdyby ją mieć codziennie to szybk...

Kolejny dzień postu i kolejne menu. Niestety z braku internetu nie napisze zbyt wiele i na dodatek bez polskiej czcionki. Dlatego jedynie podam kolejne menu.Menu na dziś:Sahur: Kabak kayganasıIftar: Zupa z soczewicy z grzankami&...

Każdy z nas zna i przynajmniej raz w życiu jadł zupę ogórkową:). Najczęściej są w niej ziemniaki, nie spotkałam się wcześniej z zupą ogórkową z ryżem. A szkoda, bo jest naprawdę pyszna, moim zdaniem lepsza od wersji z ziemniakami. Do tego obowiązkowo d...

Enoki to grzybki popularne w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza japońskiej, koreańskiej, wietnamskiej i chińskiej. Te wyjątkowo smaczne, bardzo delikatne, chrupiące i jędrne grzybki doskonale nadają się by je ugotować w zupie, w prostej i szybkiej do przygo...

Uwielbiam Węgry, Węgrów i oczywiście węgierską kuchnię :)Najbardziej znaną potrawą madziarskiej kuchni jest zupa gulaszowa.Oto moja wariacja na temat gulyásleves, obowiązkowo jak w oryginale na smalcu (bo 2 łyżki tego tłuszczu naprawdę nikogo nie...

Październik, to czas, kiedy po letniej przerwie zaczynam gotować zupy, a jedną z moich ulubionych jest zupa pieczarkowa z makaronem. Latem rzadko gotuję zupy, ale kiedy naprawdę czuć już jesień w powietrzu, jakoś tak naturalnie mi to przychodzi :)A jak...

Kiedy pozostanie wam mięso z pieczonego kurczaka, to można zrobić na nim zupę. Wyszło pysznie 3Składniki1 duża kalarepa3 ziemniaki średniej wielkości1 marchew1 pietruszka1 kawałek selera korzeniowego1 łyżka masła 200-250 g mięsa pieczonego kurczak...

Chcecie skosztować nowej pomidorowej, robionej w 15 min? No to zapraszamy ;)Składniki 1 słoik sosu pomidorowego Barilla z oliwkami1 marchew1 łyżka masła1 cukinia średniej wielkościświeża b...

Za oknem wyraźnie czuć jesień, czas więc zacząć dogrzewać się pysznymi zupami. Dziś przyszła pora na kremową zupę marchewkową z dodatkiem pikantnej pasty harissa i aromatycznymi ziołami. Pasta harissa jest charakterystyczna w kuchni krajów Basenu Morza...

Moja propozycja na poświąteczny detoks to sycąca, rozgrzewająca wegańska, zdrowa zupa z soczewicy z mleczkiem koksowym. Dzięki soczewicy, która zawiera sporo błonnika zupa daje uczucie sytości i skutecznie odbiera ochotę na słodkie przekąski, dla...

To jedna z tych zup, które gotuję późną wiosną i jesienią. Zabawny jest fakt, że smakuje inaczej o każdej z tych pór roku. Jedyna różnica tkwi w dodatku składnika kwaśnego. Wiosną dodaję świeże pomidory lub mniejszą ilość koncentratu pomidorowego. Skła...

Składnikibulion drobiowy, 2lmarchewka,2sztpietruszka,1sztseler, 1/2sztbotwinka,2pęczkiburaczki młode,3sztkoperek,1pęczeksól, pieprz,maggi,do smakuPrzygotowanieWarzywa o...

Spotkałam podczas spaceru piękną pokrzywę i od razu zamarzyła mi się zupa. Pokrzywa dodana do zupy wzbogaca posiłek w cenne dla organizmu witaminy, a zupa zyskuje ciekawy smak. Tym razem polecam Wam pyszną warzywną zupę z pokrzywą w postaci kremu o cud...

Moim zdaniem najpyszniejsza z letnich ciepłych zup (wśród zimnych króluje gazpacho). Bardzo wakacyjna i babcina w charakterze ze śmietaną, odrobiną masła, koperkiem, cebulką, młodymi ziemniaczkami. Pachnie lipcem na wsi moja babcia robi...

Jesień, złota jesień, czerwona, pomarańczowa. Pachnąca choinkami, igliwiem i mchem, winnicami. Pachnąca lasem i przede wszystkim grzybami!To cudowna pora na spacery w poszukiwaniu brunatnych grzybków, to czas jesiennego urodzaju.To jedna z niewielu pór...