Przepis na zupa rybna

Przedwiośnie to idealny, a właściwie jedyny, moment na wykonanie zupy dyniowej  z fiołkami. W piwnicy mamy jeszcze mały  zapas ubiegłorocznej dyni, a w ogrodzie kwitną już  fiołki. Dynia i fiołki mają podobny, świetnie komponujący się delikatny, lekko ...

Delikatna, kremowa zupa ze szpinaku to świetny pomysł na lekki obiad. Uwielbiam jej intensywnie zielony kolor! Można ją zjeść od razu po ugotowaniu lub schłodzić i podać na zimno, wtedy będzie przyjemną propozycją na letnie popołudnia. Mnie bardzo zasm...

Banalnie prosta zupka, anawet można powiedzieć, żezupa-krem marchewkowa zcurry. Smaczna, szybka ibardzo prosta wprzygotowaniu. Wymyśliłam ją napoczekaniu, zeskładników jakie aktualnie posiadałam wlo...

Dziś u Nas prosta, ale jakże smaczna i aromatyczna sałatka z rybą z puszki. Z tą sałatką nie wiąże się żadna szczególna historia, została przygotowana tak po prostu na piątkową kolację i zasmakowała Nam bardzo dlatego dzielimy się przepisem.Sałatka ryb...

To trochę absurdalne, ale fakt mieszkania nad morzem Bałtyckim wcale nie oznacza dostępu do mnóstwa świeżych ryb. Zdecydowanie łatwiej kupić już gotowe produkty jak np. koreczki śledziowe czy wędzona makrelę, a nad morzem powinno być inaczej! Żeby zrob...

Idealna sałatka na każdą okazjęSkładnikiGalicyjski Snack serowo-pomidorowypuszka szprotek w pomidorach3 jajka5 łyżek majonezu50 g sera żółtegopieprz dziadunianatka pietruszkiWykonanieSer żółty zetrzeć na małych oczkach i wymieszać z 3 łyżkami maj...

Ryba zapiekana w cieście- z sosem śmietanowymZapiekanki to potrawa, która wyjątkowo przypadła do gustu narodu angielskiego. Podstawę klasycznej brytyjskiej zapiekanki, a właściwie wierzch stanowią ziemniaki, często oprószone tatym serem. Ziemniaki najc...

W tak wietrzny dzień jak dzisiaj, zastanawiam się, jak to możliwe, że ja, dziewczyna z nad morza, mam problem z wiatrem. Kiedyś, kiedy wiało, specjalnie chodziłam na spacer nad morze. Żeby przewiało, przewietrzyło, dotleniło i na-jodowało. Generalnie b...

Płynne czwartkiPo wakacyjnej przerwie jestem pełna energii i rządna wypróbowania nowych przepisów. W pierwszej kolejności chciałabym zaproponować bardzo smaczną i aromatyczną zupę kokosową z czerwonej soczewicy. Taka zupa idealnie poprawi humor w chłod...

Poza pastami do kanapek i curry to właśnie zupy lubię przygotowywać najbardziej. Wiem, że większość niewegetarian uważa, że bez mięsa nie ma dobrej zupy. To błąd! Podstawą każdej zupy jest dobry wywar z warzyw korzeniowych takich jak marchew, seler, pi...

W sierpniu i wrześniu pomidory pachną i smakują. Oczywiście nie te z supermarketu, które są takie same przez cały rok. Z takich pysznych pomidorów, wychodzi najlepsza zupa pomidorowa na świecie, letnia pomidorowa. Do zrobienia w zimie tylko jeśli przy...

Przyszła wiekopomna chwila, kiedy szuflady mojej zamrażarki odmawiały już przyjmowania kolejnej porcji mrożonek, a i szuflady z zapasami nie domykały się. Czas przyciąć zakupy i skupić się na wykorzystywaniu poczynionych zapasów. Na pierwszy rzut poszł...

Jak każdy miesiąc, który łączy dwie pory roku, wrzesień ma w sobie coś wyjątkowego. Kojąco ciepłe promienie słońca, lekko mgliste poranki, bogactwo warzyw i owoców na straganach. Koniec lata, to bez wątpienia inspirujący czas. Ja tych inspiracji postan...

Zgodnie ze staronordyckim kalendarzem, który dzieli rok na dwie pory, dzisiaj (21 października) jest pierwszy dzień zimy (is. fyrsti vetrardagur). Na Islandii został on okrzyknięty Świętem Zupy i z tej okazji od kilku lat na ulicach Reykjavíku można sp...

Króliczka przechodzi trudny okres zachcianek. Trudny dla rodziców oczywiście Pierwsza trudność jest taka, że zazwyczaj sama zainteresowana nie specjalnie wie, co tak naprawdę chce, a nawet jeśli wie, to ma specyficzny problem podzielenia się tą ...

Tym wpisem chciałabym zacząć przerzucanie przepisów z Gotowania niezbyt pracowitej. Wszystkie przepisy będę przygotowywać jeszcze raz i jeszcze raz robić im zdjęcia. We wpisach pokażę Wam nowe zdjęcia i zdjęcia z Gotowania. Wpisy takie nie będą specjal...