Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

W weekendy kiedy mamy okazję we dwoje pobyć w kuchni i wspólnie pogotować wybieramy dania trochę inne niż jemy na co dzień. Tym razem padło na kuchnię azjatycką, a dokładnie chińską zupę z krewetkami. Pyszna i aromatyczna zupa zadowoliła nasze podniebi...

Zupa - krem z soczewicy może kojarzy się bardziej zimowo, rozgrzewająco, ale w wiosenne dni też będzie dobra, szczególnie w te chłodniejsze. Tym razem przygotowałam ją bez mięsa, czyli w wersji wegetariańskiej.Składniki:1 szkl. socz...

Najlepsze przepisy powstają z przypadkowych elementów. Pozornie puste półki inspirują. Może to ubogość składników pozwala oczyścić umysł, zwrócić się ku prostocie. Minimalizm wydobywa smak. Przyjemność tworzenia bogactwa smaku z niczego. Długich weeken...

Letnia zupa ze świeżych, mocno dojrzałych i pachnących pomidorów idealna gdy sezon na pomidory jest w pełniSkładniki na zupę ze świeżych pomidorów:makaron500 g skrzydełek kurczakaokoło 2,5 litra wody2 marchewki1 pietruszka1 mały seler + mały pęczek nat...

Zupa z zielonym groszkiem, ziemniakami i kopremNiesłychanie prosta i bardzo smaczna lekka zupa. Zawiera tylko kilka składników ale właśnie w tej prostocie tkwi cała istota smaku. Najpierw w garnku ląduje włoszczyzna. Niech sobie trochę popyrkocze. Pó...

Botwinka to jedna z moich ulubionych zup. Nieodłącznie kojarząca się z wiosną i beztroskim dzieciństwem. Pamiętam, że jako dziecko zawsze prosiłam o dokładkę przepysznej, różowej zupy. Najlepszą botwinkę gotowała babcia Zosia. W garnku poza młodymi bur...

Ten przepis jest absolutnie fantastyczny, skomponowany specjalnie z myślą o leniwych smakoszach. Do zrobienia w 5 minut.Przepis pochodzi z książki "Food Pharmacy.Przepisy".To książka kucharska z łatwymi, prostymi i przede wszystkim ba...

Śmietankowa, kremowa i delikatna Panna Cotta w towarzystwie orzeźwiającego 'kawioru' o smaku owoców leśnych...O ile Panna Cotta brzmi znajomo (włoski deser na bazie kremówki i żelatyny), o tyle 'kawior' brzmi już tajemniczo i skomplikowanie, ale nic ba...

Sezon kurkowy trwa, więc trzeba go w pełni wykorzystać. Niestety w lasach sucho, więc musieliśmy kupić od zawodowych grzybiarzy.Składniki250 g kurek1/2 łyżki masła 150 g makaronu cavaletti250 ml śmietany 18%1 duża cebula1 duża marchewka1 l bulionu warz...

---To zdecydowanie jedna z naszych ostatnio ulubionych zup! Dodatek chorizo idealnie pasuje do kwaśnego sczawiu, a zupa staje się pożywna i pyszna! Zupa będzie także idealnym daniem zastępującym wielkanocny barszcz :) Myślę, że taka zmiana pozytywnie z...

Prosta zupa na chłodne zimowe dni. Z kurczakiem, szpinakiem, marchewką i ziemniakami. Z dodatkiem odrobiny kuminu, słodkiej i ostrej papryki oraz oregano. Polecam!Składniki (4 porcje):2 pojedyncze filety z kurczaka3 średniej wielkości ziemniaki3 średni...

Jesienią i zimą, gdy świat jest taki zimny i deszczowy, jednym z lepszych dań obiadowych jest kremowa zupa. Wychodzi smaczna praktycznie ze wszystkich warzyw, ale moim zdaniem, w wyborze jej smaku, warto kierować się sezonowością. Obecnie, wśród moich ...

Zupa to zdecydowanie moje ulubione danie, które mogę jeść o każdej porze dnia i nocy. Nieważne czy z grzankami, kluskami czy ryżem. Ważne by była ciepła i zachęcała do zjedzenia swoim kolorem i zapachem. Moja miłość do zup zaczęła się kilka lat temu w ...

Pyszna, zdrowa i pożywna zupa dyniowa. Rozgrzeje każdego w jesienną pluchę.   Czas wykonania: 45 min   Ilość porcji: 6 Składniki: 1 kg dyni 1 cebula 1 papryka czerwona (150 g) 750 ml bulionu 1-2 łyżki masła szczypta pieprzu Cayenne pieprz, sól do smaku...

Zupa krem ze szparagów z grzankami ziołowymi na koniec sezonu szparagowegoZbliża się powoli koniec szparagowego szaleństwa. Chociaż w marketach szparagi możemy kupić przez cały rok, to jednak najlepsze są te z przełomu maja i czerwca oraz początków lip...

Zupa krem ze szparagów z grzankami ziołowymi na koniec sezonu szparagowegoZbliża się powoli koniec szparagowego szaleństwa. Chociaż w marketach szparagi możemy kupić przez cały rok, to jednak najlepsze są te z przełomu maja i czerwca oraz początków lip...