Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Kieliszki na Próżnej fot. D.SzymborskaJak poleca restaurację osoba, która lubi dobre jedzenie, to jej się wierzy, prawda? Jak rekomenduje dane miejsce, ktoś, kto w niej jadł, a jest dość wybredny, to warto się tam wybrać? Dwa pytania – dwie odpowiedzi ...

Chicken soup, to me THE PERFECT SOUP, warming up, cheering up, reducing mental or/and phisical pain ;).Definitely number 1 on 'Comfort foods' list.In the post i show few ways of preparing chicken soup/chicken stock, so everyone will find somethin...

Robicie domowe mleka z nasion czy orzechów? Ja przyznam szczerze rzadko, ale ciągle sobie obiecuję poprawę w tym temacie, bo takie mleka są bardzo proste w wykonaniu i przede wszystkim- przepyszne. Wpadłam w sieci na pomysł koktajlu na bazie ml...

Mam ogromną słabość do chałki. Ale to delikatne, słodkie pieczywo najbardziej smakuje mi w wersji z wytrawnymi dodatkami. Jeśli mam do wyboru chałkę ze słodką konfiturą lub chałkę z żółtym serem, czy pikantną pastą to zawsze wybiorę drugą wersję. Ostat...

Lubię intensywne smaki i korzenne aromaty  szczególnie w jesienne poranki i wieczory, kiedy niemal wszelkie sposoby są dopuszczalne, by wprawić się w dobry nastrój albo odprężyć po całym dniu. Jesienią mam skłonności do nadużywania kawy, co nie ...

Kilka razy w roku potrzebuję do wypieków twardej marmolady, która nie wycieka z ciastek lub bułeczek podczas pieczenia. Stosowanej kupnej mnie przeraża (czego w niej nie ma?!). Dlatego od lat robię marmoladę z pigwowców z przepisu, który dostałam wiele...

Sernik z ricotty z owocami z czterech składników wymyśliłam na poczekaniu podczas kręcenia programu telewizyjnego (więcej o tym przeczytacie w poprzednim wpisie Mój debiut w telewizji). Nie miałam wiele składników do wyboru, a te,...

Placki z twarogiem składniki: /na ok. 12 sztuk/ 300 g białego sera (użyłam domowego sera typu zrobionego z jogurtu, ale dobry będzie też z wiaderka) 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka 3 łyżki cukru, w tym 1 łyżka cukru wani...

Ćwikła z chrzanem to niezastąpione dodatek na Wielkanoc czy Boże Narodzenie. Sprawdzi się idealnie także na co dzień. Ćwikła z chrzanem podkreśli smak kanapki z wędliną, dobrze skomponuje się z pieczonym mięsem czy jajkami ugotowanymi na twardo. Ma wsz...

Czytaj więcej »

Pewnie znacie już pesto alla genovese – zielony sos pochodzący z Włoch, którego głównym składnikiem jest bazylia? Tym razem chciałabym zaprezentować Wam przepis na pesto szpinakowe z orzechami włoskimi. Świetne do makaronu, czy jako pasta na kanapkę. N...

Sok z kurkumy, świeżo wyciskany z korzenia kurkumy w towarzystwie marchewki i cytrusów. Tak, z kurkumy można wyciskać sok! Świeży korzeń kurkumy wygląda bardzo podobnie do kłącza imbiru, jest jednak cieńszy i bardziej okrągły. Miąższ korzenia kurkumy m...

Jestem wielkim fanem kurkumy. Dodaję ją do wielu potraw, najczęściej do soków i koktajli. Ale nie tylko. Na Surojadku znajdziesz przepis np. na kulki mocy z kurkumą, lody z kurkumą czy lemoniadę. Kurkuma świetnie pasuje również do gorąców napojów i pot...

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% Zrobiliśmy sobie krótką przerwę. Oczywiście nie od gotowania. Postanowiliśmy poodwiedzać rodzinę. Z podróży przywieźliśmy nowe dania. Dzisiaj chcemy wam pokazać pieczarki faszerowane. Raczej pieczary, bo do potrawy użyli...

Klasyczny amerykański hamburger z grilla można podawać w bułce z sosem, pomidorem, sałatą i cebulą lub też można ulepić duże kotlety i podać, jako jedno z głównych dań wraz z surówką lub sałatą. Przepis ten zaciągnęłam z amerykańskiej prasy – z Ameryki...

Przepis na soczyste i delikatne roladki z polędwiczki wieprzowej, będzie idealnym pomysłem na niedzielny, rodzinny obiad. Jest łatwy i nie zajmuje dużo czasu, a więc ... Post Rolada z polędwiczek z kaszą i sosem boczniakowym pojawił się poraz pierwszy ...