Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Co kryje się pod tą nazwą? Nic innego jak kapuśniak..Typowo polska zupa,gotowana przez nasze babcie,czasem pewnie też i mamy. Nie każdy lubi kapuśniak. Dla mnie kapuśniak jest tylko jeden,z kwaszonej kapusty. W moich stronach często gotuje się kapuśnia...

Dziś polecam zupę ziemniaczano-cebulową, która jest idealna na jutrzejszy dzień (postny piątek).Składniki:2 główki czosnku3 cebule4-5 ziemniaków600 ml bulionu drobiowegonatka pietruszki2łyżkioliwy z oliwek2 łyżki masłakoperekpieprz, sólPiek...

Z wyglądu przypomina swojskiego kartofla, w smaku – kojarzy mi się z dynią. Nie przypuszczam, aby słodki batat kiedykolwiek zastąpił ziemniaka w tradycyjnej kuchni polskiej, ale osobiście nie mam nic przeciwko temu, by na inne sposoby urozmaicał nasze ...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafi przyrządzać najlepiej, z których słynie i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedziele, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Prawdziwy, tradycyjny, polski, esencjonalny rosół, to smak i aromat, których się nie zapomina i cudowny zapach, kt...

Na pewno zostaje Ci czasem chleb, którego nie jesteś w stanie przejeść albo zapomniałeś i kupiłeś drugi. Co wtedy? Chleba się nie wyrzuca! koniecznie go przerób. Jest tyle możliwości. Jedną z nich są grzanki. Możesz im nadać dowolny smak, to już zależy...

Po przywiezieniu z Zakopanego smaczniutkich oscypków, długo zastanawiałam się do jakiej potrawy ich użyć. Aż przyszedł mi pomysł na zupę pomidorową z grillowanym oscypkiem.Pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę!!..... Zupa smakowała świetnie!!:)...

Uwielbiam zupy! Właściwie powinnam napisać, że uwielbiam jedzenie :) Jakiś czas temu moim faworytem były zupy - kremy, ale już mi przeszło. Teraz królują tzw.: "śmieciówki", czyli takie gdzie wrzucasz wszystko, co masz w lodówce. Ta zupa podobno jest j...

Niedziela zapowiadała się słabo.Przywitał nas deszcz.Więc marzyła nam się zupka.Coś na rozgrzanie.Dzień skończył się słonecznie.A zupka nawet w słońcu smakowała wyśmienicie.Witam Was w październiku! Zupa z batatami.2 bataty250 g pieczarek pół zielonej ...

Dla czystej przyjemności przeglądam często moją ulubioną książkę kucharską. Praktyczny Kucharz Warszawski zawierający 1503 przepisy różnych potraw oraz pieczenia ciast i sporządzania zapasów spiżarnianych wydanie dwudzieste czwarte z 1913...

Bardzo dobra zupka, niby kapuśniak ale smak inny. Trudno określić smak, morele nadają słodkiego smaku. Zachęcam do wypróbowania. Synowa podsunęła mi pomysł na tą zupkę, oczywiście pokręciłam i zrobiłam z innego mięsa, ale wyszła super. Następnym razem ...

Opis: Kapuśniak to zupa z poszatkowanej kapusty (może być świeża lub kiszona), która najczęściej na wywarze z wędzonego boczku lub żeberek. Kapuśniak – tłusty, kwaśny aromatyczny, ale nieziemsko pyszny i rozgrzewający. Składniki: 400 g kiszonej kapusty...

Mocno pomidorowa zupka krem z pieczonych pomidorów z dodatkiem bazylii i mozzarelli. Zupka wyszła trochę mało fotogeniaczna i nie chciała współpracować z moim aparatem ale jest przepyszna i warto ją zrobić. Mi najlepiej smakuje bez żadnych dodatków.skł...

Niezwykle delikatne ciasto z bardzo lekkim budyniowym kremem. Biszkopt nasączony jest syropem brzoskwiniowym, a owoce brzoskwini zalane są brzoskwiniową galaretką. Prawdziwa brzoskwiniowa uczta ;)biszkopt:6 dużych jajek3/4 szklanki ...

Jedną z największych zalet i jednocześnie największym niebezpieczeństwem wakacji jest nieograniczony czas na sen. Początkowo zawsze tłumaczę sobie, że muszę się zregenerować po sesji, podczas której hołduję zasadzie "sen jest dla słabych". Kiedy przyje...

Lody na deser lubi prawie każdy z nas, a smak waniliowy jest jednym z najczęściej wybieranych.Dziś przepis na klasyczne lody z prawdziwą wanilią. Składniki :5 żółtek130 g cukru400 ml mleka400 ml śmietany kremówki1 laska waniliiMleko wlać do rondl...