Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Stanęłam przed ciekawym wyzwaniem, zrobienia czegoś z pasztetem, co nie będzie zwykłą kanapką. Na pomysł takiej akcji wpadła firma Profi dając duże pole do popisu i fantazji. Długo myślałam nad tym do czego można użyć pasztecików, które głównie kojarzą...

Ta pasta zagościła u mnie w lodówce , zastępując pasztety i inne smarowidła o podejrzanym składzie.Wykonanie jest bardzo proste, gdyż wszystko ze sobą musimy zblendować na gładko.Składniki3 dojrzałe awokadopół szklanki ciecierzycy, może być z puszki....

Kolejny pomysł na szybką i pyszną sałatkę, w sam raz na Święta Wielkanocne lub inną uroczystość. Sałatka jest o tyle szybka, że jedynym gotowanym przez nas składnikiem są jaja.Nie podaję ilości składników, gdyż te są "na oko".Kombinacja jest niezwykle ...

Po typowo polskich świętach wracam do greckich dań. W przygotowaniu tych wspaniałych smakołyków od dwóch dni pomaga mi przesyłka z kuchni Lidla, którą ostatnio otrzymałam. Od poniedziałku w Lidlu zacznie się grecki tydzień. W tym czasie na sklepowych p...

Na diecie bezglutenowej brakowało nam trzech rzeczy: chleba, makaronu i pierogów. I tak jak z chlebem już nam się udało, z makaronem też (tym bardziej, że można kupić pyszny w Biedronce), to z pierogami było ciężko. Próbowałam się mierzyć z ciastem bez...

naleśniki z seremJedne z moich ulubionych dań, z czasów dzieciństwa.Składniki:Ciasto na naleśniki:2 szklanki mąki1.5 szklanki mleka1.5 szklanki wody (można także użyć wody gazowanej)2 jajkaszczypta soli2 łyżki oleju (zamiast olejumożna użyć...

CZEŚĆ!Podróżując po Azji spróbowałam wiele orientalnych specjałów. Jadłam dania tajskie, wietnamskie, kmerskie, hinduskie i laotańskie. Kuchnie te, całkowicie różniące się od siebie, zawsze łączyła świeżość i aromatyczność użytych warzyw oraz ziół. To ...

Gulasz to potrawa, którą każda osoba lubiąca mięso powinna chociaż raz w życiu ugotować. Tu zaprezentowany przepis przywodzi na myśl klimat Pragi i czeskich przybytków kultury piwnej, gdzie wśród stuków kufli podaje się aromatyczny gulasz z knedlikiem....

Zaatakowały mnie z straganów piękne, czerwone i słodkie pomidory. Kupiłam 8,5 kg, z pięciu kilo powstało jak co roku kilka słoików suszonych pomidorów (to jeszcze nie koniec suszenia;-) a reszta , szczególnie wieksze okazy poszły na keczup. Pierwszy ra...

Pracuje nocą i przyznaje się do tego publicznie. Nie kryje się nawet przed mężem i dziećmi. Ona się jedynie okrywa. Grubym kocem z pomponami. Pod niego chowa lody i czekoladę, bo bez niej miałaby "czarne zachody słońca", co biorąc pod uwagę porę byłoby...

Zapowiedziałam ciacho z budyniem i rabarbarem, więc oto i one! Nie ukrywam, że inspiracją dla mnie były Moje Wypieki, które jeszcze nigdy mnie nie zawiodły. Przyznam, że nigdy nie byłam wielką fanką rabarbaru i dopiero jak odkryłam jego połączenie z wa...

Kumpirznajdziecie na ul. Kopernika. Reklamowany jako gigantyczny ziemniak (choć naprawdę to 2 większe ziemniaki ułożone tak, żeby robić wrażenie wyżej opisanego).Bardzo smaczne (wybrałam opcję grecką), do spróbowania, ale w tej samej cenie ...

Z uwagi na to, że twardo trzymam się postanowień noworocznych, to muszę się trochę bardziej natrudzić przy wymyślaniu weekendowych słodkości. Na jakiś czas pożegnałam torty, bezy i przekładańce. Ale nie martwcie się, całkiem niezły zapas zdjęć takich ...

Ostatnio trafiłam na coś esktra - Cztery składniki- czteroodcinkowy program Netflixa, w którym Samin Nosrat - szefowa kuchni i autorka książek o gotowaniu opowiada o czterech sekretach perfekcyjnego gotowania.Jedzenie nie musi być skomplikowane, ...

Dziś przepis na sałatkę, po której żaden facet nie powie Wam, że traktujecie go jak królika. Mięso mięso i mięso - to króluje w tej sałatce. Iście wiosenna - z zielonymi szparagami i malinami, słodka - z miodowym sosem i konkretna - nie znam nikogo, kt...

Pierniczki to nieodłączny element świątecznych przygotowań. I powiem Wam, że nie ważyłabym się upiec pierniczków w innym miesiącu niż grudzień, gdyż cała ich magia uległaby ulotnieniu. Przepisów na pierniczki jest bardzo dużo. Można upiec pierniczki ty...