Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Tłusty czwartek zbliża się ogromnymi krokami, więc dziś mam dla was kolejny tłusty przepis! Są to oponki, ale nie tradycyjne do jakich jesteśmy przyzwyczajeni (drożdżowe, serowe), ale z ciasta francuskiego.Takie oponki są bardzo proste w przygoto...

Podróże to moje drugie ja, choć nie mam okazji wybierać się w odległe i długie wycieczki, to zwykle nawet te najmniejsze celebruję z wielką ciekawością i zaangażowaniem. Świadomie wybieram miejsce, przygotowuję się merytorycznie, wiem, gdzie chcę iść i...

Są takie dni kiedy mam niesamowitą ochotę na czekoladowe brownie ( ojj często takie są! ). Co wtedy robię? Zwykle piekę! A gdy nie chce mi się piec, sięgam do kuchennej szafki i robię fanatyczną kawę o smaku tego ciacha. Dziś mam dla Was przepis n...

Ktoś nie lubi ciasta drożdżowego? Ktoś nie robi, bo boi się, że i ta nie wyrośnie? Koniec z tymi obawami! Każdy, kto spróbował choć raz zrobić to leniwe pozostaje mu wierny na zawsze! Ciacho jest genialne! Udaje się zawsze! Rośnie cudownie!...

Od 1 kwietnia 2016 r. rozpoczął się po raz pierwszy Lublin Restaurant Week, w którym bierze udział 15 restauracji. Jako jeden z ambasadorów tej akcji w Lublinie udałem się do restauracji w Hotelu Agit w Lublinie aby spróbować propozycji szefa kuchni......

Do Krakowa, po długiej przerwie wróciłam na kilka godzin w poniedziałek, specjalnie na zaproszenie, które przyjęłam bez zastanowienia, gdy tylko zobaczyłam, że gotować będzie mój ulubiony, najlepszy Marco Ghia, którego poznałam w Warszawie, w Akademii ...

Lubię spędzać czas w kuchni. Gotować, piec i smażyć... wymyślać nowe potrawy, poznawać smaki. Ostatnio często korzystam z wolnego czasu i wybieram się do kuchni by coś upichcić. Jeszcze trochę i może mi tego brakować, ale postaram się, by miejsce...

Mąka, woda, drożdże, sól. Rzecz o pieczeniu chleba. Czas to pieniądz?Mawiają, że czasto pieniądz. Obserwując dzisiejszy świat trudno się z tym nie zgodzić. Odrzucam jednak kapitalistyczn...

Co czuje czytelniczka gdy dostaje kartkę z pozdrowieniami od ulubionej autorki? Podekscytowanie, niedowierzanie i miłe połechtanie ego, nawet jeśli do wysłania kartki przyczyniła sie nie sama autorka a rzesz PR-ludków.Pierwsza przychodzi miłość, Emily ...

Uwielbiam wędzonego łososia, kocham łososia. Działa na mnie w wyjątkowy sposób. Łososiem można mnie udobruchać, można mnie łososiem przeprosić, można mi łososiem dodać energii i bardzo, bardzo poprawić humor. Łosoś i jego smak ma w sobie to coś, czemu ...

Zatem już jest, ale nic się nie zmieniło. Dalej pada, wieje i gwiździ jak to mówią. Przyszła tylko astronomicznie, więc nawet wierzyć się nie chce, ale już od dziś jest z górki..! Dnia zaczyna przybywać. Co prawda Wigilijny dzień będzie dłuższy jedynie...

Powracam zza grobu! :) Po prawie miesiącu testowania paleo diety Whole30 jestem gotowy podzielić się z Wami kilkoma refleksjami.Początki.Kluczem do sukcesu 30 dni Whole30 to przygotowanie. Jako że dieta zabrania jedzenia kilku, dużych i powszechnych, g...

CIASTKA Z DYNI, Z POMARAŃCZĄ, CYNAMONEM I KARDAMONEMCiastka dyniowe z kardamonem, cynamonem i pomarańczą to zdecydowanie przepis, który polecam dosłownie wszystkim – szczególnie tym, którzy mają dzieci i nie chcą im podawać ciastek ze sklepu z masą szt...

Sceptycznie podchodzę do restauracji, które swoje istnienie tłumaczą górnolotnymi opowieściami o misji i powołaniu. Zwykle tuszuje to brak pomysłu, oszczędności na obsłudze i kiepskie jedzenie w mikroskopijnych porcjach. Food People przy Grzegórz...

Dzień dobry, Dziś chciałabym Ci pokazać jak ugotować szparagi idealne. Idealne, czyli o pięknym, zielonym kolorze, ładnie zachowanym kształcie i fajnej teksturze. Co roku... Artykuł Szparagi idealne. Zrób to jak szef! pochodzi z serwisu Klaudyna Hebda ...

Ciężko mi się ostatnio zmotywować do pisania na blogu, oj ciężko. Każdego wieczora mówię: jutro rano na pewno dodam nowego posta. I tak mija kolejny dzień, a ja znajduję mnóstwo wymówek. A to praca, a to pogoda jest ładna i trzeba wybrać się na wyciecz...