Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Za oknem zamiast świątecznej aury, mamy idealnie paskudną jesień. Pada, wieje, jest szaro i zimno. W takie dni człowiek ma ochotę na coś konkretnego i ciepłego, a co jest lepszego niż pyszna i sycąca zupa gulaszowa. Połączenie mięsa, warzyw i przypraw....

Bardzo lubię oglądać programy kulinarne w poszukiwaniu inspiracji. Jednym z moich ulubionych kucharzy jest Gordon Ramsay. Razem z moim T. chłoniemy jego programy jak zaczarowani. Przy okazji często dostajemy niezłego ślinotoku patrząc na przygotowywane...

Zupa idealna na każdy dzień roku,ale najlepsza będzie na rozgrzanie w chłodny deszczowy wieczór,kremowa, wyrazista w smaku i niezwykle sycąca :)Składniki:1,5 l bulionu300 g białej kiełbasy2 pory (białe części)1 marchewkapół małego selera1 cebula2...

Burak to warzywo z którego czasami ciężko wykrzesać coś dobrego, nie każdy lubi jego smak. Ale buraki to cenne źródło odżywcze, posiadają one super właściwości, wzmacniają układ krwionośny, działają krwiotwórczo, zapobiegają nowotworom, zw...

Odhaczam na swojej liście kolejną zupę, którą zrobiłam po swojemu i naprawdę mi smakowała, zresztą smakowała wszystkim. Nie gotuję obiadów dwudaniowych, więc jeżeli na obiad jest zupa to musi być naprawdę sycąca i poza tym że smaczna, to staram się aby...

Zdecydowanie bardziej wolę babeczki niż muffinki.Są delikatniejsze i bardziej puszyste w porównaniu do ciężkich i zbitych muffinek.Tym razem połączyłam waniliowe babeczki z kremem śmietankowo-kokosowym - powstał pyszny deser a'la Rafaello, tyle że w zn...

Chyba każdy zna to ciasto!Ale pewnie nie każdy jeszcze je robił!Zapewniam Was, że to nic trudnego,a do jego przygotowania nawet nie potrzebujemy miksera!.Do dzieła! :)Potrzebujemy (składniki na tortownicę 24 cm):Ciasto (składniki na ciasto w temp...

WYKONANIE: ŚREDNIEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT(+ 50 MINUT PIECZENIE BISZKOPTU)ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 40 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 10-14WYMIARY TORTOWNICY: 22 CM.Składniki podstawowe:Biszkopt o średnicy 22 cm. - 3 blatyPrzepis tutaj :)Skład...

Do szczawiu mam wielki sentyment. Dawniej, kiedy najpyszniejszą zupę szczawiową na świecie gotowała moja babcia Rózia, szczaw zbierałam z siostrami na okolicznych miedzach. Potem trochę o nim zapomniałam, do czasu aż kępki dorodnego szczawiu zobaczyła...

Jest to odkopany z zakurzonego zeszytu przepis mojej babci na zalewajkę (żurek) z kaszanką z kaszy gryczanej niepalonej. W związku z tym, że jestem insulinką czyli choruję na insulinoopornosć zakwas zrobiłam z mąki razowej i żeby nie mieć insulinowego...

Z jakim krajem kojarzy Wam się miłość? Mi z Francją: francuską kulturą, językiem i przede wszystkim jedzeniem. Dlatego z okazji nadchodzących Walentynek przygotowałam dla Was mój subiektywny ranking francuskich restauracji w Krakowie. Po kliknieciu na ...

Owsianka a'la praliny ferrero rocherChyba już wspominałam, że od maleńkości ciągnęło mnie w stronę orzechów? Te praliny zawsze dostawałam po wizycie u dziadków, którzy zdawali sobie sprawę, że za nimi przepadam.Ale ostatni raz jadłam je nie pamiętam...

Kasztanowy krem z pszenicy płaskurki (farro) podany z duszoną z syropem klonowym żurawiną, tofu, prażoną komosą ryżową i dojrzałym plantanemPlantan w trzeciej fazie dojrzałości przybiera przepiękną, pomarańczową barwę.Gwiazdą dzisiejszego śniadan...

Trochę słońca w jesienną pogodę przesyłam wam w postaci tych oto słoneczek ryżowych. Mango curd jest niebiańskie. Jak będzie tak wyjadać jak ja to obawiam się że nie wystarczy wam do ciasteczek. Do tego pyszny i prosty krem czekoladowy i granat.1 opako...

Kokos+czekolada - niby banalne, niby znane, a w czekoladach tak mało wykorzystywane. Na prawdę ciężko spotkać czekoladę z kokosem, która będzie z PRAWDZIWYM dodatkiem kokosu, a nie ''pseudo'' kremem, który udaje tylko jego smak, a tak na prawdę nawet k...

Uwielbiam to ciasto, nawet bez kremu. Jest puszyste i mokre. Wybaczcie jakość zdjęcia :)Ciasto6 dużych marchewek6 jajek2 szklanki cukru2 i 1/4 szklanki oleju roślinnego3 szklanki mąki tortowej2 łyżeczki proszku do pieczenia1,5 łyżeczki sody3 łyżeczki c...