Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Najlepsza zupa na lato! Kojarzy mi się z weekendami w Kazimierzu Dolnym i knajpką "U Fryzjera" - chłodnik w tym miejscu to zawsze obowiązkowy punkt programu:)Mój chłodnik jest gęsty, kremowy, z dużą ilością koperku, rzodkiewki i ogórka. Idealną konsyst...

Bardzo lubię kukurydzę, więc postanowiłam zrobić z niej zupę. Kukurydza kojarzy mi się z tortillą, więc podałam ją z chipsami.Zupa jest słodko-ostra, wśród kokosowego smaku co jakiś czas pojawia się kolendrowa nutka i chrupiący akord w postaci chipsa. ...

Wiosenna, pyszna, lekka i orzeźwiająca zupa szczawiowa. Szczaw jest niedoceniany i lekceważony, a całkiem niesłusznie. Warto wzbogacić wiosenne menu o szczaw. Oprócz sporego zastrzyku witamin i minerałów posiada również działanie lecznicze. Antyoksydan...

Jesień na dobre się już u nas rozgościła, a ja z tęsknoty za wiosną przygotowałam, w ramach wspólnego słowiańskiego gotowania z Mirabelką i Mopsikiem, zielone wielkopolskie klopsiki.Składniki:Klopsiki3/4 kg mielonego mięsa wieprzowo-drobiowego1 czerstw...

Skoro wiosna w pełni, to w naszym jadłospisie nie może zabraknąć botwinki. Zupa jest, co tu dużo mówić, po prostu przepyszna. Z ugotowanym na twardo jajkiem i posiekaną pietruszką wygląda przepięknie, a smakuje jeszcze lepiej! Sprawdźcie sami!Skł...

Zupa chociaż wydaje się letnia to spokojnie można ją jeść zimą. Nie posiada ziemniaków, ale ma dużo warzyw. Jest tutaj cukinia, papryka, fasolka szparagowa, kukurydza oraz papryczka chilli.Zupę podałam z makaronem spaghetti Arc Pol.Składniki:1/2 op. ma...

Żeby nie było, że wpadłam już w tryb chałwa i piwo :) Decyzja o zakończeniu diety była w peełni świadoma (choć wspomagana niesamowitą ochotą na cokolwiek co nie jest warzywem i ma mniej niż 20% błonnika..). Głownie zadecydowało to, że wczoraj rano posz...

Przepis znalazłam na tej stronie. Co mogę powiedzieć? Gratuluję autorom- po prostu mistrzostwo smaku! I to nie tylko moja opinia ale wszystkich, których ugościłam tą przepyszną zupką:)Mój przepis różni się nieco sporządzaniem wywaru/rosołu ponieważ uzn...

Ten przepis na zupę z młodych buraków znalazłam w internecie (niestety nie pamiętam adresu), jak przeprowadziliśmy się z mężem do naszego nowego mieszkania. Od tej pory, kiedy robię botwinkę zawsze korzystam tylko z tego przepisu, zupa pachnie wiosną, ...

Caldo dourado- portugalska zupa bożonarodzeniowaCaldo po portugalsku oznacza zupę. Ten rodzaj potrawy często gości na portugalskich stołach. Zupy najczęściej są treściwe, pełne warzyw, mięsa i innych dodatków. Mówi się, że portugalska gospodyni potrafi...

Jest taki dzień Jeden w roku, kiedy staramy się być ze sobą bez pośpiechu i wymówek W wyjatkowych okolicznościach, z radością i dobrym słowem. Ściągamy do swoich gniazd z bliska i z daleka na ten jeden wieczór. Aby pobyć raz...

Gdy Krzysztof zadzwonił, że zabłądził jadąc po mnie, lekko się zmartwiłem, gdyż stałem już ubrany , z walizkami gotowymi do przeniesienia. Z racji tego, że żaden z nas nie za bardzo orientował się w terenie, poprosiłem o pomoc rodzinę u której przebywa...

Kolejne, prostedanie makaronowe, kojarzące się z domem i smakami dzieciństwa (oprócz Murzynka,paprykarzuczyzupy NIC), ale niestety zapomniane-łazanki z kiszoną kapustą oraz z podsmażoną cebulą i kiełbasą.Mimo, że prz...

Czasem we wspomnieniach wraca przyjemna chwila z dzieciństwa. W całym domu pięknie pachnie: słodko, kusząco, trochę korzennie. Zaglądasz do kuchni: w piekarniku znajduje się zapiekanka z ryżu z jabłkami i rodzynkami. Mama przygotowała na kolację twoje ...

W tym roku dużo buraczków więc botwinka często gości na naszym stole.Przystawka idealna na upalne dni np. przed grilemSkładniki:1 pęczek botwinki z kilkoma dużymi buraczkami400 ml jogurtu naturalnego greckiego1 litr wody2-3 łyżeczki soku z cytryny1 ząb...

Jak się zastanowić to taka zupa-nic, kilka ziemniaków, trochę przypraw - a jednak jest pełna smaku. Pomysł na nią wziął się z tego, że intensywnie zastanawiałam się, w jaki sposób mogę wykorzystać olej który pozostał po suszonych pomidorach (wiecie, ta...