Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Zwany inaczej tortem Mozarta tort czekoladowy z chilli, kremem pistacjowym i borówkami zrobiłem na urodziny mojemu kumplowi. Zachwalał! Zachwalali też goście. A Gruby Wałek rósł w oczach od wszystkich tych pochwał Przemiło! Choć noc wcześniej i ...

Krucha tarta z kremem z białej czekolady i mascarpone z owocamiCałkiem przypadkiem udało mi się uzyskać najlepsze kruche ciasto w moim życiu. Sama jestem zaskoczona - pozostawiony z braku czasu w piekarniku spód do ciasta nabrał niesamowitej kruc...

pieczemy 2 biszkopty składniki na 1 biszkopt kakaowy: 60 g mąki orkiszowej lub pszennej 110 g cukru 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 20 g kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka ubijamy na sztywno z ...

Mam dziwne wrażenie, że w ostatnim czasie na blogach chyba znajduje się więcej (zdjęcio)relacji ze spotkań niż stricte przepisów. Jeśli tylko możemy się często spotykać, to byłaby to jedna z najlepszych rzeczy pod słońcem, jedynym szkopułem pozostawały...

1. Minikalendarze.Kojarzą mi się z babciną kuchnią. Kartki z takich kalendarzy sprzed lat znajduję w starych książkach kucharskich. Sama też wtykam kalendarzowe fiszki do książek, kiedyś będą ładnym wspomnieniem.2. Film "Powstanie warszawskie".Ciężka, ...

Sałatka jest zawsze dobrym pomysłem, gdy nie mamy czasu na dłuższe gotowanie, a chcemy zjeść smacznie i zdrowo. Tym razem przygotowałam sałatkę z granatem i jajkiem. Wzbogaciłam ją o dodatek komosy ryżowej i świeżych warzyw. Wyszło naprawdę smacznie. T...

Przepis na babeczki zgarnęłam z Moich Wypieków i od razu uprzedzam, że tani nie jest - robiłam podwójną porcję, by starczyło na torcik, i za sam serek do masy zapłaciłam... ohoho. Ale babeczki są pyszne, a krem po prostu "wow", także czasem warto troch...

Gniazdka bezowe (około 16 sztuk)- 4 białka- 240 g drobnego cukru- 1 łyżeczka soku z cytryny- szczypta soliBlaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Narysować na nim kółka o średnicy około 5 cm. Białka wlać do suchej miski, najlepiej metalowej. Dodać...

Kolejna, tym razem dla dużego łasucha słodkość na jesienną chandrę Tarta z kremem angielskim, serkiem mascarpone i jabłkami maczanymi w cynamonie z nutą imbiru. Ciasto kruche :  195 g mąki pszennej typ 650 2 łyżki cukru pudru ...

Pyszne ciasto z białą czekoladą w roli głównej. Z tego co od Was słyszałam to nie króluje ona w wielu deserach A tu proszę. Delikatny biszkopt, biały puszysty krem i kwaśne wiśnie. Połączenie warte uwagi! Więc kto zdecyduje się spróbować? Czyta...

ROBOT KUCHENNY PANASONIC!Prawda jest taka, że każdy z Nas lubi gdy obiad robi się prawie sam, i ja o tym nie zapominam dlatego, większość moich przepisów jest prostych, szybkich ale przede wszystkim smacznych! Bo pamiętajcie, że zazwyczaj proste połącz...

Od czterech lat wakacje z dzieciakami i psiakami spędzamy w magicznym miejscu w Gąskach. Miejsce pełne zieleni, ptaków i spokoju. Gdy wjeżdżam do Gąsek moje myślenie o gotowaniu przestawia się na inne tory. Tam, cieszę się spokojem i śpiewem ptaków, sz...

Pithiviers to okrągłe ciastka wypełnione słodkim kremem migdałowym z ewentualnym dodatkiem owoców (wiśni lub śliwek). Na ogół są robione z dwóch dysków ciasta francuskiego, a nadzienie jest zawsze umieszczane na samym środku dolnej warstwy, tak aby prz...

Gdy nie macie pomysłu na obiad polecam przygotować bardzo szybkie i smaczne danie: Pierś kurczaka zapiekana z ziemniakami, papryką i serem to pewna forma zapiekanki. Gdy kupuję kurczaka, wycinam zawsze obie piersi (które mrożę, albo wykorzystuję od raz...

Delikatne, a zarazem ciekawe w smaku Szampańskie Babeczki z wanilią. Idealne na sylwestrową noc i inne wyjątkowe okazje.Przepis na 12-14 babeczek.Składniki na ciasto:- 200 g mąki- 100 g cukru- 2 jajka- 100 ml oleju- 100 ml szampana- nasiona wanilii z p...

Moje kulinarne eksperymenty próbuję dostosować do dość łaskawej w tym roku zimy. Dania muszą być sycące, ale raczej łagodne i świeże w smaku oraz pełne zdrowia. Krem z czerwonej soczewicy jest świetnym kompromisem pomiędzy delikatnością a chęcią ogrzan...