Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Składniki:130 g cebuli pokrojonej w piórka30 g masła klarowanego300 g piersi z indyka pokrojonej w kostkę250 g mrożonej włoszczyzny500 g drobiowego bulionu400 g /jedna puszka/ pomidorów pokrojonych bez skórki1 - 2 łyżeczki oregano i bazyliido sma...

Zupa misz-masz... czyli trochę inna warzywna zupa. Składniki, można zmieniać według własnych preferencji. Można używać takich zamienników jak: kalarepa - cukinia, boczniaki - pieczarki, groszek - kukurydza itp. Tylko pamiętajmy zamieniając składniki, z...

Kotleciki izmirskieTrzeci dzień postu a ja jestem w Polsce i menu jakie przygotowałam sobie będąc jeszcze w Turcji zupełnie się tu nie sprawdza. Jestem w niewielkiej miejscowości na Podlasiu co jeszcze bardziej utrudnia mi dostęp do składników. Co praw...

Przyznaje, że mam świra na punkcie jedzenia. Uwielbiam próbować wszelkie nowości. Zastanawialiście się, jakie będą nowinki żywieniowe i trendy w 2016? Przedstawiam Wam 6 Najmodniejszych tego roku. 1. Możecie zapomnieć o jarmużu, w tym roku królo...

Uwielbiam curry wszelkiego rodzaju, bo to nie tylko pyszne dania , ale i bardzo szybkie do zrobienia. W przypadku czerwonego tajskiego wegetariańskiego  curry cała filozofia polega na pokrojeniu warzyw, a potem to już robi się właściwie samo. Idealna p...

Mogłabym to jeść codziennie, naprawdę. Aksamitna konsystencja, mocno pikantny smak przełamany slodycza mleka kokosowego i chrupkość warzyw- czego chcieć więcej? Oczywiście pastę curry można zrobić samemu, ale ostatnio trafiłam na dobry produkt gotowy w...

Mimo ogromnej tęsknoty za słońcem, mogę śmiało powiedzieć (w tym przypadku napisać), że moim ulubionym miesiącem jest grudzień! W tym roku mija mi jak szalony, co mnie trochę niepokoi, ale szkoda czasu na przemyślenia dotyczące upływającego czasu. Lepi...

Uff... czy u Was też się dzisiaj leje taki okropny żar z nieba? Doprawdy nie pamiętam tak ciepłej wiosny (w zasadzie sądząc po temperaturach to lata) jak tego roku. Najchętniej zanurzyłabym się gdzieś w cieniu drzewa lub wentylatora z mrożoną kawą w dł...

❅ ...

Ostatnimi czasy, kulinarnie przetransportowaliśmy Was do Chiń, aby posmakować chińskich smaków i aromatów. Na tę drogę oczywiście jeszcze wrócimy, ale przed nami okres świąteczny, czas rodzinnych spotkań, więc kulinarnie musimy powrócić na rodzime podw...

Tradycyjnie w Wigilię na polskich stołach gości karp. Sposobów jego podania jest mnóstwo - w każdym domu przygotowywany jest inaczej: smażony, duszony, pieczony, w galarecie, marynowany, faszerowany, z sosem lub z kapustą. W jeszcze większej ilości pos...

Pierwszy tydzień wakacji nie rozpieszczał nas pogodą, chociaż skłamałbym twierdząc, że nie lubię deszczu (uwielbiam). Jednak jak powszechnie wiadomo: 'w czasie deszczu dzieci się nudzą' - byłoby więc wspaniale, gdyby lato było słoneczne i mam nadzieję,...

Ostatnie zdanie przeczytane setny raz. Sterty notatek rozrzucone po całym pokoju szeleszczą, kiedy wiatr wpada przez jedno okno i ucieka drugim. Tak bardzo sesja, sesja in progress. Jeszcze przede mną trzy egzaminy. Dwa tygodni...

Czas na zupę krem!Z racji, że wreszcie posiadam blender - mogę kombinować :)W niedzielę już od rana pichciłam, chciałam miło przywitać gości - talerzem zupy!Świętowaliśmy urodziny mojej Siostry i Taty. Kuchnia była moja! :)Składniki na duży przepyszny ...

Dyniowy klasyk w trochę innym wydaniu. Krem (albo zupę) z dyni zrobić możemy na milion sposobów. I z mleczkiem kokosowym, i z chilli, i z gruszką, i z jabłkami itd. Ja upieczoną hokkaido połączyłem z pieczonym batatem, który podkreślił słodycz. Przypra...

Przyznaję się bez bicia,że przepis ten powstał ze względu na kolorowy krem. Tym razem nie zależało mi na niesamowitym smaku,ale na pokazaniu kremu,który zdobi te babeczki.Gdy na stronie Aledobre ukazał się adapter do potrójnego szaleństwa wiedziałam,że...