Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Bułki na parze lub również inaczej buchty, tym razem w zupełnie w innej wersji. A mianowicie w garnku rzymskim, w którym wychodzą niesamowicie wielkie i puszyste.Bułki w ten sposób możemy kombinować na różny sposób. Mogą być wypełnione nadzieniem owoco...

Przepraszam za, mam nadzieję, że chwilowy brak mocy. Praca, zajęcia, życie i jeszcze ta średnio ładna i przyjemne jesień, którą widzimy za oknem nie sprzyjają niestety ani mojej wenie kulinarnej ani pisarskiej :p Ale wierzę, że się w końcu ogarnę i będ...

Przedstawiam pyszny argentyński sos na bazie pietruszki i oliwy z oliwek do wołowiny i innych grillowanych i pieczonych mięs. Jest popularny także w Peru i Brazylii, teraz ma swoich fanów także w Polsce. Pyszny do steków wołowych.Składniki:...

Buchty bądź inaczej również bułki na parze, tym razem w zupełnie w innej wersji. A mianowicie w garnku rzymskim, w którym wychodzą niesamowicie wielkie i puszyste.Bułki w ten sposób możemy kombinować na różny sposób. Mogą być wypełnione nadzieniem owoc...

Pięknie pachnące i rozpływające się w buzi wędliny tradycyjne, które można od razu kłaść na pajdę chleba i w ten sposób serwować wspaniałe kanapki. Nic nie smakuje tak dobrze jak własnoręcznie przygotowana wędlina. Wiedza o tym wszyscy ci, którzy wybud...

Do serników pieczonych preferuję tradycyjny twaróg w kostkach, który sama trzykrotnie mielę. Lecz do tych na zimno bardzo lubię dobrej jakości twarogi z wiaderka. Zawsze szybciej i sprawniej można w ten sposób przygotować pyszny sernik na zimno. Użyty ...

Zastanawialiście się kiedyś co zawiera popularna kostka rosołowa? Mogę Wam powiedzieć: chemię! Bez względu na producenta kostki, ziarenka czy inne przyprawy zawierają zazwyczaj: Sól kuchenną sól kamienną lub morską producenci w procesie obróbki...

Dla wielbicieli curry mam dzisiaj propozycję na curry z sezonowych warzyw. Kalafior,  szparagi, cukinia, kwiaty Post Curry z sezonowych warzyw pojawił się poraz pierwszy w .

Zupa cebulowa z grzanką to chyba najpopularniejsza francuska zupa. Aż dziwne, że jeszcze nigdy do tej pory nie miałam okazji spróbować tej klasyki! Ale chłodne dni sprzyjają takim pysznościom, więc kiedy razem z Anią i Anią umówiłyśmy się na wspólne go...

Nie tylko Polacy lubią grochówkę :) Jest to zupa popularna między innymi w Szwecji, gdzie stanowi element „tradycyjnego” czwartkowego obiadu. Artsoppa od polskiej grochówki odróżnia się głównie użytymi przyprawami (tymianek, imbir, musztarda).Wp...

Witajcie :) lubicie zupy? Zapewne tak bo zupy to nasze dobro narodowe;te wszystkie kapuśniaczki, grochówki, fasolówki, barszczyki, krupniki i żury... możnaby wymieniać długo. Paradoksalnie zdecydowałam się na recenzję tej książki gdyż ja akurat z...

W ramach współpracy z firmą Credo protrzymałem dwie musztardy jedna z nich to:Musztarda krzepkaZ dodatkiem gorczycy czarnej i papryki o ostrym i lekko pikantnym smaku. Stanowi dobry dodatek do potraw z rusztu i mięs pieczonych.Drugą m...

Dziś kolejne łatwe, ale bardzo efektowne danie kuchni tureckiej - kebaby wołowe pieczone z bakłażanem. To danie trochę podobne do koft pieczonych z ziemniakami, które prezentowałam jakiś czas temu. Nasze kebaby zjedliśmy z dodatkiem pity, ale myślę, że...

Brioche, francuska klasyka. Drożdżowe bułeczki o charakterystycznym kształcie i mocno maślanym smaku. Są mało słodkie, więc pasują również do niektórych wytrawnych dodatków. Ale najlepiej smakuje sama do kawy lub herbaty, albo na słodko z konfiturami, ...

Sos do hamburgerów...Szybki, pyszny, domowy.Na bazie majonezu i jogurtu greckiego.Z dodatkiem ketchupu, chrzanu i soku z cytryny.Pysznie przyprawiony curry i musztardą.Smacznego!Składniki:2 łyżki majonezu;2 łyżki gęstego jogurtu greckiego;1 łyżka...

Kuchnia bliskowschodnia obfituje w wiele past warzywnych, które podawane są jako dodatek do pity, chlebków lawasz lub manakisz. Kuchnia ta w dużej mierze opiera się właśnie na przeróżnych warzywach: pieczonych czy też surowych. Baba ghanoush to pasta z...