Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Są takie dni kiedy mam niesamowitą ochotę na czekoladowe brownie ( ojj często takie są! ). Co wtedy robię? Zwykle piekę! A gdy nie chce mi się piec, sięgam do kuchennej szafki i robię fanatyczną kawę o smaku tego ciacha. Dziś mam dla Was przepis n...

Ktoś nie lubi ciasta drożdżowego? Ktoś nie robi, bo boi się, że i ta nie wyrośnie? Koniec z tymi obawami! Każdy, kto spróbował choć raz zrobić to leniwe pozostaje mu wierny na zawsze! Ciacho jest genialne! Udaje się zawsze! Rośnie cudownie!...

Od 1 kwietnia 2016 r. rozpoczął się po raz pierwszy Lublin Restaurant Week, w którym bierze udział 15 restauracji. Jako jeden z ambasadorów tej akcji w Lublinie udałem się do restauracji w Hotelu Agit w Lublinie aby spróbować propozycji szefa kuchni......

Barazek - małe, kruche ciasteczka, obsypane z jednej strony sezamem, a z drugiej pistacjami, są jednym z najpopularniejszych dodatków do kawy i herbaty w krajach Bliskiego Wschodu.Najlepsze barazek można zjeść w dzielnicy Maidan w Damaszku, słyni...

Wegański świat oszalał na punkcie bezjajecznych bez, puszystych kremów czy biszkoptów. Patrząc na to wszystko, wielu przeciera oczy ze zdumienia. Wydaje się, że stworzenie takich słodkości bez użycia białka jajka jest niemożliwe. To istna magia!N...

Dziś królować będzie botwinka! Zaczynając od jej słodkiej wersji - wylądowała rano w owsiance. Karmelizowana z cukrem kokosowym na oleju kokosowym, a następnie ugotowana z kokosową owsianką. Całość podana z gorzką czekoladą oraz niezastąpionym ta...

Surówka z czerwonej kapusty, mandarynek i pistacjiBardzo lubię modrą kapustę. Nie wiem czy to przez jej kolor, czy dlatego, że w dzieciństwie nie jadałam jej zbyt często, a może ma w sobie coś czego potrzebuje mój organizm. Lubię taką tradycyjnie gotow...

Sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) jest rośliną zbożową, wywodzącą się z tropikalnych obszarów Afryki. Posiada długie i wąskie liście, a na końcu łodygi wiechę z małymi, okrągłymi ziarnami o barwie czerwonej, purpurowej, żółtej, brązowej lub białej...

Ponad 30 milionów sprzedanych egzemplarzy, przekłady na 35 języków, miano jednej z najważniejszych książek XX w. Powieść totalna napisana w 18 miesięcy. Oto ona: "Sto lat samotności" Gabrie...

Cannelloni z indykiem i bazyliową ricottą pod beszamelemTurkey and basil ricotta baked cannelloni with white sauce, for English scroll downJest parę rzeczy, z którymi bardzo ciężko byłoby mi się rozstać w kuchni. Po pierwsze nabiał, każdego rodzaju. Je...

Bazyliowo-pomarańczowy hummus na czystoziarnistym chlebie z pomarańczą i malinamiJak już wiele razy wspominałam, moja mama bardzo lubi zaskakiwać. Od niepamiętnych czasów nie działały na nią prośby o kupno ziół w doniczce, a błagalne spojrzenia w...

Kiedy byłam mała, zawsze zimą był śnieg. Tak na dobre zaczynał padać od grudnia. Za moim blokiem ciągnęła się górka, z której zjeżdżaliśmy na sankach. Trochę dalej było większe, oblodzone wzniesienie i tam, z rozpędu, pędziliśmy w dół na łyżwach. Dzisi...

Dziś nie będzie przepisu na konkretną potrawę, deser czy wypiek. Zamiast tego pokażę Wam, jak w prosty i tani sposób przygotować trzy dodatki do kuchni wegańskiej, które uczynią ją jeszcze smaczniejszą, zdrowszą i ciekawszą. Zdecydowałam się zdradzić, ...

Jak wiecie uwielbiam kaszę jaglaną i wszelkiego rodzaju kotleciki, klopsiki, placuszki z niej zrobione! Zarówno na ostro, jak i na słodko! Dziś mam dla Was przepis na pyszne, chrupiące klopsiki z warzywami, które są świetnym pomysłem na obiad. Rob...

Uwielbiam mrożone kawy! Mam w Krakowie 2 ulubione kawiarnie w jednej podają najlepszą na świecie gorącą czekoladę, a w drugiej najlepszą mrożoną kawę. Pani kelnerka uśmiecha się do mnie na wejściu wiedząc czego może się spodziewać w zamówie...

Emily Giffin to autorka, której chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Amerykańska pisarka znana chociażby z serii "Coś pożyczonego". Jej powieści były wielokrotnie wznawiane, również w ramach kobiecych magazynów. Od ostatniej premiery minęło trochę cza...