Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Chociaż generalnie za słodyczami nie przepadam to jednak jesienią nachodzi mnie czasem chęć na mocną, Post Ciasto mocno czekoladowe z mascarpone i granatem pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Lato to niezaprzeczalnie najpiękniejsza pora roku. Jednak radość ze słońca, urlopu i wakacji, co roku skutecznie psują nam uciążliwe owady, z komarami na czele. Pół biedy, jeśli ugryzienie kończy się u nas bąblem i kilkudniowym swędzeniem. Jednak co, ...

Niemal wszyscy chętnie jemy różne kluski, bo są smaczne i urozmaicają nasz jadłospis. Mamy nadzieję, że alergikom, którzy nie muszą sobie odmawiać ziemniaków, przyda się nasz przepis na bezglutenowe kopytka ziemniaczano – jaglane. Zachęcamy do wypróbo...

Składniki: 2 garści roszponki, 2 świeże figi, 60 g wędzonego tofu, 1 małe jabłko (np. ananasówka), 2 łyżki ziaren słonecznika, 4-5 listków melisy, 4-5 listków mięty, ¼ szklanki zaparzonej czarnej herbaty, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyż...

Radom to miasto znajdujące się na południe od stolicy Polski, Warszawy. Tym samym administracyjnie przynależy do województwa mazowieckiego. Miasto posiada w swojej ofercie kilka ciekawych atrakcji turystycznych, ale przede wszystkim słynie z zabytków. ...

Nadziewana, zapiekana papryka Ramiro bardzo ładnie prezentuje się na talerzu. Jest to bardzo ciekawa przekąska – połączenie bardzo słodkiej, delikatnej papryki z ostrą papryczką chili daje bardzo interesujące dla podniebienia zestawienie. Podobno papry...

Szybki obiad z tych jednogarnkowych, a w zasadzie jednopatelnianych. Kasza bulgur jest naszym najnowszym odkryciem, jest to"Rodzaj kaszy z ziaren pszenicy, najczęściej pszenicy twardej, sporządzony z gotowanych i następnie wysuszonych ziaren zboża, czę...

Zamawiając lub robiąc pizzę samemu, trudno sobie wyobrazić o niedoprawienie tej potrawy specjalnym sosem. Oprócz klasycznego ketchupu czy majonezu istnieje wiele innych rodzajów tego nadającego smak kulinarnego specyfiku. Jakich? Sos pomidorowy – jeden...

Gnocchi alla sorrentina to jedno z moich ulubionych dań z włoskiej kuchni. Idealne w swej prostocie ziemniaczane kluseczki w towarzystwie pomidorowego sosu i sera mozzarella. Moje gnocchi nie są niestety ani tak równe, ani tak kształtne...

Wiewiórka to ciasto, które w dzieciństwie królowało u nas w okresie jesienno-zimowym i było nałogowo pieczone przez moją siostrę. Zawiera w sobie największy możliwy miks składników, ale nie obawiajcie się, bo całość idealnie się łączy i smakuje...

Białe szparagi z szynką szwarcwaldzką sosem holenderskim i sadzonym jajkiem. Składniki na 2 porcje  pęczek białych szparagów szynka szwarcwaldzka wędzona 3-4 plastry jajka 2 oliwa do smażenia sos holenderski  masło 82 % 100 g żółtka z 2 jaj sól, pieprz...

Czekoladowo jaglany budyń z chia W ostatnim czasie w mojej kuchni do łask powróciła kasza jaglana. Ponownie w postaci jaglanego budyniu, z dodatkiem mrożonych malin i kokosowej wkładki z chia. Czekoladowo jaglany budyń z chia to idealny deser do słoicz...

Pak choi czyli co? Pak Choi lub inaczej Bok Choy to po prostu chińska kapusta. Może nie tak popularna jak kapusta pekińska, ale warto poświęcić jej więcej uwagi. Ponieważ należy do roślin z rodziny krzyżowych, ma spore znaczenie przeciwnowotworowe. Pak...

Gofry z ciasta francuskiego z jabłkami w środku, posypane cukrem pudrem, cynamonem, prażonymi pestkami i sezamemciasto francuskiejabłkaulubione dodatkiOdkrajamy dwa prostokąty ciasta francuskiego (prostokąt wielkości dwóch gofrów). Na jednej połó...

Barszczyk z nowych buraczków został ugotowany. Można go zjeść z jajem, krokietem (klik), pasztecikami albo z kapuśniaczkami własnej produkcji. Farsz przygotowuje się błyskawicznie, ciasto zaś (francuskie) kupuję w sklepie. Zatem i wam proponuję ten prz...

Bardzo proste muffinki czekoladowe z dodatkiem posiekanej czekolady, która przyjmuje przepyszną płynną postać tuż po upieczeniu (dlatego trudno im się oprzeć już na ciepło!), a po ostudzeniu czeka na nas ukryta w każdym kęsie : ) Polecam!!! Skł...