Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Jedno ciasto, a tak wiele różnych połączeń smakowych. Bardzo proste w przygotowaniu ciasto biszkoptowe, z dodatkiem różnych kremów. Możecie stworzyć też własne smaki - czekamy na Wasze propozycje :-) Składniki:6 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szk...

Dawno mnie tu nie było ... oj bardzo dawno. I choć tęskno mi było do Was okrutnie, do wspólnego pieczenia, do podziwiania Waszych apetycznych wypieków, niestety tak to czasem życie się układa. Ale teraz gdy zbliżają się Święta nie mogłam nie wpaść z pr...

Zapiekanka rybna z krewetkami i ziemniakamiZapiekanki bardzo lubię i nie wiem dlaczego tak rzadko je robię a jeszcze rzadziej fotografuje. Może dlatego że jemy je najczęściej zimą na kolacje lub późny obiad, a kiedy brak świtała niemożliwe jest z...

Cześć!W Polskiej kuchni cebule pomimo tego, że pojawiają się często są jednak bardzo niedoceniane. Zazwyczaj występują tylko jako dodatek do innych dań. Nie zapominajmy, że można wyczarować z nich także coś o wiele bardziej pomysłowego ;)Faszerowane ce...

Jak się żywić na 2 tygodniowym wyjeździe na Krym, gdy trzeciego dnia kończy się gaz w butli i chcąc nie chcąc MUSISZ improwizować, bo masz 3 gęby do wykarmienia, a gazu nie nabijają na stacjach!?Oto krótka opowieść o smaku ogniska, 40 stopniowych upała...

Czy wiecie, że batat to nieślubne dziecko ziemniaka z dynią? I szczęściarz odziedziczył po rodzicach wszytko co najlepsze! Jest idealny do tak wielu dań: zup, curry, zapiekanek, na frytki a nawet na słodko. Zimą jem je praktycznie cały czas, do ...

Przepis autorski (mój).Uwielbiam kotlety z ryżu i przeróżnych kasz!(Na blogu znajdziecie sporo przepisów na te pyszności, np. klik, klik, klik, klik.)Ostatnio wprowadzam córce do próbowania nowe smaki, więc dochodząc do kasz ugotowałam jaglaną, a przec...

Ostatnio przepisy, które chcę wam pokazać nie wychodzą mi i w zamian za to rąbię prostę w przygotowaniu małe dania, które powalają na kolana swoim smakiem. Dzisiaj mam dla was, tak, właśnie tak, krem owsiankowy- pyszny i sycący. Prosty w przygotowaniu....

Na pomysł zrobienia tych babeczek wpadłem robiąc niedawno tort urodzinowy dla Martyny. Przygotowałem do niego krem na bazie mascarpone, kremówki i płatków migdałowych. Szybki do wykonanie i niebywale pyszny. Pomyślałem, że świetnie pasował by również d...

Pyszne muffinki, które idealnie nadadzą się na umilenie zimnego, grudniowego popołudnia. Idealne jako dodatek do grzanego wina! Składniki na 12 dużych muffinek, bądź 24 małych (jak u mnie): 2 szklanki mąki 3 łyżki brązowego cukru łyżeczka proszk...

Składniki:Ciasto:2 średnie jajka200g drobnego cukru150ml oleju np. rzepakowego200g marchewki startej na drobnych oczkach75g drobno pokrojonego jabłka50 g posiekanych orzechów włoskich ( dałam migdały słupki)50g wiórków kokosowych200g mąki pszennej½ ły...

Smaczne, domowe wypieki to nie tylko apetyczny zapach i niezrównany smak, ale też możliwość zrealizowania sprawdzonych przepisów, opartych wyłącznie na zdrowych składnikach i owocach, których latem jest pod dostatkiem. Bogactwo kulinarnych przepisów po...

Tłuszcz od zawsze kojarzy nam się jako główny winowajca tłuszczu, czyli nadwagi. Dlatego też tak dużą popularnością cieszą się produkty light, produkty niskotłuszczowe, a nawet beztłuszczowe. Zastanawialiście się jednak czym ten złowrogi&...

Przepyszne racuszki w cieście piwnym z cudownym sosem waniliowym fot. D.SzymborskaPrzystawka – była, a nawet dwie, zupa i główne też. To teraz ostatni Świąteczny przepis – tym razem deser.Sos waniliowy jest tak smaczny, że bez dokładki się nie obejdzie...

Pierogi wigilijne czy świąteczne mogą być zwykłe i niezwykłe, a te drugie wcale nie muszą być bardziej pracochłonne czy trudniejsze. Pierogi amarantowe wypróbowałam już w zeszłym roku i były przebojem tamtych Świąt. Przepis odkurzyłam, odświeżyłam i są...

Uwielbiam lato nie tylko za wakacje, wysokie temperatury i możliwość spędzania czasu na świeżym powietrzu, ile tylko się da. Lato daje nam także ogromne możliwości kulinarne w postaci świeżych i niedrogich warzyw i owoców. Świeże, młode bakłażany są fa...