Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Na początku maja posadziłam w moim ogrodzie tylko dwie sadzonki cukinii. Teraz okazuje się, że aż tyle. Cukinia rośnie w piorunującym tempie i nie można dopuścić do przerośnięcia warzyw (właściwie owoców). Na przetwory powinna być mała - wtedy środek n...

Składniki:1 kg flaczków wołowych krojonych3 łyżki koncentratu pomidorowego2 łyżki masła1 łyżka mąkiostra i słodka melona paprykaimbir mielonygałka muszkatołowamajeranekbulion400 g mięsa wołowego1 duży ogon wieprzowy3 marchewki2 pietruszkimały seler1 ce...

Poniższe placuszki to fajna przekąska w ciągu dnia.Na zdjęciu warzyw nie widać, ale nie szkodzi ;)Proporcje na 8 sztuk.Co trzeba?3/4 szklanki mąkipół szklanki mleka1 jajko70 g groszku konserwowego70 g kukurydzy konserwowej1 mała cebula1-2 ząbki czosnku...

Co będzie potrzebne: - pomidory - 2 średnie sztuki - ogórek zielony - 2 średnie sztuki - koperek zielony - 1/2 pęczka - przyprawy: sól, pieprz czarny- serek biały - 1 opakowanie (u mnie grani) Ogórki myjemy w zimnej wodzie, obieramy ze s...

To obiad w wersji szybkiej, lekkiej, prostej i zdrowej. Czyli coś w naszym domu tylko dla mnie. Tradycyjnie, moje dziewczyny wolą coś mniej warzywnego, a Mąż Szanowny bardziej treściwego. Chociaż następny kulinarny wpis będzie tego zaprzeczeniem, równi...

Chociaż w tym roku nie robiłam wielu przetworów, to nadmiar cukinii musiałam jakoś spożytkować. Tym bardziej, że to były już duże, nawet powiedziałabym przerośnięte okazy. W końcu ileż można jeść placki czy leczo z cukinii. Przepis na tą sałatkę znalaz...

Mam wielki sentyment do ciast z rodzinnego domu i przepisów ze starego zeszytu mamy, na których uczyłam się piec. Zdecydowanie należą do nich „Fale Dunaju” – ciasto ucierane, marmurkowe, z soczystymi wiśniami, budyniowym kremem i polewą czekoladową. O...

Leciutki i puszysty biszkopt dobrze nasączony, dwie warstwy śmietankowego kremu na bazie budyniu, i gruszkowy mus zwieńczony kleksem bitej śmietany z kawałkiem świeżej gruszki, ciasto jak tortowe nie suche, wilgotne, słodkie, jednym słowem poezja...

Królewski przekładaniec - kompozycja smaków tworzy niezwykle pyszne ciasto.Sans Rival to wypiek pochodzący z Filipin. Składa się z bezowych blatów z nerkowcami, a całość jest przełożona kremem maślanym przygotowanym na francuski sposób - parzenie żółte...

Witam Kochani :-)Ale ten czas leci...mam wrażenie jakby wczoraj było lato, wakacje, a tu już w telewizji pojawiły się pierwsze świąteczne reklamy... jak dla mnie zdecydowanie za wcześnie, no ale cóż, handel rządzi się swoimi prawami i nic na to n...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Na swoje urodziny nie planowałam pieczenia tortu, ale w ostatniej chwili pomyślałam, że głupio będzie jak go sobie nie zrobię...I tak w dniu urodzin,...

Gdy w powietrzu czuć zimę, a w sklepach świąteczne akcesoria zaczynają stanowić główną dekorację to znak, że na wiosnę i ciepłe dni będzie trzeba długo poczekać. A jak jeszcze przyśniło mi się, że musiałam odgarnąć metrowe zaspy śniegu z podjazdu wiedz...

To będzie idealny przepis na jesienne i zimowe dni! Tartaletki z jabłkiem i mascarpone na chrupiącym, maślanym cieście połączone z delikatnym kremem i obłędnymi karmelizowanymi jabłkami! Mniam! Palce lizać! Składniki na karmelizowane jabłka: 60 g płynn...

I kolejny deser w słoiczku! Tym razem zapraszam Was na przepyszny mus czekoladowy idealnie puszysty, a zarazem kremowy, delikatny i intensywnie czekoladowy. W połączeniu z bitą śmietaną i kolorowymi cukiereczkami tworzy fantastyczny deser, ...

Świeży iorzeźwiający, ajednak kremowy iaksamitny – sorbet zawokado ztego przepisu topołączenie zielonego owocu ześmietanką kokosową orazaromatami trawy cytrynowej iimbiru. Całość dopełnia odrobina z...

Znajomi z Polski często pytają mnie, jakie restauracje, w tym restauracje wegetariańskie, mogę polecić w Barcelonie. Niektórzy pytają też, czy nie jedząc mięsa, można w ogóle w Barcelonie coś zjeść. Tak, można zjeść i to zjeść bardzo dobrze. Jest coraz...