Znajomi z Polski często pytają mnie, jakie restauracje, w tym restauracje wegetariańskie, mogę polecić w Barcelonie. Niektórzy pytają też, czy nie jedząc mięsa, można w ogóle w Barcelonie coś zjeść. Tak, można zjeść i to zjeść bardzo dobrze. Jest coraz więcej restauracji wegetariańskich i wegańskich oraz lokali, które serwują co prawda mięso, ale mają też ofertę dla wegetarian i wegan. Od razu uprzedzam, że nie opiszę wszystkich restauracji, bo jest ich tak dużo, że jest to po prostu fizycznie niemożliwe, musiałabym pisać ten post przez kilka miesięcy. Ciągle powstają też nowe miejsca. Postaram się skupić na lokalach najbardziej według mnie wartych odwiedzenia. Zachęcam do korzystania również z portalów happycow i tripadvisor, które są na bieżąco aktualizowane.
Restauracje wegetariańskie i wegańskie w Barcelonie
Teresa Carles
Adres: Carrer de Jovellanos, 2, 08001 Barcelona, strona www
To mój absolutny faworyt, najlepsza według mnie (i wielu moich znajomych) restauracja w Barcelonie. Jedzenie jest bardzo wysokiej jakości, świeże, potrawy interesujące, dobrze doprawione. W porze lunchowej można zjeść menu dnia, które zmienia się co tydzień i kosztuje 10,5 euro za dwa dnia, 14,45 euro za dwa dania i deser, napoje są dodatkowo płatne. Wieczorem zamawiamy z karty, w której znajdziecie zawsze pyszne sałatki, 2 zupy, przystawki (polecam np. krokiety z quorna albo grzybowe, rewelacyjne!), makarony (warto zjeść lasagne z wegańskim serem z nerkowców albo canelloni z grzybami), burgery itp. Dodatkowo można zamówić do picia świeże soki. Dania wegańskie są oznaczone znaczkiem V, a bezglutenowe GF.
Teresa Carles jest bardzo popularnym miejscem, więc lepiej zrobić wcześniej rezerwację (można online), żeby unikąć bardzo długiego oczekiwania na stolik.
Jedynym minusem są według mnie ceny oraz niezbyt duże porcje. Kolacja dla dwóch osób z dwoma daniami, deserem i winem to koszt ok. 60-70 euro.
Flax&Kale
Adres: Carrer dels Tallers, 74, 08001 Barcelona, strona www
Restauracja prowadzona przez właścicieli Teresy Carles. Nie jest to właściwie restauracja wegetariańska, a flekistariańska. Większość pozycji w menu jest wegetariańska lub wegańska, jest dużo opcji bezglutenowych i surowych (raw food), jest też kilka dań rybnych. Kuchnię określiłabym jako fusion. Połączenia składników i smaków są często zaskakujące. Flax&Kale jest otwarte przez cały dzień, a do dyspozycji klientów jest kilka kart: śniadaniowa, na weekendowy brunch, obiadowa i kolacyjna.
We Flax&Kale napijecie sie też tych samych soków, co w Teresie Carles, można je kupić na wynos. Ceny podobne jak w Teresie Carles.
CatBar
Adres: Carrer Boria, 17, 08003 Barcelona, strona www
CatBar to wegańska burgerownia. Burgery są idealne, z bardzo dobrą bułką i pysznymi dodatkami. Dodatkowo można zamówić frytki, sałatki, hummus, danie dnia (na ogół 1 zupa i 1 drugie danie) oraz desery. Mnie najbardziej smakuje burger z dodatkiem grillowanych pieczarek, z kolei mój mąż uwielbia burgera z papryczkami japapeños. W ofercie jest też bardzo duży wybór najprzeróżniejszych piw oraz cydr. Porcje są duże. Posiłek dla 2 osób to koszt 13-20 euro nie licząc alkoholu.
Niestety CatBar nie robi rezerwacji, więc czasem może się zdarzyć, że trzeba będzie poczekać chwilę na stolik.
Teresa’s
Adres: Carrer Argenteria 31, Barcelona, strona www
Lokal prowadzony przez właścicieli Teresy Carles y Flax&Kale. Bardzo mały, zaledwie kilka miejsc do siedzenia, nastawiony na jedzenie na wynos. W ofercie sałatki, kanapki, burgery (np. sojowy z sosem z mango), tacos, frytki ze słodkich ziemniaków i marchewki, chipsy z jarmużu, zupy i ciasta. Podobnie jak we Flax&Kale, większość dań w Teresa’s jest wegańska i wegetariańska + dodatkowo jest kilka opcji rybnych (np. burger z kotletem z tuńczyka). Można też kupić świeże soki.
Jedzenie jest smaczne, obsługa dość szybka. Minusem są stosunkowo małe porcje przy wysokich cenach. Przykładowo za 2 burgery, 1 porcję frytek z batatów i 2 soki po 400 ml zapłacicie ok. 35 euro.
La Cereria
Adres: Baixada de Sant Miquel, 3, 08002 Barcelona, strona www
Bardzo sympatyczna knajpka na starym mieście (dzielnica Gotico). Warto wpaść tutaj na naleśniki – w ofercie są zarówno wytrawne (serwowane razem z sałatką, naprawdę duże porcje), jak i słodkie. Poza tym smaczne są też sałatki (również ogromne!), kanapki na ciepło i desery. Na miejscu przygotowują również świeżo wyciskane soki. Codziennie jest też kilka dań dnia. Część potraw jest wegańska i bezglutenowa.
Plusem są też niskie ceny. 2 osoby najedzą się już za ok. 25 euro.
VegWorld
Adres: Carrer de Bruniquer, 26, 08012 Barcelona, strona www
Indyjska restauracja w dzielnicy Gracia, bardzo blisko metra Joanic. Większość dań jest wegańska. Lokal nie serwuje alkoholu, ale można spróbować bezalkoholowego wina. Jedzenie smaczne. Ceny przystępne – najdroższe danie w karcie (miks kilku potraw) kosztuje 15,75 euro. Warto tutaj zajrzeć na kolację przy okazji wieczornego spaceru po Gracii, a następnie udać się na drinka do któregoś z pobliskich barów.
Govinda
Adres: Plaça de la Vila de Madrid, 4, 08002 Barcelona, strona www
To również restauracja indyjska, na starym mieście. Poza daniami z karty, lokal oferuje też menu dnia składające się z 3 dań i deseru (w tygodniu 10,50 euro, w weekendy 15,30) oraz bufet sałatkowy.
Bar Celoneta
Adres: Carrer de l’Escar, 22, 08039 Barcelona, strona wwww
Jak sama nazwa wskazuje lokal mieści się w nadmorskiej dzielnicy Barceloneta, w jednej z małych uliczek niedaleko morza. Warto tutaj wpaść podczas pobytu na Barcelonecie. Można zjeść obiad, podwieczorek albo po prostu zrelaksować się przy świeżo wyciskanym soku (polecam jabłkowy) lub kawie. Mają dosyć dobre burgery, spory wybór tapas, w karcie znajdują się też kilka surowych dań. Ceny są dość przystępne, przykładowo burgery kosztują ok. 7 euro.
Sopa
Adres: Carrer Roc Boronat 114, strona www
Jeśli się zapuścicie w dzielnicę Poble Nou i dopadnie Was głód, można go zaspokoić w Sopie. Do tej knajpki chodzą głównie pracownicy pobliskich biur (w tym ja, moja firma znajduje się minutę piechotą od Sopy). Codziennie jest inne menu, w skład którego wchodzą 2 sałatki, 3 zupy (wegańskie i bezglutenowe) i 3 drugie dania. Zestaw 2 dań plus woda kosztuje 9,90 euro. W ofercie są także śniadania, kanapki, naleśniki, desery (np. ciasta wypiekane na miejscu, mają bardzo dobre tiramsiu), koktajle i świeżo wyciskane soki. Można też kupić herbatę paczkowaną (m.in. moją ukochaną Yogi Tea), jogurty i inne wegetariańskie przekąski typu chipsy z jarmużu.
Jedzenie jest świeże, co prawda jak dla mnie nie zawsze dostatecznie doprawione, ale do dyspozycji klientów są oliwy smakowe, sos sojowy, pieprz, sól ziołowa, także można sobie samemu doprawić do smaku. Ja, gdy nie mam nic na obiad z domu, chodzę tam na szybki lunch w trakcie pracy. Zamawiam zwykle zupę (doprawiam ją sosem sojowym i dużą ilością pieprzu) i do tego mieseczkę ryżu lub kaszy. Taki obiad kosztuje mnie 4,90 euro i jest dla mnie zdecydowanie najlepszą opcją w okolicy.
Niewegetariańskie restauracje, które mają w swojej ofercie wegetariańskie dania
Poza typowymi restauracjami wegetariańskimi wegetarianie mogą też dobrze zjeść w wielu tradycjnych lokalach.
La Candela
Adres: Plaça de Sant Pere, 12, 08003 Barcelona, strona www
To typowy hiszpański bar tapas. Wegetarianie powinni tu przyjść przede wszystkim ze względu na genialnego bakłażana w miodzie, jest przepyszny i smakuje nawet tym, którzy nie lubią bakłażana. Dobre są też kulki serowe, krokiety ze szpinakiem (nie mylić z naszymi polskimi krokietami, hiszpańskie krokiety to rodzaj małych kotlecików), hummus i pieczone ziemniaczki (patatas bravas). Jako dodatek można zamówić chleb z pomidorem. Ceny dobre. Ostatnio ze znajomymi za kolację dla 6 osób z piwem (każdy się porządnie najadł) zapłaciliśmy 80 euro.
Latem najfajniej siedzi się przy stolikach znajdujących się na placu przed barem. Obok znajduje się plac zabaw, więc dzieci też będą zadowolone.
Anauco
Adres: Carrer Valencia 428, 08013 Barcelona, strona www
Burgerowania niedaleko Sagrady Familii. W karcie jest co prawda tylko jeden burger wegetariański, ale… No właśnie ALE w każdym burgerze można zamienić kotlet mięsny na wegetariański (falafel). Nie znajdziecie takiej informacji w karcie, ale obsługa jest bardzo miła i nie robi z tym najmniejszych problemów. Przeglądając kartę z taką świadomością można się poczuć jak w raju. Burgery są bardzo dobre z mnóstwem najprzeróżniejszych dodatków. Bardzo mi smakuje burger z plackiem ziemniaczanym, grillowanymi pieczarkami, mozarellą i różnymi warzywami. Wszystkie burgery są serwowane z frytkami, które za dodatkową opłatą w wysokości 1 euro można wymienić na sałatkę. Większość burgerów kosztuje ok. 8-9 euro, a porcje są naprawdę duże, nigdy nie jestem w stanie zmieścić już deseru. Jeśli będziecie bardzo głodni, zawsze możecie zamówić na przystawkę smażonego banana lub jukę, paluszki serowe, nachos z serem, gaucamole, śmietaną i piekantnymi papryczkami lub sałatkę.
Asia amb Gracia
Adres: Placa del Diamant 5, Barcelona, strona www
To w zasadzie nie restauracja, a bar z jedzeniem na wynos, znajdujący się w dzielnicy Gracia. Jest to bardzo popularne miejsce wieczorami i czasami trzeba poczekać nawet kilkanaście minut na odbiór zamówienia.
Najpierw wybieramy rozmiar (mała porcja kosztuje 3,90 euro, a duża 4,90) i bazę (makron, ryż…). Następnie za dodatkową dopłatą można wybrać różne dodatki (np. tofu, orzechy, ale nie jest to konieczne, bo w bazie są już zawsze warzywa i jajko) i na końcu sos. Danie jest przyrządzane na świeżo i pakowane do pudełka. Większość osób je na placu przed barem. Można usiąść na ławce albo po prostu na ziemi. Zaraz obok znajduje się sklep, w którym kupicie piwo.
El Petit Bangkok
Adres: Carrer de Vallirana, 29, 08006 Barcelona, strona www
Restauracja tajska również w dzielnicy Gracia, prowadzona przez małżeństwo: Katalończyka i Tajkę. W menu znajdziecie m.in. 8 różnych rodzajów dań z woka (np. wok grzybowy, wok z ananasem i warzywami w sosie słodko-kwaśnym, wok z warzywami, migdałami i kasztanami) i 4 rodzaje curry. Wszystkie można zamówić w wersji wegetariańskiej z tofu. Ceny dań głównych wahają się od 9,50 euro do 11,50 euro (ryż dodatkowo płatny – 1,50 euro), a przystawki (np. szaszłyk z tofu z sosem z orzeszków ziemnych i owoców tamaryndowca) kosztują 4,50 euro.
Podziel się
Artykuł Restauracje wegetariańskie w Barcelonie pochodzi z serwisu Smakowite.