Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Ratatuj to po prostu prowansalskie, warzywne leczo, bez grama mięcha (ku mej uciesze)."Znakiem rozpoznawczym" potrawy jest cudowny zapach ziół.Idealnie smakuje z bagietką czy też innym pieczywem.Dobrze sprawdzi się jako dodatek do mięsa lub...

Po prostu bułki lub chlebki z farszem na wierzchu.Jedno jest pewne, to mi się jeszcze nie zdarzyło: nie zdążyłam zrobić zdjęcia upieczonego placka!Chłopaki późno wstali głodni i tak mnie zakręcili, że zapomniałam!Trudno, wstawię zdjęcia po kolejnym pie...

Zapraszam na kolejną wizytę tym razem w kurdyjskiej restauracji.Kolejnym kulinarnym przystankiem w czasie mojego wyjazdu do Anglii została kurdyjska restauracja "Gzing" która specjalizuje się w kuchni kurdyjskiej. Kuchnia kurdyjska, zresztą podobnie ja...

Często przyrządzam taki ryż jako dodatek do pieczonego lub smażonego kurczaka, możemy też usmażyć pokrojoną pierś i dodać do ryży, mamy wtedy smaczne kolorowe danie. Ryż zabarwiłam na żółty kolor kurkumą od firmy Skworcu..Składniki:2 torebki ryżu1 pusz...

Znakomita, delikatna sałatka śledziowa z buraczkami. Można zrobić ją jako sałatkę warstwową, wygląda bardziej efektownie, można ją wymieszać i przyznam się, że taka bardziej mi smakuje. Uwielbiam ten buraczkowy kolor, delikatne smaki warzyw, które świe...

W święta Bożego Narodzenia nie zawsze jest u nas ryba po grecku, ale czasami zaszczyca nas swoja obecnością na stole ;) a jak jest u was ?Składniki na jedna średnia formę4 płaty filetów z mintaja2 pietruszki1/2 cebuli lub cała3 liście laurowe3 kulki zi...

Był taki moment, że częściej jadłam gofry niż inną formę pieczywa. Chrupiące i ciepłe, doskonałe nawet jako kanapki. Właściwie w tej chwili nie zdarza mi się jeść innych gofrów niż w formie kanapki. Do środka możesz włożyć wszystko! Grillowane warzywa,...

Miałam przyjemność testować przepisy Opolan. Tym razem był to karp po niemodlińsku. Wykonałam rybę wg tradycyjnej receptury i zrobiłam zdjęcia do drugiej publikacji "Opolskie Smaki" W tym wydaniu tym razem typowe śląskie potrawy wigilijne. "Okoli...

Dzisiejszy obiad był dla mnie tylko i wyłącznie! To moje ulubione połączenie składników od 3 tygodni. Dziś było zdecydowanie fit, bo nie dodałam żadnych węgli. Danie to, mimo iż jest bardzo niskokaloryczne jest sycące, przez dużą z...

Dziś sobie zrobiłam prawdziwe święto i wyspałam się za wszystkie czasy- spałam aż do 11.00 ;-) a co tam od czasu to czasu można sobie pozwolić na takie lenistwo.Ale jak już wstałam to zaczęłam się zastanawiać co tu zrobić na obiad. Przegląd...

Jeżeli lubicie pikantne przyprawy to dobrze trafiliście. Dziś przygotujemy kaukaską Adżykę. Jest to bardzo prosty w swoim składzie sos, mocno pikantny, wręcz palący. Znajdziecie go na stole w absolutnie każdym kaukaskim domu.Tradycyjnie Adżyka była rob...

Kolejne wykorzystanie warzyw w troszkę innej odsłonie.Składniki na 2 porcje:125 g makaronu razowego1/2 brokuła dużego lub 1 mały1/2 cebuli1/2 cukini1/4 papryki czerwonej Składniki na sos:1 łyżka sera camembert 1 jajko1 łyżka serka homogenizowanego lub ...

Dziś bardzo prosty przepis na zupę kalafiorową, zabielaną śmietanąz ziemniakami i marchewką.O tej porze roku mi osobiście zupy najlepiejsmakują sątakie rozgrzewające i sycące.Składniki:2 L bulionu1 kalafior2 marchewki4-5 ziemn...

Szybkie, łatwe danie lekko pikantne, które idealnie sprawdzi się jako obiad w towarzystwie ryżu lub z świeżutkim pieczywem. PolecamSkładniki:500 g piersi z kurczaka1 papryka zielona2 papryki czerwone1 duża marchewka1 cebula2-3 ząbki czosnku2 łyżki konc...

Jak wielu po niedzielnym czy świątecznym rosole, stanęłyśmy z Mamą przed dylematem, co zrobić z całym tym mięsem, które po nim zostaje. Pewnie gdyby nie okres świąteczny, wylądowałoby zwyczajnie w krokietach czy pierogach, ale stwierdziłyśmy że już za ...

Proste wiosenne danie do którego przygotowania wystarczy 25 minut. Przygotowane na parze mięso z dodatkiem sezonowych szparagów jest niskokaloryczne i lekkie ale bardzo smaczne. Składniki:500g schabu ½ pęczka zielonych szparagów½ pęczka białych szparag...