Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Curry w tej wersji chodziło za mną odkąd pierwszy raz zetknęłam się z tego typu przepisem. Nie trwało to właściwie zbyt długo - zobaczyłam zdjęcie i zapragnęłam zrobienie swojego tak szybko, jak to będzie możliwe. Z możliwością już nie było tak łatwo, ...

Dzisiejszy przepis jest dość uniwersalny. Możecie zabrać go ze sobą do pracy na lunch, zjeść na kolację lub obiad. Do tej pory nie wstawiałam na bloga sandwichy, bo powstawały na szybko i równie szybko znikały z mojego stołu. Tym razem marynata do mięs...

Policzki wołowe to niesamowite danie - wszystkim wydaje się, że jest takie skomplikowane, a tak naprawdę wszystko robi się samo.Klasyczny przepis na policzki wołowe autorstwa Karola Okrasy możecie znaleźć TUTAJ. Dzisiaj jednak prezentujemy policz...

Od dłuższego czasu miałam wielką ochotę na gołąbki. Jednak zamiast klasycznych z mięsem i sosem pomidorowym, zależało mi na lżejszej i zdrowszej wersji. Postanowiłam wykorzystać młodą kapustę, kaszę gryczaną niepaloną i pieczarki. Powstały przepyszne, ...

Miałam różne fazy na określony styl jedzenia. Chwilę był wegetarianizm, weganizm, jedzenie bez cukru, bez tłuszczu, produkty fit, czy zero węglowodanów. Czego na pewno nie było ? Nigdy nie jadłam wystarczająco białka, może dlatego mimo, że jedząc dużo ...

Mija tydzień od naszego zakończenia postu dr DąbrowskiejKLIK. Jesteśmy na etapie wychodzenia czyli powolnego zwiększania kaloryczności i sukcesywnego dodawania produktów ze wszystkich grup. W minionym tygodniu na nowo odkrywaliśmy smak tłuszczy (...

Byłam w niebie, chwilę w raju, ale musiałam wrócić, żeby wrzucić przepis. W końcu ziemia bywa łaskawa, szczególnie, kiedy obrodzi takim zdrowym kalafiorem. Zaczynam kombinować czy to jednak nie on, wysuwa się na lidera wśród warzyw, przynajmniej tych w...

Składniki:ok. 1,5 kg schabu5-6 ugotowanych jajkilka łyżeczek startego chrzanu ze słoika1/2 pęczka posiekanego szczypiorkumajonezok. 1,5 litra wywaru z warzyw lub bulionu8-9 łyżeczek żelatynysól, pieprz, oliwa, zioła prowansalskie2-3 ząbki c...

Ostatnio mam jakąś fazę na robienie zdrowszych wersji tych niezdrowych posiłków- takich jak hamburgery , kebaby itd.. Przechadzając się po krakowskim rynku, otwarte drzwi lokalnych fast foodów zapraszały i kusiły mnie , aby wejść do środka ...

Warzywa pokroiłam metodą julienne. Jest to technika krojenia warzyw, owoców, wędlin w cienkie słupki. Możecie nabyć specjalną obieraczkę, dzięki której w parę minut pokroicie warzywa. Tą nazwą określa się także francuską zupę ugotowaną na tak ...

Do Świąt jeszcze chwila, ale można pomyśleć już o niektórych potrawach np. kapuście. Tym razem suszone grzyby zastąpiłam pieczarkami. Wyszło taniej, ale równie smacznie. Publikuję teraz ten przepis ponieważ taką kapustę można przygotować wcześniej i za...

Propozycja na szybki obiad, który nie tylko łatwo zrobić, ale też wyśmienicie smakuje. Cukinia, to jedno z moich ulubionych warzyw. Pojawia się w mojej kuchni najczęściej wiosną i latem. Jest warzywem, z którego można zrobić wiele wyśmienitych da...

Pierwszy raz przygotowałam faszerowane ziemniaki. Na pewno pojawią się jeszcze w moim jadłospisie, jednak kolejnym razem zanim zrobię ziemniaczane łódeczki do zapiekania z całych ziemniaków, wczesniej obgotuję ziemniaki w wodzie. Surowy ziemniak piecze...

Gdy zaczynam obrabiać pękatą dynią, której średnica jest sporo większa niż moja głowa, muszę się liczyć z tym, że w połowie procesu zacznie brakować mi pomysłów na jej przerobienie. W niedzielę podjąłem próbę wykorzystania całości, uzyskanego po piecze...

Składniki:- 2 cukinie (pokrojone w plasterki)- 1 cebula (pokrojona w piórka)- 1 laska kiełbasy (pokrojonej w plasterki)- 1 zielona papryka (pokrojona w dużą kostkę)- 8 pomidorków koktajlowych- 2 kiszone ogórki (pokrojone w kostkę)- 250g startego sera c...

Nie ma oczywiście magicznego składnika na spalenie tkani tłuszczowej. Możemy za to korzystać z przypraw i owoców oraz warzyw, które wspomagają i pobudzają przemianę materii co działa korzystne jeśli chcemy zrzucić parę kilo lub utrzymać wagę. Proponowa...