Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Być albo nie być? - pisał William Shakespeare. Ale na Williama raczej nie wyglądam więc stawiam zgoła inne pytanie: zjeść czy nie zjeść? Skąd takie przemyślenia? U mnie na tapecie PIZZA ! Problem w jedzeniu pizzy zaczyna się od tego, że postrzega...

Kolejne wyzwanie rzucone przez Mirka - krewetki. Były obawy i to całkiem spore, ale jak się okazało całkiem niepotrzebne.Inspirację do dzisiejszego dania znalazłam na Kwestia Smaku. Nie obyło się oczywiście bez modyfikacji pod własny gust smakowy.Potra...

Lekkie, a zarazem pożywne wiosenne sałatki to idealna propozycja na zdrowy i smaczny posiłek. W tym okresie półki w sklepach uginają się pod ciężarem ziół, sałat iwielobarwnych, sezonowych warzyw. Ich soczyste kolory kuszą i zachęcają do zakupu. ...

Staramy się podawać w domu jak najwięcej warzyw strączkowych, które stanowią u nas podstawę większości posiłków. Skutkuje to przygotowywaniem pysznych koktajli odżywczych na śniadania i kolacje, a także różnymi kombinacjami obiadowymi z soczewicy, ci...

Hej! Tego Pana przedstawiać chyba nie muszę. Na łososia pozwalamy sobie stosunkowo za rzadko, ale kiedy już się na niego zdecydujemy, to rozpływamy się za każdym kęsem. Dzisiaj oszczędniejsza wersja, bo z dzwonkiem, a nie filetem, ale w sumie mięso to ...

Od zawsze wiedziałam, że proste jedzenie jest najlepsze. Tak też było w tym przypadku, kiedy to znalazłam pomysł na dzisiejszą chińską roladę. Nie wiedziałam, jak ją nazwać, więc jest tak jak jest - jeśli wpadnie Wam do głowy jakaś inna nazwa, piszcie ...

Koreczkite robiłam pierwszy raz, za namową męża. Przepis mam od teściowej - to właśnie ona robi tą wersję ogórków na zimę. Zawsze to wyglądało to tak, że mąż wynosił po cichu z jej spiżarni słoiczki. W tym roku jednak ogórki obrodziły niesamowici...

Lecho a może jednak Leczo... jak kto by tego nie nazwał, wszyscy wiemy o co chodzi, warzywny gulasz z mięsem. Co prawda odnośnie lecza, jest jedna niepisana zasada taka sama jak w sprawie rosołu, bigosu czy innych sosów. W każdym domu jest inny przepis...

Propozycja na dziś jakże nie słodka! Jak już pisałam w którymś z wcześniejszych postów, mam zamiar delikatnie "przebranżowić" bloga i zacząć pokazywać również wytrawne dania, nierzadko w wersji dietetycznej.Przepis na curry powstał z potrzeby chw...

Szpinak niesłusznie został okryty złą sławą i uznany za jedną z najmniej smacznych roślinek. To zielone warzywo jest podstawowym składnikiem zdrowej diety, a do tego przyrządzone w prawidłowy sposób jest niesamowicie smaczne. Warto przekona...

Wołowina to bardzo trudne mięso, które już nie raz zepsułam.Jednak po raz kolejny pieczeń wyszła wyśmienita.Miękka, krucha i to bez dodatku wina, które zastąpiłam mleczkiem kokosowym oraz dodatkiem warzyw. Powstały sos zagęściłam żółtkami i mąką , poda...

Bulion jest niezastąpiony w kuchni może stanowić samodzielne danie (z makaronem albo innymi dodatkami), ale przede wszystkim jest świetną bazą dla zup. Nie musi być mięsny, a skoro nie musi niech będzie warzywny. Tańszy, zdrowszy, smacz...

Bardzo dużo osób trenuje w godzinach wieczornych. Jest to całkowicie zrozumiałe, samej zdarza mi się to bardzo często, choć wolę poranny trening. Osoby pracujące na etacie, przeważnie mają chwile wolnego dopiero wieczorem, więc nic dziwnego, że trening...

Jedzenie poprawia samopoczucie to nie tylko teoria ale wieloletnia praktyka:) Odpowiednio dobierając potrawy możesz znacząco wpłynąć na swój nastrój. Nie chodzi tu o restrykcyjne liczenie kalorii raczej o kilka prostych do wprowadzenia zmian, k...

Dzisiaj pada już od rana i co za tym idzie, jest wyjątkowo szaro. Nie żebym się tym szczególnie martwiła, ale przyznam, że to dlatego, iż nigdzie z domu wychodzić nie muszę. Mój mąż niestety, mając w perspektywie parasol i kałuże, takiego entuzjazmu ni...

Propozycja na delikatną i soczystą szynkę wieprzową skąpaną w sosie własnym z dodatkiem warzyw i intensywnej nuty cząbru. Całość jest smakowita, pożywna i bardzo aromatyczna - wydobywa pełnię smaku polskich ziół :)Potrzebne składniki- 1 kg szynki wiepr...