Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Składniki:2 torebki kaszy jęczmiennej perłowej15 dkg boczku10 dkg kiełbasy2 małe cebule1 puszka białej fasoli w sosie pomidorowym1 puszka pomidorówsól, pieprz, majeranek ewentualnie czosnek, ostra lub słodka papryka,zielona pietruszkaCebulę kroim...

Składniki:4 filety z ryby (ja miałam mirunę)3 marchewkipół selera1 pietruszka2 cebulepół pora200 g koncentratu pomidorowego2 szklanki wody1 łyżka octucukier,sól,pieprz,papryka słodka,mąka1 jajkobułka tartaolej do smażeniaPrzygotowanie:Filety posolić i ...

Ile razy słyszeliście, że jemy za mało ryb? Czy wiesz, że ryby mogą być zastąpione owocami morza takimi jak krewetki? Jest to bardzo dobre źródło kwasów omega 3 oraz charakteryzuje się bardzo niską zawartością rtęci. Składniki na 2 porcje:3 małe i wąs...

Jesienią i zimą kiszonkisą jeszcze bardziej pożądane niż w innych porach roku.Brakuje wyboru sezonowych ,świeżych warzyw i owoców.Wiele z nich jest sprowadzanych z daleka i długo przetrzymywanych co sprawia że zawierają mnóstwo konserwantów...

Ostatnio na naszym stole często goszczą zapiekanki. Lubimy je i są szybkie w przygotowaniu. Ta była dziełem przypadku. Podpatrzyłam ją w gazecie, którą później pożyczyła moja siostra ( i jeszcze nie oddała, więc jeśli to czyta... :P) i nie mogłam przyp...

W czasie wakacji miałam mało... wakacji. A to sprzątanie domu, a to zajmowałam się małymi chłopakami (PRAWIE sama przyjemność ;P), a to zlecenia, a to projekty, a to reszta sesji. Ale na kilka dni udało mi się wyjechać na działkę razem z Olą. Na trzy d...

Pisałam już nie raz, że uwielbiam tarty i kisze. To świetna propozycja na niezwykły obiad czy kolację. Do środka można dodać w zasadzie wszystko - od mięsa i warzyw począwszy, na rybach, grzybach i serach kończąc - opcji jest mnóstwo. Tym ...

Chcielibyście swoich gości zaskoczyć nowym daniem a może nie macie pomysłu na obiad? Ryba po bolońsku będzie świetnym wyborem. Potrawa ta już wielokrotnie gościła na n...

Składniki:0,5 kg bobu2 średniej wielkości ziemniaki3 marchewki1 por (biała część)mały seler1 mały korzeń pietruszkinatka pietruszkiłyżka masła1,5 łyżki przyprawy Vegetasól i pieprzWykonanie:Bób gotować przez ok. 15 min. w wodzie z łyżeczka soli i łyżec...

Sałata na słodko to jeden ze sposobów mojej mamy na zachęcenie dzieci do jedzenia warzyw. A ponieważ mówimy o czasach pustych półek sklepowych, nie sposób nie docenić pomysłowości kobiet, które w latach 80-tych potrafiły znaleźć sposób na niejadka.Sała...

Przepis na tę surówkę zdradził mi nieoczekiwanie hodowca rzepy, kiedy robiłam u niego zakupy na sobotnim targu. Rzepa nie cieszy się u nas szczególną popularnością, zwłaszcza kiedy wokół tyle kolorowych warzyw, jednak warto po nią czasem sięgnąć. Szcze...

Rozmarynowy kurczak z warzywamito bardzo szybka propozycja na obiad.Wystarczy zaopatrzyć się w kurczaka, ulubione warzywa,i konkretne danie gotowe!Składniki na 2 porcje:5 - 6 pałek kurczaka750 g mieszanki warzyw na patelnię (użyłam mrożonej...

Kochani dziś polecam wam zrobienie placków ziemniaczanych, jednak w nieco urozmaiconej wersji. Nie za bardzo przepadam za tradycyjnymi plackami ziemniaczanymi, jednak moje mama je uwielbia, dlatego idąc na kompromis postanowiłam zrobić taką wersję, któ...

Kasza gryczana ze smażonym kalafiorem i marchewkąTakie danie jak dzisiejsze lubię najbardziej. Proste, jednogarnkowe i w każdym momencie mogę odgrzać, odsmażyć i zawsze będzie dobre. Już nie wspomnę o tym, że kasza gryczana jest niesamowicie zdrowa i s...

Tortilla z kurczakiem to przekąska równie popularna i łatwa do zrobienia jak hamburger. Zaliczam ją do kategorii "coś dobrego co można wziąć do ręki i schrupać". Placki można kupić bez problemu w każdym supermarkecie, usmażenie kurczaka i zrobienie war...

Cukinia lub kabaczek to jedyne warzywo w naszych ogrodach, które bezwiększych zabiegów pielęgnacyjnych rośnie na potęgę, swoista klęska urodzaju.Sałatka z tychże warzyw na zimę to wspaniała alternatywa, na chociażby częściowe za...