Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

CześćDziś zaproponujemy wam danie które należy do tych które można zrobić z wielu różnorodnych składników.Jest to dobre na okazje kiedy to trzeba coś zrobić z naszymi końcówkami warzyw lub mięsa i nie trzeba się specjalnie przy nim napracować. Paella p...

Dzielę się z Wami przepisem na pyszne risotto, które ostatnio jest świetnym sposobem na przemycenie wartości odżywczych mojemu małemu niejadkowi. Ryż dusi się w wywarze, a nieświadomy wybredny maluch tym sposobem wchłania też co nieco z warzyw :) Za sp...

Ostatnio brakuje motywacji i inspiracji do prawie wszystkiego, dlatego taka pustka tutaj panuje...Ale coś się zrodziło w kuchni i dodaje ;)Wczoraj na obiad zrobiliśmy pyszną i ostrą zupę paprykową. A w zasadzie paprykowo-pomidorową. To druga nasza wers...

Choć w kalendarzu czerwiec, pogoda nie sprzyja spożywaniu dużych ilości surowych warzyw i lekkich potraw. Zaledwie dwa tygodnie temu upały dużej części z nas odbierały apetyt; mogliśmy przejść przez dzień żywiąc się głównie truskawkami na przemian z ar...

Tym, którzy nie znają humusu wyjaśniam. Jest to rodzaj sosu – pasty podawany do chleba, grillowanychmięsoraz warzyw.Składniki:1 szklanka cieciorki3 łyżki pasty sezamowej sok z jednej cytryny1 łyżeczka kuminu1 łyżeczka sody2 ząbki czos...

Smażone warzywa były dodatkiem do szaszłyków z dorsza i polenty. Postanowiłam jednak umieścić je w osobnym wpisie, bo są wyjątkowo sycące i mogą wystąpić jako samodzielne danie. Szczególnie w upalne, letnie dni, kiedy przebywanie w kuchni nikomu nie sł...

. Od kilku lat robię skrzydełka w sosie miodowym i za każdym razem zachwycam się ich smakiem. Niby nic szczególnego, zwykłe (często niedoceniane) skrzydełka kurczaka i sos słodko-kwaśno-pikantny, a jednak wciąż wracam do tego przepis...

Fot. Marcin KiełbiewskiNa 4-6 porcji:na pulpety:1 kg mielonego udźca indyczegopół szklanki kaszy jaglanejwłoszczyzna (2 marchewki, 1 korzeń pietruszki, kawałek selera, kawałek pora)duża garść posiekanych ziół (natki pietruszki, oregano, lubczyku, dymki...

I kolejna odsłona wspaniałych jednogarnkowych dań rodem ze wschodu. Obok paelli i risotto jest kolejnym sposobem na stworzenie szybkiego, sycącego i pysznego obiadu na bazie ryżu. Proponujemy podać go z soczewicą i dostępnymi warzywami według uznania -...

Proszę Państwa! stała się rzecz straszna - przeszłam na dietę. W zasadzie nie dietę, a post, czyli dla bloga jeszcze gorzej. Bo co tu za przepis można wyczarować kiedy do wyboru ma się na oko 20 rodzajów warzyw i zaledwie 2 owoce. A jak już nawet wycza...

Przepyszny dip serowy idealny do nachosów lub warzyw pokrojonych w słupki. Bardzo podobny w smaku sos serowy można kupić gotowy w sklepach, problem w tym, że jego skład pozostawia wiele do życzenia. Taki dip można jednak bez większych trudności zrobić ...

Przepyszny, lekki makaron z prostym sosem warzywnym na bazie czerwonego wina z dodatkiem orzeszków pinii i parmezanu. Idealne danie w sezonie letnim.Składniki (na 1 porcję):1/2 szklanki makaronu (użyłam bezglutenowego)1 pomidor malinowy 1/2 czerw...

Pierś z kurczaka pieczona z ziołami, podana w towarzystwie warzyw, będzie idealna jako lunchbox lub szybki obiad po pracy. Ja swój podałam dodatkowo z kaszą jaglaną ugotowaną na sypko.Składniki na 4 porcje:pierś:700 g piersi z kurczaka1 łyżeczka tymian...

Rozwijamy się dalej w temacie gryki. Tortille gryczane są bardziej twarde niż pszenne i nie nadają się do zawijania, ale za to są chrupkie i smakują jak tortille a nie jak naleśniki. Urozmaiceniem smakowym jest zastąpienie części mąki gryczanej zmielon...

Mięso mielone to moja ulubiona postać mięsa, jeśli w ogóle można tak napisać. Jest to tak wdzięczna propozycja w kuchni, że można z nim wyprawiać cuda. Pod każdą postacią będziełatwe do przygotowania. Jeśli do tego jeszcze dodamy warzywa kompozyc...

Bardzo szybki, bardzo smaczny i niskokaloryczny obiad ;) znawca tego typu dań, powiedział "najlepsza tortilla jaką jadłem w życiu", więc myślę, że warto spróbować hihi Najwięcej czasu, czyli jakieś 10 minut zajmuje pokrojenie warzyw i kurczaka :)Składn...