Przepis na zupa krem z pieczarek

Dziś coś mniej dietetycznego ale w lepszej zdrowszej wersji. Cukier zamieniłam na ksylitol, mąkę pszenną na orkiszową pełnoziarnistą a masło na olej kokosowy. Wyszły Pyszne! Krem przygotowałam z serka białego wymieszanego z miodem. Nakładałam krem prze...

Dzisiaj kolejny przepis na słodki i bezglutenowy deser, który możemy wszędzie ze sobą zabrać.Tym razem przygotowałam go z dodakiem malinowego kremu na bazie tofu. Idealny na upalne dni, kiedy nie mamy ochoty na ciężkie potrawy :)Składniki:-150g t...

Smakowita propozycja na zimową kolację.4 porcjePrzygotowanie 45 minut1 kalafior2 ziemniaki1 bulwa kopru włoskiego. Uwaga nie wyrzucamy zielonych części!Bulion drobiowy z waszych zasobów – u mnie zamrożona porcja.Smietana Sól, ...

Prosty i nieudziwniony czekoladowy torcik na spodzie brownie, z czekoladowym kremem serowym. Jedyną ekstrawagancją jest duża szczypta cynamonu w lekko słonym kremie. Przygotowanie ciasta i kremu zajmuje niewiele ponad 30 minut. Użyjcie najlepszej czeko...

Zamiast pomidorowej z ryżem proponuję aromatyczny, gęsty krem z pomidorów Pelati. Pomidory Pelati - innymi słowy "bez skóry" to włoskie pomidory, które sprzedawane są w puszce. Ich smak jest tak intensywny, że z powodzeniem zastępują świeże pomidory. D...

Dzisiaj kolejny luźny dzień, mam jedynie wieczorny wykład na 17.45. Żyć nie umierać. Chciałabym się zabrać za naukę, ale nie potrafię. Ostatnio miałam na głowie tyle nauki, że mój organizm chce napajać się tymi wolnymi chwilami. Z jednej strony dobrze,...

Krem z chrzanu z białymi warzywami, z wędzonym oscypkiem, wędzonym pstrągiem łososiowym i chipsem z jarmużu tak brzmi nazwa tej zupy i jest adekwatna do OBŁĘDNEGO smaku. Przepis przygotował Andrzej Andrzejczak zPogromców Meatów, ja całość...

Kto nie zna tego dania z baru mlecznego czy innej temu podobnej instytucji. Mnie czasem najdzie na nie ochota i potem przez trzy dni wcinam tylko to, albo zamrażam na później. U mnie tylko ja jem krokiety, dlatego mrożę lub zjadam przez kilka dni.Tym r...

Lubię połączenie świeżego szpinaku z makaronami. Szpinak w zestawieniu z kaszą jaglaną również sprawdza się znakomicie. Założeniem tego bloga było pokazywanie dań, które są naprawdę banalne w przygotowaniu i aby każdy bez trudu mógł przygotować sobie z...

Dzisiaj przepis na tradycyjne gołąbki w wersji wegetariańskiej, z dodatkiem bardzo zdrowej kapusty pekińskiej, istotą tego przepisu jest bardzo duża ilość przypraw, które wydobywają niesamowity smak farszu i sosu pomidorowego.Składniki:- główka k...

Gumbo to danie, które powstało w Luizjanie w XVIII wieku, przypominające znane nam węgierskie leczo, czy nasz gulasz. Tradycyjnie składa się z mięsa (kurczaka, wołowiny, kiełbasy, kaczki, a czasami nawet wiewiórki*) lub owoców morza, pikantnego bulionu...

Dobra alternatywa dla zwykłego kotleta drobiowego.Idealne na niedzielny obiad,podane z ziemniaczkami i mizerią z ogórków.Składniki na 6 roladek:3 pojedyncze piersi z kurczaka100 g pieczarek1 cebula1 papryka czerwona100 g sera żółtego2 jajkasól pieprz d...

Potrawka z kurczaka z brązowym ryżem500g piersi z kurczaka2 czerwone papryki300g pieczarek1 duża cebula1 karton przecieru pomidorowegosólprzyprawa do kurczakapieprzolejszklanka brązowego ryżuRyż ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Piersi kurczaka...

W budynku, w którym pracuję był bar mleczny. Niestety już nie ma, a szkoda, pojawiały się tam prawdziwe perełki. Tarta powyżej jest jedną z nich; zasmakowała mi tak bardzo, że poprosiłam o przepis. Mam tyle książek, a i tak najlepsze przepisy to zawsze...

W Warszawie przez cały roboczy tydzień panowała złota polska jesień. Wraz z nastaniem weekendu ze złotej zamieniła się w burą i mglistą. A może to nie mgła, tylko smog. Kto wie. Na taką aurę dobra jest ciepła zupa, najlepiej taka, jaką robiły nasze bab...

Sernik jeżynowy na bezglutenowym ciasteczkowym spodzie. Delikatny, kremowy o jeżynowym smaku, znakomicie komponuje się z kawowym kremem. Wygląda jakby spędziło się nad wiele godzin, a tak naprawdę jest bardzo prosty do przygotowania. Przepyszny! To jed...